Грудинка свиная по-домашнему
Ингредиенты
- 1 кг грудинно-реберной части свиной туши с прослойками мяса (толщина сала не должна превышать 2,5 см), луковая шелуха, соль, специи, чеснок
Способ приготовления
Обработать грудинку, посолить. Вымыть луковую шелуху, залить холодной водой и поствить на огонь. Когда закипит, положить специи, лавровый лист и саму грудинку, варить минут 20.
Выключить плиту и оставить на сутки (не вынимая).
Натереть черным перцем, чесноком и оставить еще часов на 5.
Можно приступать к поглащению этой замечательной закуски!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
petsemenvl
20.02.2008 20:49замечательно,5! беру себе,спасибо
parliament
20.02.2008 20:56очень люблю! 5+
oksana malzew
20.02.2008 21:07СПОРУ НЕТ О ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЙ ЗАКУСКЕ 5+!!!
irina90-60-90
20.02.2008 22:05ОТЛИЧНО
Nataliya Mashika
20.02.2008 22:21вкусненько! +5
)))
Не обращай внимания,такие любители кулинарии здесь тоже водятся
darina78.78
21.02.2008 22:01не получилось исправить оценку,но ничего,главное-что рецепт очень хороший!!!!!55555+++++
svetlana dark
26.02.2008 19:14это не с избушки рецептик? хочу попробовать 555
svetlana dark
29.02.2008 11:43спасибо за ответ.сделаю-отчитаюсь
гетьмановна
30.03.2008 21:43Меня подружка угощала ,а теперь я сама сумею приготовить .5.
Написать комментарий
Войти на сайт
