Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тыквенные оладьи с курагой

Попробуйте вкусные тыквенные оладьи с курагой! Рецепт включает тыкву, молоко, яйца, овсяные хлопья и ванильный сахар. Нежные и ароматные угощения ждут вас!

Продукты

тыква 350 г.
молоко 350 мл.
сахарный песок 30 г.
сахар ванильный 1 пакет(8 г.)
масло сливочное 20 г.(1 ст.л. )
яйца 2 шт. (с-о)
соль
мука 230 г.
хлопья овсяные 100 г.
дрожжи 5 г.(1 ч.л. )
курага 250 г.

Пошаговый способ приготовления

Курагу вымыть,залить тёплой,кипяченой водой(что бы размягчилась).

Тыкву почистить,произвольно порезать,влить молоко+масло+1 ч.л.сахара(из общего объёма).Довести до кипения,проварить 10-15 минут,измельчить блендером.

В большой миске смешать яйца+сахар+ванильный сахар+соль,добавить тёплое ТЫКВЕННОЕ молоко+смесь муки,овсяных хлопьев,дрожжей,размешать.Тесто накрыть плёнкой,убрать в тёплое место на 1 час.

Курагу мелко порезать,добавить в подошедшее тесто,размешать,накрыть ещё раз плёнкой,убрать на 30-40 минут.

Тесто увеличилось в объёме в 2,5 раза.

Жарим оладьи в небольшом колличестве растительного масла.Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10008

Понравилось: 11

Автор: TANCHITTA

Создан: 20 октября 2012, 03:51

Каталоги: Выпечка Оладьи Оладьи из тыквы

Спасибо огромное за такие вкуснючие оладушки, сегодня сделала по Вашему рецепту! Пролежали на тарелке ровно полчаса )) А потом мне предложили сделать еще! При учете того, что тыкву у нас в семье особо не едят )) Но как выяснилось, что мы просто ее не умели приготовить!

TANCHITTA

23 октября 2012, 18:14

Спасибо за приятные отзывы!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 865