Ингредиенты

  • пивное тесто
  • лук 10 шт.
  • сыр 250 -300 гр.
  • яйцо 3 шт.
  • бекон или ветчина 300 гр.
  • зелень , можно без

Пошаговый рецепт приготовления

делаем пивное тесто заранее http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14450

режем лук полукольцами и пассеруем в растительном масле "до блондинки" как говорят болгары, то есть до золотистого цвета

добавляем к луку порезанный полосочками бекон или ветчину, у меня вообще в этот раз были сосиски

сырые яйца

тёртый сыр

чуть подсолить, поперчить, перемешать

выкладываем на лист теста начинку

и в духовочку при 250 градусов до зарумянивания теста

приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Луковый пирог: фото шаг 1Луковый пирог: фото шаг 2Луковый пирог: фото шаг 3Луковый пирог: фото шаг 4

Дополнительная информация

можно при подаче зеленью посыпать

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

змейка
11.02.2008 11:08
Ответить
Какая аппетитная "блодинка"! 5.
змейка
11.02.2008 11:09
Ответить
Прошу прощения "блондинка". Все равно аппетитная!
daisy
11.02.2008 11:12
Ответить
Очень люблю жареный лук. Сделала тонкие блинчики с начинкой из яиц и лука, попробую.
svetochk@
11.02.2008 11:25
Ответить
Спасибо. Вроде бы не трудно. С выпечкой не дружу. А на фото вообще красиво.
xara
11.02.2008 11:36
Ответить
Я делала такое, так вот в первый раз были сомнения, а оказалось очень вкусно. Только я еще сверху сыром посыпала, и к жареному луку - чуть мускатного ореха.
колька
11.02.2008 11:40
Ответить
как всегда красиво и аппетитно,просто и "со вкусом",5
mara
11.02.2008 11:54
Ответить
С луком обожаю! 5
марияn
11.02.2008 12:28
Ответить
Отлично!
oksana malzew
11.02.2008 12:41
Ответить
ЗДОРОВО 5!!!
irina90-60-90
11.02.2008 12:54
Ответить
блеск!5!
telegina
11.02.2008 13:48
Ответить
очень интересный рецептик.5
natazi
11.02.2008 14:17
Ответить
Какой аппетитный порог!!! Надо сделать! Спасибо,Викуня,что подсказала!5+
natazi
11.02.2008 14:17
Ответить
ПИрог! Ссорри!
scorpy
11.02.2008 14:32
Ответить
Согласен со всеми, вкусно и очень даже вкусно... Оригинальное решение применения лука в выпечке... +5! ;)
strelec148
11.02.2008 18:05
Ответить
очень вкусный пирог! 5
irina75
11.02.2008 20:08
Ответить
Вика очень впечатляет,выглядит просто класс!!!...забираю в копилку 5+!
parliament
12.02.2008 12:11
Ответить
Отличный пирог!5
marusja
19.02.2008 16:55
Ответить
Отличненько,прелесть.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели