Ингредиенты

  • - 2 бутылки водки
  • - 5 ст.л. сахара
  • - 5 ложек мёда
  • сушёные:
  • - душица (дикая мята)
  • - зверобой
  • - чабрец
  • - шалфей
  • - иван-чай
  • - липовый цвет
  • - листья садовой смородины
  • - сушёные яблоки две жменьки (горсти)
  • - корица на кончике ножа.

Пошаговый рецепт приготовления

В банку засыпать сушёные травы, сушёные яблоки, добавить корицы и залить водкой. Закрыть крышкой и "забыть" на месяц. По прошествии времени отцедить настойку. Добавить в неё, пережаренный до тёмно-коричневого цвета сахар и мёд. хорошо премешать и разлить по бутылкам. Это конечо не "Рижский бальзам", но напиток весьма приятный, насыщенный ароматом трав и достаточно крепкий, более 30 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Бальзам домашний на водке: фото шаг 1Бальзам домашний на водке: фото шаг 2

Дополнительная информация

Этот напиток оказал мне хорошую услугу в моей борьбе с гриппом. Хочу добавить также, что настойка водки на сушёных яблоках также неповторимо великолепна. "Исправляется" вкус любой, даже самой неблагородной водки. Напиток пахнет яблоками, при этом имеет соломенный цвет "а-ля Армянский коньяк"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

mimi
20.10.2008 02:47
Ответить
бутылки по 0.5? 0.7?
tatianowna
20.10.2008 03:11
Ответить
На пошаговом фото полторалитровая банка, в ней 2 водки по 0,5 л и все "сушёности", кроме мёда и сахара.
panama
20.10.2008 04:01
Ответить
Класс, не - высший класс!5+
Ответить
Это называется "Совмещать полезное с приятным"Учителю, доктору,кулинару всем по 5.Спасибо ваши советы очень дельны!
xara
20.10.2008 07:23
Ответить
Хороший бальзамчик.
гетьмановна
20.10.2008 13:38
Ответить
Улет!5!
cus-pus
24.12.2008 23:33
Ответить
Просто нет слов ! Да Вы талантище !!! 555
lunya
10.01.2009 10:56
Ответить
Здорово! Спасибо за идею, обязательно сделаю. 5+
fliederra
18.01.2009 04:01
Ответить
И я!!! 5!!! Спасибо!!!
lena36
06.02.2009 23:32
Ответить
Очень полезный бальзам с таким букетом трав. обязательно попробую, спасибо!!!
татьяна43
17.11.2009 03:27
Ответить
Мне очень понравился рецепт!Напишите в каких пропорциях класть травы!Ведь можно и переборщить. Спасибо!За бальзам однозначно 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели