Оладьи

959720 мин.1013

---

500 мл. кефира
200-250 гр. муки
щепотка соли
1-2 ст.л. сахара
½ пачечки пекарского порошка
200 гр. клубники

---

249970 мин.1622

---

тыква — 500 г
сахар
мука — 0.5 стак.
мед
масло растительное (для жаренья)
соль
корица

---

477410 мин.33927

---

2 ст муки
320 мл. теплой воды (зависит от муки от 300 - 320 мл. )
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
2 ст л сахара
для припека
яблоко мелко порезанное
груша мелкопорезанная
свежемороженая вишня
мак
изюм,ошпаренный и просушенный
растительное масло для обжарки
сковорода с антипригарным дном

---

845630 мин.41314

---

для оладьев:
350 гр. муки
щепотка соли
1 ч.л. корицы
75 гр. изюма
натертая цедра одного апельсина
40 гр. сливочного масла
225 мл. молока
3 яйца
150 гр. сахарной пудры
масло для жарки
для соуса:
100 гр. изюма
150 мл. воды
50 гр. сахарной пудры
пакетик ванильного сахара
сок 1 лимона

---

72840 мин.02

---

мука - 350 мл. , разрыхлитель - 2 чайных ложки, сода — 1 ч.л. щепотка соли, яйца — 3 шт. темное пиво — 0,33 л, мёд — 1 столовая ложка, растопленное масло — 2,5 столовых ложки, жирная сметана или взбитые сливки, ягоды (морошка или брусника).
что делаем?

---

214320 мин.1113

---

творог мягкий 250 г
яйцо 1 шт.
сахар 3 ч.л.
соль
сода 1/4 ч.л.
мука 100 г
растительное масло для жарки

---

135160 мин.3829

---

200 гр. куриного филе
200 мл. кефира
200 мл. муки
1 яйцо
соль
перец
2 ст л соевого соуса
1 ст л лимонного сока
100 гр. картошки (1 средняя)
100 гр. тыквы или морковки
1 луковица порезанная кубиком
1 ч.л. разрыхлителя или 1/2чл соды
растительное масло для обжарки
соус любимый,у меня
3 ст л густой сметаны + 2 ст л кизилового соуса (клюквенного,брусничного)+щепоточка сахара

---

185570 мин.3830

---

500 гр. кабачков (уже очищенных и без семян)
2 яичных желтка
120-150 гр. муки в/с (зависит от размера яиц)
соль
растительное масло для жарки

---

1435135 мин.51612

---

2 спелых банана
250 г. творога (я брала не жирный)
2 яйца
2 ст.л. сахара
1 ст. кефира
1 пакетик разрыхлителя для теста
300-350 г. муки
1 щепотки соли
растительное масло

---

144320 мин.2426

---

кабачок средний
пучок зелени( для нас чем больше, тем лучше)
лук -1 большая репка( или 3 зубчика чеснока)
2 яйца( если крупное, то и одного хватит)
мука- 1 ст. ( честно говоря, это условно, сколько возьмёт тесто)
брынза-100 гр(по желанию, но мы практически всегда кладём)
соль
перец
-
на новый лад:
рис мистраль «жасмин»- 100 гр. уже сваренного и яйца не нужны
и вместо брынзы( её не оказалось) положили мягкий сыр «деревенский»

---

550080 мин.2123

---

кабачок - 300 гр. (в очищенном виде)
сметана - 2/3 ст.
манка - 1/2 ст.
мука - 1/2 ст. (+/-)
яйцо куриное - 1 шт
соль, специи -

---

241230 мин.2625

---

ингредиенты:
-мука – 500 гр. (высший сорт)
-молоко 3,2% жирности – 1,25 ст. ( ст. 240 г)
-масло сливочное, комнатной температуры – 3 ст.л.
-сахар – 4 ст.л.
-яйца – 1шт
-соль – 1 ч.л.
-дрожжи быстродействующие – 1 ч.л.
-подсолнечное масло без запаха – 2 ст.л.
-ванилин – ½ ч.л.
-крутой кипяток – сколько возьмёт тесто, до состояния крутой сметаны
-яблоки свежие – 3-4 шт. (вырезать сердцевину и нашинковать на тёрке бёрнера или нарезать ножом)
-сметана – для подачи
-сироп от яблочного варенья для подачи, приготовленного по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/112080
кроме того: сковорода для выпечки, масло подсолнечное без запаха для жарки.

---

167730 мин.1414

---

банан - 1 шт. (мягкий)
кефир - 1 ст.
мука рисовая - 1 ст. (с горкой)
сахар коричневый - 2 ст.л. или
щепотка соли
сода - 1/2 ч.л.
растительное масло.
малина - 1/2 ст.

---

979440 мин.43321

---

6 шт. филе куриных грудок
1 шт. лука-порея
1 кабачок
1 яйцо
соль
чёрный молотый перец
растительное масло для жарки
для соуса
250 мл. кефира (жирностью 2,5% и выше)
соль
15 гр. зелени
2 зубчика чеснока

---

14642120 мин.51621

---

500 гр. очищенного картофеля
2 большие луковицы
3 зубка чеснока
15 гр. свежих дрожжей
50 мл. сыворотки
соль, щепотка сахара
1 яйцо
5 ст.л. муки
начинка:
300 гр. отварного мяса
1 луковица
1 зубок чеснока
20 гр. сливочного масла
зелень петрушки
соль
перец
растительное масло

---

170050 мин.2920

---

для теста:
-молоко 400 мл.
-мука 250 гр.
-яйца 2 шт.
-дрожжи сухие 8 гр.
-сахар 3 ст.л.
-щепотка соли
-растительное масло для жарки
для медового масла:
-мёд 180 гр.
-сливочное масло 120 гр.

---

1223030 мин.402

---

кефир - 200 г
яйцо куриное – 2 шт.
мука пшеничная – 100 г
сахар – 2 ст.л.
соль – ¼ ч.л.
сода – ½ ч.л.
растительное масло - 100 -150 гр. для жарки оладьев

---

620960 мин.2220

---

яблоки -2 шт. (крупные)
мука-100 гр.
яйцо- 1 шт.
сахар-100 гр.
вино белое-50 мл.
разрыхлитель-1,2 ч.л.
оливковое масло-2 ст.л.
сахарная пудра

---

3199430 мин.256

---

2 яйца
2 ст.л. сахара
300 гр. творога
ст. муки
0,5 ч.л. негашеной соды
0,5 ст. ряженки
подсолнечное масло для обжаривания, по желанию можно добавить оливковое

---

94480 мин.1811

---

тыква 350 г.
молоко 350 мл.
сахарный песок 30 г.
сахар ванильный 1 пакет(8 г.)
масло сливочное 20 г.(1 ст.л. )
яйца 2 шт. (с-о)
соль
мука 230 г.
хлопья овсяные 100 г.
дрожжи 5 г.(1 ч.л. )
курага 250 г.

---

888520 мин.2545

---

500 мл. кефира
1 яйцо
3 ст.ложки сахара
3-4 яблока
ванильный сахар
соль щепотка
сода 1/2 ч.л. погасить
мука 1-1,5 ст.
растительное масло для жарки

---

120130 мин.33121

---

творог зернёный 300 гр.
масло сливочное мягкое 50 гр.
мука 150 гр.
сахар 2 ст.л.
яйца 2 шт.
сок и цедра лайма.
....................
сахар коричневый 2 ст.л.
сливки 1-2 ст.л.
желток.

---

196850 мин.2432

---

2 чашки овсяных хлопьев
1 чашка цельнозерновой пшеничной муки
1 чашка сыра рикотта
1 чашка натурального йогурта (для теста)
1/2 чашки натурального йогурта для соуса
1 яйцо
3 ст л коричневого сахара
цедра одного лимона
1 ст л лимонного сока
1 чашка сежей малины
оливковое масло
соль
несколько ягод малины для подачи

---

80830 мин.41312

---

киноа - 6 ст.л.
яйца куриные - 2 шт.
сыр твёрдый - 50 гр.
вода (или мясной бульон) - 200 мл.
разрыxлитель - 1/2 ч.л.
мука пшеничная - 3 ст.л.
мука цельнозерновая - 1-3 ст.л.
соль
специи (у меня перец и куркума)
масло для жарки
яйцо вареное (яйца- пашот, для "гарнира".)
чеснок зубчики - 2 шт.

---

359820 мин.2426

---

морковь- 0,5 кг.
молоко- 200 мл.
сахар - 1 ст.л
сливочное масло-50 гр
яйцо -2 шт.
мука -2 ст.л.
соль .
сметана или варенье.

---

269150 мин.4139

---

200 гр. творога
1 ст кефира
1 яйцо
4 ст л муки
1/3 ч.л. соды
соль
10 гр. укропа
10 гр. петрушки
10 гр. зеленого лука

---

265860 мин.3126

---

400 гр. моркови
2 шт. яблок
100 гр. кураги (у меня остатки кураги с изюмом)
3 ст л кефира (сметаны, простокваши)
2 ст л с горкой манной крупы
1/4 ч.л. соды
1 ст л яблочного уксуса
2 яйца
соль
растительное масло для жарения

---

80040 мин.1619

---

творог 500 гр
сахар 3 ч.л
яйца 2 шт
сметана 60 гр
мука блинная 0,5 ст
лук репчатый 1 средняя шт
укроп,соль
масло растительное для обжаривания лука

---

1307030 мин.62144

---

на 4 оладьи диаметром примерно 12-15 см
4 яйца
1 столовая ложка сахара
1/2 ч.л. соли
2/3 ст. муки, просеянной
2/3 ст. молока
2 ст.л. растопленого сливочного масла
немного масла для смазывания форм
все продукты комнатной температуры
яблочный гарнир
4 яблока
4 грецких ореха
4 ст л сахара (можно коричневого)
20 гр. сливочного масла
3-4 коробочки кардамона, желательно зеленого (чуть надломить)
полщепотки соли, совсем чуть-чуть

---

122470 мин.44259

---

мука чашка( 200 гр. ),
молоко чашка,
соль ,
яйцо,
груши 2 шт.
масло топлёное,
мёд,
мята,
корица,
орехи грецкие для декора.

---