pachita

pachita

Рейтинг активности: 114.485
Пол: Женский
День рождения: 29 октября 1980
Город: Энгельс
Регистрация: 16.12.2007 14:32
Последний визит: 18.08.2015 20:01
Отзывы: 25    Изменить/посмотреть


Сыр и яйца натереть. Помидор нарезать кубиками(если много сока,то отжать). Кальмары пропустить через мясорубку. Смешать пропущенных кальмаров с половиной майонеза и измельченным чесноком,посолить. На плоское блюдо выкладываем слоями: 1-рис 2-кальмар 3-помидор 4-яйца 5-кальмар 6-сыр 7-майонез 8-креветки Украшаем икрой. Даем пропитаться не менее...  читать далее

  • 25 января 2008, 01:39

Из муки,яиц,молока,соли и ванильного сахара сделать тесто(должно быть как густая сметана). Из яблок удалить сердцевину и нарезать кружками.Бананы разрезать на половинки и вдоль. Обмакиваем фрукты в тесто и обжариваем с двух сторон. Обсушиваем на бумажном полотенце,ложим на блюдо и посыпаем сахарной пудрой,смешанной с корицей.  читать далее

Все ингредиенты мелко нарезать по отдельности. Выкладывать овощи можно в любой последовательности. Первый лаваш смазываем майонезом, распределяем начинку из моркови. Сверху ложим второй лаваш, на него выкладываем белую капусту. Третий лаваш смазываем майонезом,выкладываем начинку из баклажан и грибов. На четвертый лаваш распределяем красную...  читать далее

Зайца порубить на куски,залить маринадом,добавить репч.лук,нарезаный полукольцами и раст.масло.Поставить в холод на 14-18часов. Маринад:смешать уксус,воду,соль,перец горошком,лавровый лист,сахар. Укладываем замариновавшегося зайца на противень и ставим в духовку на 40минут.Смазываем сметаной и запекаем еще минут15. Подаем как самостоятельно,так...  читать далее

  • 11 декабря 2008, 12:34

Взбить масло с сахаром и сметаной,добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.Разделить его на небольшие шарики и поставить в холодильник на 30 минут картинка шага Для начинки: Творог смешать с сахаром,ванилином,мукой, Размягченными бананами,ванилином. Кусочки теста раскатать в прямоугольник.На середину кладём начинку и защипляем края. Кладём...  читать далее

  • 18 декабря 2008, 12:43

Куриное филе нарезать небольшими кусочками,обжарить на минимальном количестве растительного масла вместе с карри,посолить. Яйца,морковь,сыр натереть по отдельности. Грибы мелко нарезать. Выкладываем на плоское блюдо слоями,промазывая майонезом,в виде шишки. Слои: 1-курица 2-грибы 3-морковь 4-яйца 5-сыр с майонезом(обмазать весь салат) картинка...  читать далее

  • 06 апреля 2008, 02:04

Лосось размять,добавить в него чеснок и перемешать с майонезом.Сыр и яйца натереть.Огурцы нарезать.Выкладываем слоями: 1-крекеры 2-лосось 3-огурцы 4-яйца 5-сыр 6-майонез 7-крекеры. Даём пропитаться. Приятного аппетита!  читать далее

Мясо нарезать небольшими кусочками,обжарить на растительном масле вместе с натертой морковью. Выложить в форму для запекания. Муку поджарить до золотистого цвета на сухой сковороде.При непрерывном помешивании добавить молоко.Не переставая мешать добавить какао и специи.Варить до загустения. Готовым соусом залить мясо. Сверху посыпать натертым...  читать далее

Мрковь помыть,почистить и отварить до полуготовности.Вырезать сердцевину. Сыр,мясо,лук,сердцевину моркови пропустить через мясорубку.Добавить в фарш соль,специи и хорошо перемешать. Нафаршировать морковь,нарезать ее кружочками(примерно по2 см),смочить в яйце,обвалять в муке и обжарить с двух сторон на раст.масле. Приятного аппетита!  читать далее

Форму, которую используем для этого блюда, смазываем растительным маслом и выстилаем пищевой плёнкой. На блин кладём начинку и мяса, пропущенного через мясорубку с обжаренным луком и измельченным орехом, с добавлением майонеза. Сворачиваем рулетиком. На лист салата выкладываем сырно - чесночную начинку с добавлением майонеза. Подготовленную...  читать далее

Кисель размять в порошок. Добавить к нему яйца,взбить. Добавить муку и разрыхлитель.Хорошо перемешать. Тесто разложить по формочкам,в серединку положить вишенку,заглубить. Поставить в предварительно нагретую духовку и запекать до готовности.  читать далее

Яйца смешать с майонезом,сметаной,добавить разрыхлитель и муку. Печень нарезать и обжарить,добавить тертую морковку,грибы и потушить,посолить. В форму для выпечки,смазаную маслом, выливаем половину теста,затем распределяем начинку и заливаем оставшимся тестом. Запекаем в духовке до готовности 20 минут(время,конечно,зависит от духовки). Приятного...  читать далее

Грибы выложить в миску, перемешать с мелко порубленным чесноком и зеленью. (Если грибы свежие, пожарить их на сковороде пока не выпарится жидкость. ) Смешать ингредиенты для маринада и взбить. Залить этим маринадом грибы. Поставить в холодное место на 5-8 часов.(чем дольше,тем вкуснее) Несколько раз во время маринования,перемешать.  читать далее

1. Картофель, яйца, морковь, лук очистить, нарезать кубиками. Так же нарезать ветчину и огурец. 2. Сыр натереть. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить. 3. Разрезать пластиковую бутылку на половину. Конусообразную часть заполнить салатом, утрамбовать. 4. На плоское блюдо перевернуть бутылку с салатом. 5. Укроп разобрать наветочки....  читать далее

  • 03 декабря 2008, 19:45

Язык отварить ,снять шкурку. Нарезать небольшими кубиками. У перчика удалить семена и перегородки,нарезать кубиками. Так же нарезать ананас. Чеснок измельчить. Сыр натереть. Смешать все ингредиенты,заправить майонезом. Украсить зерными граната и ананасом.  читать далее

Сельдь нарезать кусочками. Из лайма и граната(оставить немного зерен для украшения )выжать сок, Добавить имбирь, Перец,сахар,масло,соль.Хорошо перемешать. Залить сельдь маринадом и оставить на час в холод. При подаче посыпать зернами граната и колечками лука.  читать далее

Желатин замочить в холодной воде. Затем соединить с теплым бульоном,довести смесь до кипения (не кипятить!). В майонез добавить приготовленное желе,посолить,взбить. Полученную массу разделить пополам. В одну часть добавить порубленную зелень, А в другую перемешать с томатным соусом. картинка шага Майонез с зеленью выложить в смазанную растительным...  читать далее

  • 03 января 2009, 22:12

Орехи потолочь . Смешиваем в миксере размягченное сливочное масло с детской смесью,добавляем сметану и дробленные орехи. Ставим в холодильник на 20-30 минут.Лепим небольшие шарики. Обкатываем их в кокосовой стружке(или какао) Выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!!!  читать далее

Киви ,авокадо,мандарин очистить от шкурки,у авокадо удалить косточку. Киви нарезать кубиками, Мякоть авокадо так же нарезать кубиками, Мандарин разобрать на дольки,нарезать Куриное мясо нарвать на волокна или мелко нарезать Соединить все ингредиенты,посолить,заправить майонезом,аккуратно перемешать. Сверху посыпать кедровыми орешками. Приятного...  читать далее

Рыбу промыть,на резать маленькими кусочками Посыпать солью и сахаром,перемешать.Оставить на час в холодильнике. Лук нарезать , Морковь натереть. В рыбу добавить уксус,овощи,кориандр. Чеснок измельчить,добавить к нему перец и залить раскаленным растительным маслом(до первого дымка). Всё перемешать,оставить на несколько часов в холодильнике(не...  читать далее

Уважаемый кулинар, pachita! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и подборки рецептов.