irusya.by

Рейтинг активности: 118.53
Пол: Женский
День рождения: 17 марта 1979
Город: Минск
Регистрация: 14.08.2008 16:19
Последний визит: 20.10.2015 19:50
Отзывы: 22 Изменить/посмотреть

Заливное от лентяйки

2 куриных спинки
2 луковички средненькие
1 банка зеленого горошка (обычная, средняя)
1 банка маринованного сладкого перца (у меня было 0.5 собственного маминого закатывания)
4 литра воды
чеснок

Каталог: Мясные

17036
35
42

irusya.by

13 января 2012, 00:41

Вафли "райское наслаждение"

для теста:
мука 2/3 ст.
сахар 0.5 ст.
масло растительное 4 ст.л.
2 - 3 яйца
молоко 1 ст.

Каталог: Печенье

7629
35
55

irusya.by

21 июня 2010, 04:15

Суп с вешенками и шпинатом (не проходите мимо)

500 гр. говядины (или индейки)
700 гр. вешенок
полпачки фунчозы
морковь – 1 шт. (небольшая)
шпинат
для маринада:

Каталог: Овощные и грибные супы

10789
31
43

irusya.by

21 мая 2011, 01:21

"горячие роллы" из фарша (дуэль "дешево и сердито")

количество продуктов на ваше усмотрение:
фарш (у меня был свиной, перекручен в домашних условиях)
лук репчатый
специи для фарша (тоже на ваше усмотрение)
рис
шпинат

Каталог: Горячие роллы

13731
48
87

irusya.by

12 июня 2011, 03:04

Салат с капустой и перчиком "полуплагиат"

2.5 кг. капусты, белокачанной
0.5 кг. моркови
1-2 шт. сладкого перца, желательно красного
для маринада:
2 ст.ложки соли
175 гр. сахара

Каталог: Салат из овощей

6472
26
49

irusya.by

07 декабря 2009, 17:14

Холодник "тонкий намёк №1"

1. маринованные бураки (свекла) - 1 банка (0,5литра)
2. огурец - 3-4 шт
3. зелень - укроп, зеленый лук
4. яйца - 3-4 шт
5. кефир - 1 литр
6. сметана - 200 гр

Каталог: Холодные супы

7599
24
42

irusya.by

24 июня 2009, 16:42

Салат "для тебя"

руккола - 100 гр
черри - 6 шт.
помидор обычный - 1-2 шт.
лук репчатый, красный - 1 шт.
сыр "дор блю" - 100 гр
кунжутное масло - чутка

Каталог: Салат из овощей

6741
40
54

irusya.by

29 мая 2010, 00:31

Кабанчики маринованные "что ты выберешь сейчас...""

кабачки молодые - 1 кг
для маринада:
1/3 ст. уксуса 9 %
1/2 ст. растительного масла
6 зубков чеснока
20 горошин черного перца

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

6619
34
55

irusya.by

03 июня 2010, 04:12

Цветные пельмешки

для теста:
мука пшеничная - 250 гр.
яйца - 2 шт.
шпинат - 50 гр.
оливковое масло - 1 ст.ложка
соль - 0.5 с. ложки

Каталог: Блюда из мяса

5242
28
46

irusya.by

22 февраля 2011, 01:17

Салат "викалапамания"

капуста - полкачанчика, что на фото)))
помидор - 2 шт
огурец - 1 шт
зеленый лук
укроп
лук репка-красный - 1шт

Каталог: Салат из овощей

5174
28
40

irusya.by

31 мая 2010, 20:22

Минтай "обалденный"

минтай - 1 большая тушка
шампиньоны - 6шт
лук репчатый - 3шт
сыр плавленный - 1шт
сыр "беловежский пармезан" - 50 гр
укроп - сколько не жалко

Каталог: Блюда из рыбы

28485
23
57

irusya.by

30 июня 2009, 17:15

Салат "о'серёж"

салат - 50-60 гр
руккола - 15 гр
отварная курица - 100-150 гр
консервированный ананас - на ваше усмотрение
миндаль обжаренный - 3-4 орешка
соус взбитый в блендере:

Каталог: Салат с руколой и курицей

9721
35
58

irusya.by

09 июня 2010, 02:27

Помидорки половинками "уговорили"

помидоры (красные)
для маринада:
на 1 литр воды:
1 ст.ложка соли
2 ст.ложки сахара
2 ст.ложки уксуса

Каталог: Соленья и маринады

7525
24
51

irusya.by

13 февраля 2009, 19:22

Крылышки intelligent(-ные) острые и сладкие в хрустящей корочке

куриные крылья - 10 шт
для маринада:
см. фото - кол-во регулируете сами))))
для панировки:
2 яйца, но можно 1, что и сделаю в следующий раз: сначала взбить яйцо и влить в крылья
мука - 1/3 ст.

Каталог: Мясные

7294
22
40

irusya.by

25 июня 2010, 04:51

Соус из шампиньонов к макарошкам (от пасты до ракушек))))

шампиньоны свежие - 10 шт. (а вообще сколько хотите, я не против))))
лук зеленый - пару перьев
сливки 10% - 0,5 литра (или 500 мл.) - как вам нравится
плавленый сырок - 2 шт. (помягче, у меня был «кисломолочный»)
сливочное масло (я покупаю только приготовленное из сливок, без добавок)
специи, соль

Каталог: Соусы, дипы, маринады

5097
25
40

irusya.by

11 августа 2009, 20:21

Филе селёдочки "вкусняшка"

филе сельди свежей - 1 кг
лук репчатый - 3шт
для маринада:
перец красный молотый - 1/2 ч.ложки
перец черный молотый - 1 ч.л.
специи для рыбы (не для засолки) - 1/4 ч.ложки

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

6243
44
75

irusya.by

20 февраля 2009, 15:26

Салат "саблиньон"

мясо криля - 1 баночка
креветки отварные - 10 шт
молодой картофель (горох)))) отварной в тулупе - 10 шт
морковь отварная в сарафане - 1 шт
огурец маринованный средних размеров (дело ведь не в размере, а сколько их) - 2 шт. (но лучше 3-4)
яйцо куриное отварное, в скорлупе отварное - 3 шт

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

6917
52
44

irusya.by

13 июля 2010, 03:17

Салат "nirvana"

отварная курица, желательно не белое мясо - 200 гр
грейпфрут - половинка
любисток (руккола, кресс-салат или что есть)))) - 50 гр
миндаль обжаренный, паприка молотая - щепотка
соль, если не хватать)
соевый соус

Каталог: Салат с грейпфрутом и курицей

8212
23
47

irusya.by

07 июня 2010, 04:52

Сочники "я в шоке"))))))

для теста:
2 ст.муки( ст. 250 гр. )
1 ст.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара

Каталог: Пирожки, ватрушки и булочки

5438
37
56

irusya.by

22 января 2009, 16:52

Гуляш "позднее питание без труда вместе с koolinar.ru"

свинина - 500 гр
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
томаты в собственном соку - 1 банка
опята консервированные - 1 банка
шампиньоны свежие - 200 гр

Каталог: Блюда из мяса

3894
44
57

irusya.by

05 июня 2011, 05:27

"лодочка, плыви по москве-реке на встречу с кулинарами"...))))))

кабачок молодой - 3шт (малюпаськи)
шампиньоны - 10шт
лук репчатый - 2шт
помидор - 1/2 шт. (среднего)
грудинка (варено-подкопченная)- 50 гр
сосика (вкусная) - 1 шт.

Каталог: Из овощей и грибов

3866
39
57

irusya.by

29 июня 2009, 20:18

Томатный суп "intelligent и ко"

1 средняя луковица
1 большой сладкий красный перец
2-3 очищенного помидора в собственном соку
3-4 зубчика чеснока
1 ст. воды
0.7 литра томатного сока

Каталог: Супы-пюре

4251
48
39

irusya.by

13 октября 2010, 02:51

Тортик "мой вариант "вышиванки"))))

белое тесто:
2 ст. муки
1/2 п. маргарина
1/3 ст. сахара
1 яйцо
2 ст.л. сметаны

Каталог: Торты

6230
45
82

irusya.by

11 февраля 2009, 14:54

Шампиньоны в два названия - "сойти с ума" и "тонкий намёк №2"))))

1. шампиньоны свежие - 9-11 шт.
2. сыр твердый - сколько хотите
3. петрушка, укроп - сколько желаете
4. сметана 18% - 3-4 ст.ложки
5. сливочное масло - 30 гр
6. два кусочечка колбаски вареной - вкусной

Каталог: Из овощей и грибов

3847
31
37

irusya.by

24 июня 2009, 18:05

Салат "мадагаскар"

1. кальмар - 2 средних тушки.
2. свекла отварная - 2 средних шт.
3. лук репчатый - 2 средних шт.
4. сыр твердых сортов - 100-150 гр.
5. соль
перец - .

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

9466
37
60

irusya.by

24 ноября 2008, 14:51

Салат "а может да, а может нет, ведь в салате есть майонез"

1. кальмар отварной - 3 тушки
2. свекла отварная - 3 средних шт. (отварная)
3. морковь - 2 средних шт. (отварная)
4. картофель - 3 средних шт. (отварной)
5. лук - 2 средних шт. (маринованный в уксусе)
6. шампиньоны - 200-300 гр. (обжаренный)

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

5069
33
60

irusya.by

04 декабря 2008, 14:55

Салат "юбилейный"

1. обжаренное филе курицы - 300 гр
2. свежий огурец - 1шт
3. маринованный огурец (6-9см) - 5шт
4. яйца отварные - 5шт
5. картофель отварной (средний) - 3шт
6. морковь отварная - 3шт

Каталог: Салат с мясом

6301
12
37

irusya.by

17 марта 2009, 15:50

Котлетки из печени "воздушные"

1. печень свинки - 1 кг
2. лук репчатый - 2шт
3. батон - 3 ломтика
4. молоко коровки
5. сало свинки свежее - 30 гр
6. мука, соль, черный молотый перец

Каталог: Блюда из субпродуктов

6965
18
36

irusya.by

17 февраля 2009, 15:54

Супчик с рыбкой "невозможно испортить рыбу"))) (первый, т.е. первый дуэльный)))

филе рыбы - 500 гр
картофель - 6 средних шт
морковь - 1 средняя
репчатый лук - 1 средняя
зеленый лук - пару перьев
томат-пюре (у меня был кетчуп хайнц) - 1-2 ст.ложки

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

6931
41
56

irusya.by

22 мая 2011, 04:56

Салат "nikaмания"

капуста белокачанная (молодая) -450 гр
огурец свежий - 2-3 шт
помидор свежий - 1 шт. (большой)
грудинка (варено-подкопченная) - 100-150 гр
сыр "беловежский пармезан" - 50 гр
чипсы лэйс - с сыром и сметаной - рифленые - на ваше усмотрение

Каталог: Салат из овощей

3841
19
43

irusya.by

29 июня 2009, 16:19

Уважаемый кулинар, irusya.by! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции рецептов.