anchen

anchen

Рейтинг активности: 8.19
Пол: Женский
День рождения: 12 ноября 1982
Город: Berlin
Регистрация: 14.04.2008 20:11
Последний визит: 20.04.2011 02:20
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Типичный немецкий "käsekuchen" (вариант)
Типичный немецкий "käsekuchen" (вариант)
для теста:
250 г. муки
125 г. сливочного масла
100 г. сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Другая выпечкаanchen
  • 15 февраля 2009, 22:21
Десерт "панна котта" (вариант)
Десерт "панна котта" (вариант)
300 мл. молока
600 мл. сливок
240 г. сахара
4,5 листочка желатина (примерно чуть больше 8 г.)
1 ванильный стручок (у меня не было стручка я взяла ваниль в пакетике, которая соответствует количеству ванили одного стручка. только не ванильный сахар!!)
6 ст. чиков
Каталог: Другие десертыanchen
  • 21 февраля 2009, 21:26
Торт «сладость»
Торт «сладость»
1/2 банки консервированных персиков (можно и мандарины)
400 г. сливок
2 пакетика закрепителя сливок
250 г. обезжиренного творога
1 бисквитный корж или корж для фруктовых тортов (у меня покупной)
1 большая упаковка конфет/пирожных "dickmann`s" (10-12 шт. )
Каталог: Другая выпечкаanchen
  • 02 октября 2008, 15:48
Бисквитное печенье
Бисквитное печенье
2 яйца
75 г. сахара
100 г. муки
сахарная пудра
Каталог: Другая выпечкаanchen
  • 14 апреля 2008, 21:01
Пирожок из слоёного теста с мясом и грибами (вариант)
Пирожок из слоёного теста с мясом и грибами (вариант)
фарш, 300 г.
грибы 250 г. (у меня шампиньоны)
морковка, 2-3 шт. среднего размера
1 луковица
1 яйцо
слоёное тесто (у меня покупное)
Каталог: Другая выпечкаanchen
  • 20 октября 2008, 19:48
Лосось запечённый в шпинате и сыре
Лосось запечённый в шпинате и сыре
лосось, 4 кусочка (примерно по 100 г.)
шпинат, замороженный или свежий (примерно 500 г.)
сметана, 200 г.
соль
перец, лимонный сок
пару зубчеков чеснока
Каталог: Другие основные блюдаanchen
  • 20 октября 2008, 15:18

Дорогой кулинар, anchen! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и коллекции рецептов.