Шотландские оладьи с соусом из изюма по рецепту byrenka
Попробуйте шотландские оладьи с соусом из изюма! В состав входят мука, корица, цедра апельсина и другие ингредиенты. Отличный десерт для любого случая!
Продукты
- для оладьев:
- 350 г муки
- щепотка соли
- 1 ч.л. корицы
- 75 г изюма
- натертая цедра одного апельсина
- 40 г сливочного масла
- 225 мл молока
- 3 яйца
- 150 г сахарной пудры
- масло для жарки
- для соуса:
- 100 г изюма
- 150 мл воды
- 50 г сахарной пудры
- пакетик ванильного сахара
- сок 1 лимона
Пошаговый способ приготовления
Для соуса изюм вымыть.
В сотейнике нагреть воду, добавить все ингредиенты соуса.
Довести до кипения и томить на медленном огне 10 мин.
Готовый соус пробить в блендере и протереть через мелкое сито.
Для теста изюм вымыть, обсушить.
В большую миску просеять половину муки с солью, добавить корицу, изюм и цедру.
Влить растопленное масло, молоко и яйца.
Тщательно вымесить тесто, подсыпая оставшуюся муку.
Жарить оладьи на раскаленной сковороде с двух сторон.
Подавать оладьи с соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Шотландская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9349
Понравилось: 14
Автор: byrenka
Создан: 03 марта 2014, 11:21
Дополнительная информация
Вкусные ароматные оладушки, несколько более плотные чем я люблю - в следующий раз добавлю немного разрыхлителя. Повторять буду непременно - вкусно! А соус невероятно вкусен - сладкий, но не приторный с легкой лимонной кислинкой!
Похожие рецепты
Комментарии
03 марта 2014, 12:18
Угощайся, Зайка!
03 марта 2014, 15:06
Какие аппетитные оладушки, а соус вообще волшебный!
03 марта 2014, 15:29
соус меня заинтересовал очень и оладьи коричные-тоже!(точно-точно,разрыхлителя сюда немного нужно-таки..)
03 марта 2014, 16:13
Ох-ароматищееееееееее!!!!!!!!!!!!!!!!!!
03 марта 2014, 18:05
Спасибо!!!!
03 марта 2014, 18:07
Это обязательно! А в соус сможно еще чуть коньяка капнуть для аромата!!!!
03 марта 2014, 18:07
Ага пахнэээээээ!!!!!!!!
03 марта 2014, 22:35
Чудесные - расчудесные оладушки !!!
03 марта 2014, 23:34
Хороши оладушки,Танюш!!!
04 марта 2014, 00:04
Хороши оладики!
04 марта 2014, 10:30
Хороши оладушки, да еще с таким соусом!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти