Izumina

Izumina

Рейтинг активности: 3.635
Пол: Женский
День рождения: 25 сентября 1984
Город: Киев
Регистрация: 07.11.2011 23:36
Последний визит: 03.09.2019 13:59
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Быстрый пирог.
Быстрый пирог.

яйца -2 шт.
творог 10% - 50 гр.
мука - 400 гр.
сахар -3 ст.л.
сметана - 6 ст.л.
ванильный сахар - 1 уп

Каталог: Пироги
Izumina
  • 16 января 2019, 00:30
Сырники с изюмом на завтрак
Сырники с изюмом на завтрак

творог - 200 гр. (деревенский или магазинный, без разницы, на жирный уйдёт чуть больше муки)
ванильный сахар - чуть-чуть
яйцо - 1 шт.
изюм - горсть
мука пшеничная - 2-3 ст.л. (либо заменить 1 ст.л. ржаной, не больше)
сода - 1/3 ч.л.

Izumina
  • 30 августа 2019, 18:34
Мясные палочки
Мясные палочки

свинина (как на отбивные), 500 гр. шампиньоны, 1 перец болгарский, соль
перец, 1 сырок плавленый, пару зубчиков чеснока, зелень, немного муки. (точно не могу сказать сколько мяса брала, делала на глаз)

Каталог: Блюда из мяса
Izumina
  • 08 ноября 2011, 00:35
Торт "наполеончик"
Торт "наполеончик"

маргарин — 1 п
молоко — 0,5 ст.
молоко — 2,5 ст.
щепотка соды
...............
крем:

Каталог: Торты
Izumina
  • 19 января 2016, 15:20
Салат с шампиньонами, курицей и черносливом
Салат с шампиньонами, курицей и черносливом

для приготовления понадобится:
3 средних картофеля
1 небольшая морковка
500 гр. шампиньонов
1небольшая луковица
чернослив - 10 шт.

Izumina
  • 11 мая 2016, 17:59
Десерт "мечты о лете"
Десерт "мечты о лете"

2 сладких творожка
1 банан
1 мандарин
2 киви
1 уп. желе

Каталог: Муссы
Izumina
  • 14 февраля 2012, 02:22
"крабики"
"крабики"

спагетти около 100 г.
8-9 шт. сосиски
100-200 гр. шампиньонов
1 морковка
0,5 ст.л. томатной пасты
1 луковица

Izumina
  • 14 января 2012, 22:12
Пирог с грибами
Пирог с грибами

тесто:
мука — 200 гр.
соль
сливочное масло — 100 гр.
...............
начинка:

Каталог: Пироги
Izumina
  • 22 ноября 2015, 01:23
Рецепт ну о-о-очень вкусного теста для пиццы
Рецепт ну о-о-очень вкусного теста для пиццы

тесто:
50 гр. дрожжей (я брала быстродействующие и обычные, тесто каждый раз получается хорошее)
1,5 ст. теплой воды
1 ст.л. сахара
5 ст. муки
1 ст.л. соли

Izumina
  • 13 ноября 2013, 03:15
Шампиньоны с начинкой
Шампиньоны с начинкой

крупные шампиньоны ( шт. 10-12)
немного муки
1 твёрдый сырок
немного майонеза
укроп
несколько зубчиков чеснока

Izumina
  • 11 ноября 2011, 20:42
Фасоль в томате с грибами
Фасоль в томате с грибами

2-3 cт. фасоли
10 шт. средних шампиньонов
1 средняя морковка
1 луковица
2 ст.л. томатной пасты
подсолнечное масло

Izumina
  • 07 декабря 2012, 20:49
Мои бризоли
Мои бризоли

около 400 гр. мяса
3 яйца
горбушка батона
1 луковица
соль
перец,

Каталог: Мясные
Izumina
  • 10 ноября 2011, 01:42
Сырно-морской суп
Сырно-морской суп

1 плавленый сырок
200 гр. мидий
1 луковица
1-2 ст.л. муки
небольшая морковка
соль

Izumina
  • 19 ноября 2011, 20:25
Очень нежный блинный тортик
Очень нежный блинный тортик

150 гр. жирного творога
1 среднее яблоко
1 ст. сахара
1,5 ст. сметаны 25%
блины (8 шт. )
0,5 ст. сливок 10%

Izumina
  • 25 января 2013, 22:49
Блины для уютного вечера
Блины для уютного вечера

для теста:
мука (на глаз, в зависимости на сколько человек готовите, я делала на 2)
молоко
вода кипячёная
2 яйца
1 ст.л. сахара

Каталог: Блины с икрой
Izumina
  • 28 ноября 2011, 01:15
Творожные оладушки
Творожные оладушки

2 яйца
2 ст.л. сахара
300 гр. творога
ст. муки
0,5 ч.л. негашеной соды
0,5 ст. ряженки

Izumina
  • 31 октября 2012, 03:05
Куриная грудка с сырно-ананасовой начинкой
Куриная грудка с сырно-ананасовой начинкой

2 куриные грудки
1-2 зубика чеснока
около 100 гр. ананаса
100 гр. твёрдого сыра
майонез
подсолнечное масло для обжаривания

Каталог: Блюда из мяса
Izumina
  • 26 января 2012, 22:33
Шашлык свиной - куриный + овощное рагу на костре
Шашлык свиной - куриный + овощное рагу на костре

для шашлыка:
400 гр. свинины
400 гр. куриного филе
маринад:
кефир
лавровый лист

Izumina
  • 06 января 2012, 02:57
Сырники с клубникой.
Сырники с клубникой.

творог около 300-400 гр. (на фото, делала домашний, не взвешивала)
1 яйцо
2-3 ст.л. сахара
чуть ванилина или 0,5 пакетика ванильного сахара
около 0,5 ст. муки
небольшая клубника (я брала свежемороженую)

Летний творожный десерт
Летний творожный десерт

1 уп. желатина
около 800 гр. творога (у меня домашний)
около 1,5 ст. молока
3 ст.л. сахара
2 нектарина (или любые другие фрукты с кислинкой)
для шоколада:

Торт "наполеон" (тысяча первый рецепт)
Торт "наполеон" (тысяча первый рецепт)

крем:
4 ст.л. муки
350 гр. сахара
3 яйца
0,8 л молока
100 гр. сливочного масла

Каталог: Торты
Izumina
  • 08 апреля 2012, 20:26
Салат "гранатовый браслет"
Салат "гранатовый браслет"

3 средние картофелины, 3 средних бурячка, куриное филе, 1 луковица, майонез

Каталог: Салат с мясом
Izumina
  • 08 ноября 2011, 00:52
"куриные лапки"
"куриные лапки"

для начинки:
300-400 гр. мяса
1 яйцо
соль
перец
1 луковица

Каталог: Мясные
Izumina
  • 16 ноября 2011, 21:39
Печень с горошком
Печень с горошком

400-500 гр. печень свиная
100-200 гр. горошек (лучше свежемороженый, но можно взять консервированный)
1 небольшой свежий помидор
1 большая луковица
смесь сушеной зелени чабера, куркумы, кориандра, паприки, сушеного чеснока, майорана, лаврового листа измельченного, сушеной зелени петрушки и укропа, красного и чёрного перца (такую смесь приправ можно сделать один раз и потом использовать для приготовления блюд из мяса, все составляющие продаются по отдельности)
соль

Izumina
  • 03 января 2012, 01:21