Котлеты по гречески кефтедес

Насладитесь котлетами по-гречески (кефтедес) из свинины и говядины с белым хлебом, молоком, яблоком и мятой. Вкусный рецепт с жаркой на растительном масле!

Котлеты по-гречески (кефтедес)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Размочить хлеб в молоке и размешать до однородной массы.

Яблоки почистить от кожуры ,вырезать сердцевину и натереть на терке. Лук мелко порезать.

Добавить в фарш хлеб с молоком, яблоко, лук, мяту, яйца. Посолить и поперчить.

Тщательно вымесить. Скатать маленькие шарики и обжарить на растительном масле до румяной корочки со всех сторон. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 минут.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8538

Понравилось: 54

Создан: 26 ноября 2008, 00:14

Дополнительная информация

Очень ароматные и сочные котлетки. Яблоко даже не чувствуются. Я вместо мяты положила петрушку

Комментарии

Nathalya

26 ноября 2008, 00:21

5 (а мята в сочетании с мясом придает потрясающую пикантность)

cus-pus

26 ноября 2008, 00:28

Супер котлетки получились ! Ну ооочень аппетитно ! 555

еленас

26 ноября 2008, 00:37

хорошенькие такие!5

тамара агапитова

26 ноября 2008, 00:40

Они получаются очень сочные.51

гетьмановна

26 ноября 2008, 00:44

Симпатичные котлетки!5!

slkiu

26 ноября 2008, 00:55

ням-ням! я даже запах чую... =) 5!

pachita

26 ноября 2008, 01:27

555!!!

panama

26 ноября 2008, 01:37

BKYCHO 5!

цезарь

26 ноября 2008, 01:57

И рецепт и фото просто скопировано. Без оценки.

loredana

26 ноября 2008, 02:23

vkusnie...a meata pridaet vkus svejesti..! a retept takoi uje videli..ai.ai.ai

гуленька

26 ноября 2008, 02:55

Спасибо большое всем!!! Очень приятно!!! цезарь, фото мое, а рецепт из журнала "Гастроном". Мне лично обидно читать такие вещи... mimi, на этой страничке мои рецепты. И написала я их как мне хочется...

гуленька

26 ноября 2008, 03:42

Я же написала, что рецепт из журнала "Школа гастронома"...

bart

26 ноября 2008, 03:45

У меня нет журнала Школа гастронома и я делала такие котлетки увидев их на Карине.Ингридиенты и их количество подбирала для себя.Как же так могло получиться,что у вас точно так же написано?

гуленька

26 ноября 2008, 04:21

отсканировать для вас журнал?

oksana malzew

26 ноября 2008, 05:35

5+!!!

гуленька

26 ноября 2008, 13:23

Добавила стр. к "Пошаговые фото"

миндалька

01 декабря 2008, 17:09

Рецептик забираю.Спасибо! 5

irina90-60-90

13 декабря 2008, 19:17

отлично

скунс

03 апреля 2009, 13:32

Прекрасно))))

deniss1981

02 октября 2009, 05:31

Отличные котлетки-))) А вы когда жарите в панировке не обваливаете??

гуленька

02 октября 2009, 16:29

В панировке нет, если только в муке

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 319