Сушеная мята

Рецептов с ингредиентом сушеная мята: 207

Холодный вишневый супХолодный вишневый суп

Каталог: Холодные супы

736730 мин.83649

naumovec

22 июня 2010, 19:41


вишня без косточек 300 г
яблоки сушеные горсть или одно свежее
петрушка кудрявая 1 пучок
мята 4-5 веточек
ядра грецких орехов 100 г
сахар 5 ст.л.
простокваша 1 л

Мятная курочкаМятная курочка

Каталог: Блюда из птицы

43080 мин.1532

hatifnatka

10 июля 2009, 00:04


2 грудки (половинки)
1 средняя луковица
3 с/л болгарского перца в масле
1 с/л сушеного базилика
2 ч/л сушеной мяты
1 ч/л приправы «перечной смеси» от santa maria (в его составе помимо перцев есть паприка и горчичное семя)
горсть мелко порезанного укропа
1 с/л лимонного сока

Шашлык из свинины (маринад на основе кетчупа)Шашлык из свинины (маринад на основе кетчупа)

Каталог: Кетчуп

139350 мин.43

Елена М

16 июля 2017, 18:11


свинина (мякоть) - 1 кг.
лук репчатый - 1 крупная луковица
кетчуп "русский" тм "махеевъ" - 1/3 небольшой упак.
чеснок- 1 зуб.
перец черный мельница
соль - небольшая щепотка
сушеная перечная мята - 4 листочка

Ножка в пиве!Ножка в пиве!

Каталог: Блюда из мяса

4566240 мин.800

Александр

17 марта 2019, 07:53


козья передняя ножка с лопаточной частью, можно заднюю, или баранью
чеснок - 150-200 гр.
горчица готовая - 120 гр.
соль
перец
мята сушеная - 50 гр.
пиво 0,5 л.
масло растительное - 30 мл.

Салат „gyros“.Салат „gyros“.

Каталог: Другие салаты

659045 мин.42957

panama

14 октября 2008, 04:15


300 гр. свиного мяса,
1 баклажан,
пол вилочка белокочанной капусты,
1 большая луковица,
1 зелёный болгарский перец,
1 огурец
чуток винного уксуса,
1 ч. ложку мёда
пол ч.л. укропных семян,
расительное масло,
паприку порошок,
сушенную мяту,
базилик,
орегано,
соль,
перец,
перец-чили,1 стручок.
для соуса мяту,
300 гр. кислых сливок или йогурта 10% жирности
2-3 з. чеснок.

Маффины с кабачками.Маффины с кабачками.

Каталог: Кексы и маффины

2334160 мин.3555

glaros

28 июля 2011, 04:36


2 средних кабачка (250 гр. чистый вес)
1 средняя луковица
1 ст.л. свежей мяты или
1 ч.л. сушеной мяты ( зелень можете использовать любую, по вашему вкусу )
2 яйца
150 гр. мягкого козьего сыра ( творога )
50 гр. густого йогурта ( сметаны )
50 гр. твердого тертого сыра
70 гр. муки с разрыхлителем
соль
перец
семена кунжута для обсыпки
сливочное масло для формочек.

Филе свинины с ореховой крошкой и розмарином.Филе свинины с ореховой крошкой и розмарином.

Каталог: Блюда из мяса

2416790 мин.45581

chef

24 февраля 2010, 02:34


-4 свиных филе (по 150-170 гр. каждый)
-1 кг. картофеля
-750 гр. моркови
-5 стол.ложек оливкового масла
-50 гр. сливочного масла
-1 ст.л. коричневого сахара
-50 гр. твёрдого сыра (у меня "маасдам")
-2 ст.л. панировочных сухарей
-75гр грецких орехов
-пучок свежего розмарина (30 гр)
-5 крупных веточек укропа
-1 чайн.ложка сушёной измельчённой мяты
-1 чайн.ложка сушёного измельчённого орегано
-1 чайн.ложка сушёного измельчённого базилика
-1 чайн.ложка сушёного измельчённого чабера
-соль
-свежемолотый перец
кроме того:
-форма для запекания 22х30см

Пити по шекинскиПити по шекински

Каталог: Другие и нестандартные супы

20126240 мин.31233

lushka-dushka

09 октября 2008, 06:47


мясо баранина - 200 гр
каштаны - 9 шт
горох нут - 100 гр
алыча сушеная - 6 шт
лук - 1 шт. средний
шафран, куркума
кардаман щепотка на кончике ножа
курдюк(бараний жир)
соль
сухая мята

Запеченная фета с инжиром и лимонамиЗапеченная фета с инжиром и лимонами

Каталог: Другие горячие закуски

68380 мин.42345

passion1963

16 января 2009, 12:42


400 гр. феты (была оригинальная греческая из овечьего сыра)
6 плодов сушенного инжира
1 лимон
6 ст.л. оливкового масла
соль
перец, щепотка сахара
2 веточки мяты
черный молотый перец
2 панировочных сухарей

Варенье из инжирного персика с лимоном и розовым перцемВаренье из инжирного персика с лимоном и розовым перцем

Каталог: Джемы и конфитюр

266580 мин.1618

Елена М

21 августа 2013, 10:43


инжирный персик (персик парагвайо)-1,3 кг
лимон-2 шт
розовый перец-20 горошин
кардамон молотый-0,5 ч.л.
корица-1 палочка
мята свежая или сушеная-2 веточки
сахар-1,3 кг
вода-80 мл.

Курица по - константинопольскиКурица по - константинопольски

Каталог: Другие основные блюда

54930 мин.1542

cheburashkin

02 января 2009, 04:07


1 курица (1,2 кг)
100 гр. куриной печёнки
75 гр. риса
1 луковица
30 гр. кедровых орешков
2 ст.л. нарезанной петрушки
1/2 ч.л. сушёной мяты
30 гр. маслин без косточек
сметана

Кюфта-парча бозбашКюфта-парча  бозбаш

Каталог: Блюда из мяса

106040 мин.63867

eirad-irad-e

21 января 2010, 11:37


для фарша:
баранина-4 боль.кусочка(без косточек)
курдюк- 1 кусочек
лук-1 шт
круглый рис-2 ст.л
соль.перец
сушеная алыча
яйцо-1-2шт
-
ребрышка( баранина)-6 кусочка
вода-2 л.
-
горох нохуд(нут)-пол.ст
-
картошка-3шт
лук-1шт
соль.перец
сушенная мята-1 ч.л
топ.масло-2 ст.л
куркума-на кончике десертного ножа.(лучше шафран)

Соус хайдари / haydariСоус хайдари / haydari

Каталог: Соусы, дипы, маринады

223720 мин.2523

fanny

11 мая 2015, 23:01


йогурт натуральный - 150 г
фета (брынза) - 70 г
1 зубчик чеснока
мята - горсть свежих листьев (сушеных)
укроп (по желанию) - 2-3 веточки
острый красный перец (по желанию) - щепотка
оливковое масло - 2 ст.л.
соль

Мятный белый горячий шоколад "дыхание весны"Мятный белый горячий шоколад "дыхание весны"

Каталог: Безалкогольные напитки

650020 мин.21320

Dimas 24

03 апреля 2014, 23:27


0,5 л молока
80 гр. белого шоколада
1/2 ч.л. перечной мяты (сушеной)
1/2 ч.л. коричневого сахара
-
250 мл. сливок 33%
1 пак закрепителя
2 ч.л. сах. пудры
-
кандурин - золото
золотой жемчуг

Гарнир из артишоков.Гарнир из артишоков.

Каталог: Из овощей и грибов

918115 мин.2628

nonna pina

23 декабря 2011, 18:25


артишоки свежие - 6 шт.
оливки зелёные - 1 столовая ложка.
сыр типа "пармезан"("grana padano")тёртый -50 гр.
мята свежая или сушеная - 1 ч.л.
перец молотый,соль.
мука - 1 столовая ложка.
масло растительное(арахисовое)для жарки.

Курица чахохбилиКурица чахохбили

Каталог: Блюда из птицы

669960 мин.611

Наталья

02 мая 2019, 18:42


ингредиенты:
курица - 1,5 кг.
лук - 3 шт.
масло сливочное для жарки - 40 гр.
масло растительное для жарки - 2 ст.л.
сухое вино - 100 мл.
томаты в собственном соку - 400 гр.
перец болгарский - 1 шт.
аджика - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
перец черный молотый
соль
сахар - 1 ч.л.
чеснок - 4 зубчика
грецкие орехи - 2 ст.л.
сушеный базилик - 1 ч.л.
зелень - 20 гр.
сушеный кориандр или кинза - 1 ч.л.
сушеная мята - 0,5 ч.л.

Нахот шурва ковурма или суп с нутом и бараниной по-узбекски. тест-драйв.Нахот шурва  ковурма или суп с нутом и бараниной по-узбекски. тест-драйв.

Каталог: Суп в мультиварке

189350 мин.3321

ogiway

23 декабря 2013, 17:24


баранина - жирная грудинка без костей - 500 г
лук - 1 крупная луковица
морковь - 1 средняя
помидоры - 2 шт. средние
нут - 150 г сухого
перец чили - 1/2 стручка без семян
зира - 1/4 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
мята сушеная - 1/4 ч.л.
райхон фиолетовый (базилик) сушеный - 1/2 ч.л.
соль
мультиварка vitek - vt-4211w - непременно!

Салат с пастой фузилли и брокколиСалат с пастой фузилли и брокколи

Каталог: Другие салаты

65680 мин.2139

Елена М

14 февраля 2015, 00:07


паста фузилли тм borges-100 гр.
брокколи замороженная-150 гр.
чеснок-1 зубчик
мелкие помидоры-5 шт.
яйцо перепелиное (вареное)-5 шт.
маслины б\к-3 ст.л.
лист салата-4-5 шт.
масло оливковое-3 ст.л.
лимонный сок-1 столовая ложка
базилик сушеный-2 щепотки
мята сушеная-2 щепотки
перец черный (мельница)
итальянские травы (мельница)
соль

Аджарская сольАджарская соль

Каталог: Другие рецепты

52250 мин.12

AlexN79

16 ноября 2021, 13:25


соль среднего помола - 100 гр.
чеснок - 25 гр.
кориандр - 1 ч.л.
паприка копченая - 1 ч.л.
перец чили - 1/2 ч.л.
молотый имбирь - 1 ч.л. (или 1/2 ч.л. )
черный перец - 1/2 ч.л.
сушеный базилик - 1/2 ч.л.
сушеная мята - 1/2 ч.л.
семена укропа - 1/2 ч.л.
тмин - 1 ч.л.
мускатный орех - 1 ч.л.

Пряная красная чечевица с кинзой и грецким орехомПряная красная чечевица с кинзой и грецким орехом

Каталог: Другие гарниры

1783620 мин.348

Елена М

05 апреля 2016, 11:48


красная чечевица "персидская" тм мистраль — 1 ст.
вода — 3 ст.
лук репчатый — 1 шт
морковь — 0,5-1 шт
масло оливковое — 3 ст.л.
помидоры черри — 10 шт. или 2 обычных спелых помидора
соль
перец черный молотый
паприка сладкая молотая
острый перец молотый
зира
мята сушеная измельченная
чеснок сушеный
кинза — 0,5 пучка
ядра грецкого ореха-горсточка

Томатный супТоматный суп

Каталог: Другие и нестандартные супы

460140 мин.52329

mario74

13 декабря 2008, 23:25


1 картофелина
1 морковка
1 лук(средний)
3-4 зубчика чеснока
1 литровая банка помидоров в своем соку
1 ложка томатной пасты
1 болгарский перец
1 стручковый перец(горький)
немного специй:
сушеная мята
сумах (что-то типа перетертого барбариса)
сарыкёк (карри)
перец молотый
зелень для украшения
оливки для украшения
гол. сыр твердый

Котлеты по-гречески (кефтедес)Котлеты по-гречески (кефтедес)

Каталог: Другие рецепты

80920 мин.2154

гуленька

26 ноября 2008, 00:14


350 гр. фарша из свинины
350 гр. фарша из говядины
200 гр. белого хлеба(без корки)
120 мл. молока
2 яйца
1 яблоко
1 луковица
½ ч.л. мяты(сушеной)
соль
перец
растительное масло для жарки.

Кефтедес ( котлеты по-гречески)Кефтедес ( котлеты по-гречески)

Каталог: Другие основные блюда

82940 мин.3982

bart

18 сентября 2008, 02:15


350 гр. фарша из свинины
350 гр. фарша из говядины
200 гр. белого хлеба(без корки)
120 мл. молока
2 яйца
1 яблоко
1 луковица
½ ч.л. мяты(сушеной)
соль
перец
растительное масло для жарки.

В новый год с напитками из клюквыВ новый год с напитками из клюквы

Каталог: Чай с клюквой

99860 мин.3217

krisenok

01 февраля 2014, 23:56


для чая
250 гр. свежемороженой клюквы
пучок мяты
2 ч.л. черного чая
2 ст.л. сахара с корицей
горсть плодов шиповника
1 палочка корицы
2 бутона гвоздики
1 апельсин
для коктейля
2 ст.л. клюквы свежемороженой
несколько веточек свежей мяты
100 мл. клюквенного сока
1\2 лайма
50 мл. водки
1 ст.л. меда
для настойки
горсть сушеной клюквы
горсть плодов шиповника
0,25 л водки

Боб чорба или фасолевый супБоб чорба или фасолевый суп

Каталог: Другие и нестандартные супы

183480 мин.1928

alia

22 декабря 2007, 17:28


фасоль - 2 чашки или приблизительно 300 гр.
1 ч.л. сахара
2 головки лука
2 морковки
1 болгарский перчик
2 помидорки, мелко нарезанных
4-5 с.л. растительного масла
1/2 корень пастернака
сельдерей - если свежий, 2-3 кусочка, или сушеный,
2 ч.л красного сладкого перчика
щепотку шалфея
петрушка
2-3 листочка базелика или щепотку сушеного
мята курчавая.

Праздничные канапе с черной чечевицейПраздничные канапе с черной чечевицей

Каталог: Бутерброды

128000 мин.4834

Елена М

16 ноября 2012, 12:21


черная чечевица - 1/3 ст.
бекон (или карбонад с\к нарезка) - 3-5 лом.
крекер с травами и чесноком - 10 шт.
творог мягкий (или творожный сыр) - 125 гр.
петрушка или кинза (мелко порезанная) -1 ст.л.
лук красный (средний) - 0,5 шт.
чеснок - 2 зуб.
масло растительное - 2 ст.л.
смесь перцев (мельница)
тимьян (сушеный щепотка)
мята (сушеная, щепотка)
соль

Ягненок по - марокканскиЯгненок по - мароккански

Каталог: Блюда из мяса

111000 мин.23358

ksyusha

25 марта 2010, 12:55


600 гр. каре ягненка
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. корицы(у меня была в палочках, растолкла в ступке)
3 зубчика чеснока (измельчаем)
1 ч.л. семян тмина, растолочь в ступке
1 апельсин (снять цедру и измельчить)
сок половины апельсина+ 1 ст.л. светлого бальзамического уксуса
1 ч.л. сушенного орегано (душица)
1 ч.л. сушенной мяты
соль и перец -

Лепешки с шафрановой курицей и мятным йогуртомЛепешки с шафрановой курицей и мятным йогуртом

Каталог: Блюда из птицы

15910 мин.201

Алевтина

14 января 2024, 18:04


куриные бедра без кожи и костей - 400 г
соль
перец черный свежемолотый
чеснок - 2 зубчика
шафран - щепотка
кипяток - 1 ст.л.
тимьян сушеный
цедра 1 лимона
греческий йогурт - 4 ст.л.
красная луковица - 1 шт.
лепешки - 2 шт.
салатный лист
проростки гороха
помидоры черри - 140 г
для мятного йогурта:
греческий йогурт - 150 г
мята сушеная
лимонный сок
соль - щепотка

Грибной фалафельГрибной фалафель

Каталог: Из овощей и грибов

120260 мин.2251

irisli

30 мая 2010, 22:05


250 гр. свежих шампиньонов или других грибов
немного лесных сушеных для вкуса
зелень на ваше усмотрение (у меня кинза и мята)
150 гр. сыра
соль
перец и мускатный орех
для панировки
1 яйцо
мука
сухари

Соус ткемалиСоус ткемали

Каталог: Соусы, дипы, маринады

4376890 мин.2245

светлана жалнина

14 мая 2011, 03:32


алыча желтая(желательно недозрелая)-1.5 кг
чеснок-2 крупных головки
омбало (она же мята болотная)-2 пучка
хмели-сунели-1 ст.ложка
перец красный-1 ч.л.
соль,сахар-
сушенная кинза-1 ст.ложка
семена укропа-1 ст.ложка

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru