Оладушки куриные осень вкусно и быстро
Узнайте, как быстро и вкусно приготовить оладушки куриные "осень" с куриным филе, тыквой и кефира. Подайте с кизиловым соусом и сметаной!
Продукты
- 200 г куриного филе
- 200 мл кефира
- 200 мл муки
- 1 яйцо
- соль
- перец
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. лимонного сока
- 100 г картошки (1 средняя)
- 100 г тыквы или морковки
- 1 луковица порезанная кубиком
- 1 ч.л. разрыхлителя или 1/2чл соды
- растительное масло для обжарки
- соус любимый,у меня
- 3 ст.л. густой сметаны + 2 ст.л. кизилового соуса (клюквенного,брусничного)+щепоточка сахара
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе мелко порезать,влить соевый соус и лимонный сок,перемешать
Натереть на мелкой терке тыкву и картошку
В кефир влить яйцо,перемешать,добавить картошку,тыкву,луковицу,филе,соль,перец,муку с разрыхлителем и перемешать
Тесто как на оладьи
Разогреть сковороду с небольшим кол-вом растительного масла
Выкладывать ложкой тесто и обжаривать с двух сторон до готовности
Подавать горячими с соусом
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
29 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13992
Понравилось: 29
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 16 ноября 2013, 13:44
Дополнительная информация
Очень вкусные оладьи,нежные и легкие,вместе с тем сытные.Тыкву не обнаружил еще никто,но если уж совсем никак,морковка достойно заменит.
Комментарии
16 ноября 2013, 14:11
Отличные у Вас получились бризоли
16 ноября 2013, 14:26
Спасибо,для меня это оладушки!
16 ноября 2013, 14:32
Вот это оладушку с удовольствием бы стащила парочку да еще с таким вкуснючим соусом
16 ноября 2013, 14:34
Тащи смелее!
16 ноября 2013, 15:40
С удовольствием такие оладуши испробовала!
16 ноября 2013, 15:46
Я рада,что понравилось!
16 ноября 2013, 16:10
Замечательные оладушки! Часто делаю, но с другими ингридиентами ( майонез и 3-5 яиц). Ваш вариант очень понравился. обязательно приготовлю.
16 ноября 2013, 16:13
С майонезом тоже раньше делала,пока не попробовала эти - и яиц меньше и майонез в сторону)))))
16 ноября 2013, 19:38
Такие Оладушки,где много мясо, мне очень даже по душе,а уж Марьянка,мясная душа,как этот рецепт заценила!!!!
16 ноября 2013, 20:10
Очень аппетитно!
16 ноября 2013, 20:27
Быстро и вкусно! Очень румяно и аппетитно!
16 ноября 2013, 20:34
Спасибо!
16 ноября 2013, 20:21
17 ноября 2013, 08:01
Аллочка, вкуснота необыкновенная!!! Классные ингредиенты!!! А вот на счёт быстро, у меня не получится, может быть я копуша. А ты видимо метеор на кухне!!! УМНИЦА ты наша, и ручки у тебя золотые!!!
17 ноября 2013, 09:48
Спасибо,Ирочка!
17 ноября 2013, 09:49
Меня родные называют электрический веник на кухне!Спасибо,Галочка!
17 ноября 2013, 11:56
Аллочка, вот это оладушки, я тоже такие хочу
17 ноября 2013, 12:03
Припасла,припасла,для хорошего дружка!
17 ноября 2013, 16:34
Аллочка, прекрасные оладушки! Мне бы скорости, хотя бы чуть!
17 ноября 2013, 16:27
так я своей с удовольствием поделюсь,а то уж больно высока стала
17 ноября 2013, 16:44
Супер оладушки! Обожаю такие рецептики
17 ноября 2013, 16:58
Спасибо!
17 ноября 2013, 21:25
А я уже сегодня приготовила. Очень вкусные оладушки! Только я без фоток, но поверьте наслово, что очень вкусно и нежно!
17 ноября 2013, 21:29
Да как же не поверю,если сама рекламировала)))) Я очень рада,что пришлись по вкусу!!!
18 ноября 2013, 14:08
Очень понравились!!!! И идейку одну подарили!!!!
18 ноября 2013, 14:27
супер!
18 ноября 2013, 15:13
Вкусные оладушки и соус мне нравится!
18 ноября 2013, 16:28
Вкуснятина, люблю такие вещи
18 ноября 2013, 17:59
Спасибо!
18 ноября 2013, 17:59
А как я люблю такие выручалочки
18 ноября 2013, 21:27
И как тут день простоять да ночь продержаться? лежит куриная грудка в морозилке через 2 дня приготовлю
18 ноября 2013, 21:47
Натуль,ты кремень,я знаю!
26 ноября 2013, 16:22
Очень аппетитные оладушкиУже ручки чешутся приготовить
26 ноября 2013, 16:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти