Оладьи с яблоками и морковью

Фото к рецепту: Оладьи с яблоками и морковью
ДомашняяПростой
218823125

Ингредиенты

  • 400 гр. моркови
  • 2 шт. яблок
  • 100 гр. кураги (у меня остатки кураги с изюмом)
  • 3 ст. л кефира (сметаны, простокваши)
  • 2 ст. л с горкой манной крупы
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1 ст. л яблочного уксуса
  • 2 яйца
  • соль
  • растительное масло для жарения

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь очистить, натереть на мелкой тёрке.

Соду погасить уксусом.

Курагу залить кипятком.

К моркови добавить кефир, соль по вкусу, манную крупу, соду, гашёную уксусом. Перемешать и оставить на 30 минут.

Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить в тесто. Перемешать.

Курагу слить.

В тесто ввести яйца, курагу и тщательно перемешать.

В сковородде разогреть растительное масло. Жарить оладьи в растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи с яблоками и морковью: фото шаг 1
Оладьи с яблоками и морковью: фото шаг 2
Оладьи с яблоками и морковью: фото шаг 3
Оладьи с яблоками и морковью: фото шаг 4
Оладьи с яблоками и морковью: фото шаг 5
Оладьи с яблоками и морковью: фото шаг 6
Оладьи с яблоками и морковью: фото шаг 7
Оладьи с яблоками и морковью: фото шаг 8

Дополнительная информация

При жарении выкладывайте в сковороду по половине ст л при формовке оладий (большие они разваливаются). Такие оладьи хороши со сметаной, сгущёнкой. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
03.05.2012 15:05

Мне со сгущенкой,пжалста! :[@}--}--

манюша

Могу предложить только со сметанкой!:[

севуля

Я первая! Уже по-нашему времени 4 часа дня, а я еще и не завтракала :( Мне со сметанкой, пожалуйста :):)

севуля

Эх... не успела... :)

манюша

Почему?:)

севуля

А меня Кристина опередила :)

манюша

Что ж ты такая нерасторопная!:(

ogiway
03.05.2012 15:19

:)Ахха- вот как ты над морковкой изгаляешься,да?!!!;) Вкусные ладушки и такие солнечные!

манюша

Изгаляюсь, изгаляюсь:[

pinkflamingo1962

Вот и поади к тебе в руки морковь-сразу начнётся.....;) Вкусные оладушки!И сколько в них всего вксненького много*THUMBS UP*

манюша

Ну и начнётся... Правда едоки ддовольны были:)

Ирина 211978

Очень люблю оладьи и вообще выпечку с морковью, жаль, что муж и сын не разделяют мою любовь! *BRAVO*

манюша

У меня тоже сына не разделяет.:( А вторая половина не признаёт выпечку с яблоками. :( Я люблю и то и другое!

mellorn
03.05.2012 18:54

Симпатичные оладушки - солнечные!!!

манюша

Я бы сказала - солнечные!

tatian-1956

А вот и угостимся!!! С морковкой, яблоками - очень вкусно!!!

манюша

Угощайтесь, Татьяна!O<img src=" />

antea
03.05.2012 20:14

Очень аппетитные оладьи!

манюша

Благодарю!@}--}--

sweta1
03.05.2012 21:54

какое совпадение,Машуль,у меня тоже выпечка с морковью и изюмом,я к тебе пристроюсь,ага?...:)*THUMBS UP*

светлана65

Замечательные, очень вкусные оладушки! Я тоже и с морковкой, и с яблоком очень все лю. !*THUMBS UP*@}--}--

andreytsibulski

Согласен со сметаной!!! :)@}--}--*OK*

bu inna
04.05.2012 09:07

Очень вкусно*THUMBS UP*

манюша

Спасибо!

vicus
04.05.2012 12:18

C яблоками люблю, эта богаче- не только витаминами :)

манюша

Вицушка, а здесь ещё и морковка есть!:)

lil-8888
04.05.2012 15:30

Маша, мне со сметанкой! Вкусно!@}--}--

манюша

Благодарю!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты