Котлеты из кабачков

7 рецептов котлеты из кабачков

Котлеты из цукини с фетойКотлеты из цукини с фетой

Каталог: Котлеты из кабачков

2551530 мин.43649

манюша

22 сентября 2011, 12:47


500 гр. цукини (можно заменить кабачком)
1 яйцо
100 гр. феты
1/2 ст муки
30 гр. петрушки
10 гр. зелёного лука
10 гр. укропа
1 ч.л. сухого экстрагона
50 гр. грецких ореховсоль
перц
растительное масло
сметана или греческий йогурт для подачи

Кефтедес из кабачков или цукини с соусом скордалияКефтедес из кабачков или цукини с соусом скордалия

Каталог: Котлеты из кабачков

169380 мин.3778

Svettt

27 июля 2011, 14:52


для кефтедес:
на 1 кг. кабачков или цукини:
картофель – 2-3 шт. небольшие
фета – 200 г
яйца – 3 шт
хлебные крошки – 5-6 ст.л.
мята – 2 веточки
1/2 ст. тертого сыра кефалотири
соль
свежемолотый черный перец
мука 1 ст.л. + для панировки
масло растительное для фритюра
для скордалии:
масло оливковое – 100 г
чеснок – 4-5 зубчиков
черствый белый хлеб без корки – 5-6 кусочков
уксус винный белый
соль

Котлеты из кабачков (не оладья )Котлеты из кабачков (не оладья )

Каталог: Котлеты из кабачков

350290 мин.613

evgesha1985

19 ноября 2010, 21:54


кабачки - 3-4 шт
лук - 1-2 шт
картошка - 1 шт. (средняя)
чеснок - 3 зуб
яйцо - 1 шт
хлеб
сухари панировочные
перец
соль

Вкусные котлеты+крокеты (дуэль!)Вкусные котлеты+крокеты (дуэль!)

Каталог: Котлеты из кабачков

93120 мин.4863

allenka(alarm clock)

03 сентября 2010, 00:36


кабачковые крокеты
1 средний кабачок (450 – 500 г)
4 ст л панировочных сухарей
перец,соль
немного резаной мяты,петрушки и укропа
1 яйцо
масло для фритюра
вкусные котлеты
1 крупный красный перец
1 крупный желтый перец
300 гр. любого фарша (у меня говяжий)
1 кислое яблоко
горсть овсянки
немного кефира
соль
перец
немного рубленой петрушки,укропа и базилика
1 ст л размягченного сливочного масла

Биточки с кабачками с соусом (из серии “вкусная ревизия в холодильнике”)Биточки с кабачками  с соусом  (из серии “вкусная ревизия в холодильнике”)

Каталог: Котлеты из кабачков

108620 мин.1735

allenka(alarm clock)

23 мая 2010, 16:53


1 средний кабачок
1 отварная большая картофелина
1 яйцо
1 ст л муки с верхом
соль
перец
наполнитель
небольшой мелко порезанный кусочек отварной говядины или другие мясо-колбасные остатки
соус
петрушка,укроп,кинза
100 мл. кефира (густой)
1 ст л лимонного сока
50 гр. феты
3 ст л творога
½ ч.л. аджики (по желанию,я очень люблю острое)
2 больших листика мяты (на любителя)

Котлеты из кабачков по-болгарскиКотлеты из кабачков по-болгарски

Каталог: Котлеты из кабачков

201820 мин.1965

iriska-ar

09 сентября 2009, 01:47


1 кг. кабачков
1 маленькая луковичка
0,5 ст. творога 2 яйца
3 ст.л. муки
рубленая зелень петрушки
растительного масла для жарения
соль
для любителей острого перец красный или черный

Котлеты из кабачковКотлеты из кабачков

Каталог: Котлеты из кабачков

5459630 мин.64276

natapit

09 августа 2009, 23:41


1 кг. молодых кабачков без семечек
1 яйцо
1 ст.л. мелко нарезанного зелёного лука/белая часть/
2 ст.л. тёртого копчёного сыра
100 гр. тёртого сыра фета или манури
1 ст.л. мелко молотых фисташек
3 ст.л. муки
перец из мельницы.осторожно с солью!мы солили кабачки+сыры!
1/4 ч.л. орегано
масло для жарки.мука для панировки
соус из йогурта:
200 гр. густого 10%йогурта
сухой чеснок и по желанию
соль.белый перец.укроп

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru