Ингредиенты

  • яйцо куриное
  • багет луковый
  • бекон
  • лук репка
  • сыр сулугуни
  • перец болгарский
  • помидоры
  • сельдерей
  • укроп
  • специи

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление яичницы, от простой глазуньи и до… предела фантазии нет.

Один из вариантов:

Я использовал хлеб Onion Baguette - Багет луковый.

Отрезаем два кусочка широких, выбираем из них мякоть.

Ставим сковородку на огонь. Пускай греется, а тем временем нарезаем мелко бекон, маленькую луковицу, немного сельдерея, пару долек помидора и укроп.

На разогретую сковороду кладем хлеб – заготовку будущей яичницы, во внутрь хлеба укладываем бекон, а сверху кладем лук.

Оставшийся бекон, лук, помидор и зелень выкладываем на оставшееся пространство сковороды.

Слегка поджариваем и выливаем в импровизированные хлебные корочки по одному сырому яйцу. Солим, перчим, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и через несколько минут продукт готов!!!

Аккуратно лопаткой выкладываем на тарелку, уже содержащую консервированный перец-гриль, помидоры, огурец, сыр и хрен…

Пошаговые фото рецепта

Яичница, или...?: фото шаг 1Яичница, или...?: фото шаг 2Яичница, или...?: фото шаг 3Яичница, или...?: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

zooz
13.12.2007 12:37
Ответить
Ага, вот и обещаное! Сергей, как всегда превосходно, даже яичница выглядит крайне изыскано ;) 5!
l@r@kroft
13.12.2007 12:40
Ответить
Красотень! :)
olgas08011973
13.12.2007 12:42
Ответить
Изумительно выглядит!
jjak
13.12.2007 12:51
Ответить
Красиво, такую сразу хоца съесть:)
bratyury
13.12.2007 12:54
Ответить
Это прямо разгул кулинарной фантазии, включающий и яичницу!
irina90-60-90
13.12.2007 12:56
Ответить
Я тоже так делаю! ВКУСНЯТИНА!!!5
марусёк
13.12.2007 13:09
Ответить
очень весело... ну вкусно конечно!
irina75
13.12.2007 20:50
Ответить
вот-так яичница! красиво и думаю вкусно...5+
federal
14.12.2007 01:21
Ответить
otlichno!
natalina
14.12.2007 02:07
Ответить
как в лучших домах Парижа и Нью Йорка %)!!!!!!
jelena_73
16.12.2007 01:05
Ответить
или просто вкусно!5
strelec148
20.12.2007 03:41
Ответить
я так же с хлебом делаю...у меня в рецептах даже есть...посмотри...на 3 страничке. :)
улитка
21.12.2007 18:49
Ответить
Чудо яичница :)
marusja
04.02.2008 17:02
Ответить
Очень аппетитно!!!!! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели