Солдатская перловка для генерала

Фото к рецепту: Солдатская перловка для генерала

Ингредиенты

  • 250гр перловки
  • 2 моркови
  • 50 гр грецких орехов
  • 2 или одна большая луковицы
  • 150 гр отваренных лесных грибов
  • Соль,перец по вкусу
  • Растит масло для обжарки
  • Сливочное масло для заправки

Способ приготовления

Промываем перловку и замачиваем ее желательно на ночь

Грецкие орехи не крупно рубим

Морковь чистим и трем на крупной терке

Лук режем кольцами или полукольцами

На дне гусятницы обжариваем морковь с луком

Туда же кладем перловку и орехи,солим перчим по вкусу

Заливаем небольшим колличеством жидкости и тушим под крышкой около 45 мин

За 10 мин до готовности добовляем грибы

Готовую кашу заправить сливочным маслом

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У меня скороварка-я не замачиваю перловку,а "скороварю" до полуготовности. Иногда хочется такого чего нибудь этакого... например перловки:)

5.04.657925121201011.072
варуник

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: перловка с грибами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
68 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.11.2008 03:24

моя бабушка так готовила только без орехов. 5

13.11.2008 03:24

...ну и без скороварки :)

Ну, значит я-как бабушка:)

13.11.2008 03:30

в вопросах кулинарии - это замечательно!

13.11.2008 03:36

5! а перловки действительно хочется

13.11.2008 03:39

очень! 5

13.11.2008 03:46

Очень вкусно!!! :)5555555

Обажаю перловку...но кроме как рассольника, увы не знаю как применить. Спасибо! 5!

13.11.2008 07:30

прекрасный рецепт

13.11.2008 09:45

вкусненько 55555555

13.11.2008 09:55

Оля,это сумасшедше вкусно! Обожаю перловку

13.11.2008 10:06

Положи-ка мне с утра тарелочку чего-нибудь этакого:) 5+

13.11.2008 10:18

К перловке как-то не очень. Но все остальные продукты "понапиханы" то, что надо. А на гречу можно заменить? Или от перловки - никак?! А в целом - здорово! 5

5+! Каша - что надо!

13.11.2008 11:38

mar33_33 - гречка с грибами тоже вкусно (особенно с белыми). А перловка очень вкусная каша, вот только варить долго. Я с перловкой расслольник люблю. А Варунику за рецепт 5!

13.11.2008 11:52

Очень люблю перловку! 555!!!

13.11.2008 12:03

кашка, что надо!

я так же как и tamarik_80 обожаю перловку, и окромя рассольника не знаю что с ней делать. Теперь знаю)))

5+!!!интересный подход к перловке!

Ты умничка!!!Фантазия хоть куда.555

13.11.2008 13:08

Перловка, как и все каши, это еще и полезно!

Ух, перловочка, родимая ммммм, нямушки!!!! Комбинация продуктов - росто блеск!!!!!! Олечка , я тебя обожаю!!!! За рецептик ОГРОМНАЯ5555555555555

13.11.2008 13:31

вкусненько 5!

13.11.2008 13:41

Замечательное блюдо!!!555+++

Марин!Меняй что хочешь,главное масло не забудь!Тань-накладай,голодной не оставлю!БОЛЬШОЕ ВСЕМ СПАСИБО!

Это дело мы любим все!Особенно Оля.Тут ина тебе друг,товарищ и брат(Кроме того,что еще и тезка!)5!

У меня уже обильное слюноотделение пошло! Так захотелось именно этой каши...++++++55555555!!!!!!)))))))))))

Готовим, вкусно, только я с мясом (побольше))). Очень вкусно. 5

Вкусно!!! Кстати, любителям перловки, посмотрите на мой суп "Абур". Варуник, спасибо за еще один рецепт из этой волшебной крупы!!555

Точно генеральская каша!!! Только вот орех я бы добавила вместе с грибами вконце варки, люблю что бы они хрустели. 5!!!

Добавляю перловку в рассольник в суп с лесными грибами.Очень вкусно!А вот так как ты предложила не делала, надо попробовать.Спасибо Олечка!5+

13.11.2008 15:41

очень люблю перловку555555

13.11.2008 15:44

Любим перловку. 5+

13.11.2008 15:48

Очень люблю перловку 5.а как ещё можно приготовить перловку? поделитесь рецептом.

ispir-зайдите в рассольники-очень люблю!ВСЕМ! И СЕЙЧаС И ПОСЛЕ! МОИ БЛАГОДАРНОСТИ ЗА ПРОСМОТР:)

Весч! Уважаю! Перловки не ела лет 20, а стоит попробовать,чувствую, что вкусно.

Я сама ее редко ем,но иногда ТАК ХОЧЕТСЯ!:)

Вкусно и полезно! 5!

Спасибо!

Вы такая умничка! Спасибо за перловочку!555555555

вкуснота.5!!!

Спасибо девочки!

17.12.2008 05:23

вот не очень люблю перловку, но когда представляю ее себе со всеми этими добавочными скусностями, то кажется, что и спав бы їв би...555

Уважаю перловку! 5!!!

03.04.2009 05:51

У меня в рецептах это блюдо называется "Плов с грибами (по-русски)". Очень сытное и вкусное блюдо! Рекомендую. Молодец! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...