Яичница или

Вкусная яичница с куриными яйцами, беконом, луком, булгуром, сочными помидорами и специями — идеальное начало дня! Попробуйте с багетом и сыром сулугуни!

Пошаговый способ приготовления

Приготовление яичницы, от простой глазуньи и до. предела фантазии нет.

Один из вариантов:

Я использовал хлеб Onion Baguette - Багет луковый.

Отрезаем два кусочка широких, выбираем из них мякоть.

Ставим сковородку на огонь. Пускай греется, а тем временем нарезаем мелко бекон, маленькую луковицу, немного сельдерея, пару долек помидора и укроп.

На разогретую сковороду кладем хлеб – заготовку будущей яичницы, во внутрь хлеба укладываем бекон, а сверху кладем лук.

Оставшийся бекон, лук, помидор и зелень выкладываем на оставшееся пространство сковороды.

Слегка поджариваем и выливаем в импровизированные хлебные корочки по одному сырому яйцу. Солим, перчим, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и через несколько минут продукт готов!

Аккуратно лопаткой выкладываем на тарелку, уже содержащую консервированный перец-гриль, помидоры, огурец, сыр и хрен.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5119

Понравилось: 30

Создан: 13 декабря 2007, 12:33

Комментарии

zooz

13 декабря 2007, 12:37

Ага, вот и обещаное! Сергей, как всегда превосходно, даже яичница выглядит крайне изыскано 5!

l@r@kroft

13 декабря 2007, 12:40

Красотень!

olgas08011973

13 декабря 2007, 12:42

Изумительно выглядит!

jjak

13 декабря 2007, 12:51

Красиво, такую сразу хоца съесть

bratyury

13 декабря 2007, 12:54

Это прямо разгул кулинарной фантазии, включающий и яичницу!

irina90-60-90

13 декабря 2007, 12:56

Я тоже так делаю! ВКУСНЯТИНА!!!5

Marus_ok

13 декабря 2007, 13:09

очень весело... ну вкусно конечно!

irina75

13 декабря 2007, 20:50

вот-так яичница! красиво и думаю вкусно...5+

federal

14 декабря 2007, 01:21

otlichno!

natalina

14 декабря 2007, 02:07

как в лучших домах Парижа и Нью Йорка !!!!!!

jelena_73

16 декабря 2007, 01:05

или просто вкусно!5

strelec148

20 декабря 2007, 03:41

я так же с хлебом делаю...у меня в рецептах даже есть...посмотри...на 3 страничке.

улитка

21 декабря 2007, 18:49

Чудо яичница

marusja

04 февраля 2008, 17:02

Очень аппетитно!!!!! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 331