Овсяные оладьи с малиновым соусом
Приготовьте овсяные оладьи с малиновым соусом! Вкусные и полезные, они идеально подходят для завтрака. Рецепт с натуральным йогуртом и малиной.
Продукты
- 2 чашки овсяных хлопьев
- 1 чашка цельнозерновой пшеничной муки
- 1 чашка сыра рикотта
- 1 чашка натурального йогурта (для теста)
- 1/2 чашки натурального йогурта для соуса
- 1 яйцо
- 3 ст.л. коричневого сахара
- цедра одного лимона
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 чашка сежей малины
- оливковое масло
- соль
- несколько ягод малины для подачи
Пошаговый способ приготовления
Овсяные хлопья делим на 2 части,одну перемалываем в блендере в муку и перемешиваем со второй частью.
Заливаем двумя чашками горячей воды и оставляем на 10 минут.
Просеиваем муку,добавляем соль и сахар.
Отдельно взбиваем рикотту и йогурт,добавляем яйцо,оливковое масло,цедру и лимонный сок.
Смешиваем с хлопьями и мукой.
Оставляем постоять 20 минут.
Поджариваем на оливковом масле несколько минут с каждой стороны на медленном огне.Оладушки должны равномерно прожариться.
Теперь приготовим малиновый соус.Смешиваем в блендере малину с йогуртом.
Соус готов!
Выкладываем оладушки башенкой, поливаем соусом и украшаем свежими ягодами.
Получился почти мильфей из овсяных оладушек.
Вкусное летнее блюдо.подарило нам несколько лакомых мгновений в компании с утренним кофе .
Я готовлю только из натуральных био-продуктов, в рецепт не добавлялась сода и разрыхлитель!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 июля 2012, 19:09
05 июля 2012, 20:51
05 июля 2012, 21:02
05 июля 2012, 21:15
05 июля 2012, 21:32
05 июля 2012, 23:33
06 июля 2012, 00:02
06 июля 2012, 02:52
06 июля 2012, 02:56
06 июля 2012, 04:37
06 июля 2012, 08:51
06 июля 2012, 09:54
06 июля 2012, 11:20
06 июля 2012, 17:32
06 июля 2012, 19:47
07 июля 2012, 18:55
09 июля 2012, 18:17
11 июля 2012, 21:52
12 июля 2012, 20:43
16 июля 2012, 02:50
23 декабря 2012, 18:10
31 декабря 2012, 04:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти