Праздничные канапе с черной чечевицей

Попробуйте праздничные канапе с черной чечевицей, беконом, мягким творогом и ароматными травами. Идеальная закуска для любого торжества!

Праздничные канапе с черной чечевицей

Продукты

Пошаговые фото

16 шт.
1. Черная чечевица,для меня новый продукт, готовлю с ним впервые! Принимайте кулинарный эксперимент!
2. Чечевицу промыть до чистой воды.
3. Залить холодной водой и варить с момента закипания 20 минут,за 5 минут до конца варки, посолить.
4. Пока чечевица варится, мелко порезать лук.
5. Разогреть на сковороде масло, добавить смесь перцев, тимьян,мяту.
6. Затем порезанный лук, чуть обжарить.Выдавить через пресс, зубчик чеснока. Жарить, помешивая, до мягкости лука.
7. Готовую чечевицу откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
8. Смешать чечевицу с жареным луком,дать остыть.
9. Пока чечевица остывает, готовим намазку: К мягкому творогу,добавить чеснок,порезанную зелень , смесь перцев, соль.
10. Перемешать.
11. Крекеры намазать творожной намазкой.
12. Сверху положить остывшую чечевицу.
13. Ломтики бекона или карбонада, разрезать вдоль, пополам. Свернуть розочки
14. Украсить канапе "розочками" и листочками петрушки или кинзы.
15. Можно оформить более просто, украсив кусочками болгарского перца и зеленью.
16. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13628

Понравилось: 34

Создан: 16 ноября 2012, 12:21

Комментарии

Lgrant (Лена)

16 ноября 2012, 13:07

Лен, смотрится очень красиво, как хоть на вкус то, я тоже никогда не пользовалась черной чечевицей

Елена М

16 ноября 2012, 13:10

Леночка,спасибо! Вкус у черной чечевицы довольно нейтральный, она сочетается и с мясом и с овощами и с морепродуктами!

Seagull

16 ноября 2012, 13:12

Очень красиво! Знаю, что вкусно! Похоже на канапе с черной икрой.

Svettt

16 ноября 2012, 13:16

Очень люблю черную чечевицу! Изумительный рецепт, Леночка!

ella_b

16 ноября 2012, 13:29

По-моему,очень удачное сочетание продуктов.И такое классное оформление! Вы-молодец!

Мисс

16 ноября 2012, 14:50

есть пачечка, надо сделать, гостей обмануть))))

Лена72

16 ноября 2012, 15:39

Страшно даже подумать,но мы могли не увидеть этот рецепт Спасибо нашей администрации, И блюдо и подача,

M@rin@

16 ноября 2012, 15:48

Очень красиво и вкусно! Очень понравился и рецепт и фото!

krolya

16 ноября 2012, 15:51

розочки я не смогу сделать, а вот перчинки вставлю

lil-8888

16 ноября 2012, 16:02

Очень красивые и вкусные канапе!

tatian-1956

16 ноября 2012, 16:12

Каааак красииивооо!!! Отличное применение продукции "Мистраль"! Такие бутерброды украсят собой любой парадный стол!!!

ogiway

16 ноября 2012, 16:14

Ой-красиииииво!!!!!!!!!!! У меня тоже есть идея по обману населения!Чую-пока доберусь- уже перехватят Не зря Мистраль потратился-здорово!

alyakeyk

16 ноября 2012, 17:45

Очень все гармонично- и во вкусах, и цветовая гамма! А как эффектно смотрится закуска

Елена М

16 ноября 2012, 22:33

Оксана,спасибо! Ко мне соседка как раз зашла, когда фотографировала процесс приготовления, надо было ее лицо видеть,когда она увидела тарелку с "черной икрой"

Елена М

16 ноября 2012, 22:33

Тонечка,спасибо!

Елена М

16 ноября 2012, 22:34

Да, очень похоже, у меня соседка,пока не близко не разглядела не поверила)))

Елена М

16 ноября 2012, 22:35

Светочка,спасибо! Я теперь тоже люблю этот продукт!

Елена М

16 ноября 2012, 22:35

Спасибо!

Елена М

16 ноября 2012, 22:36

Попробуйте обязательно!!!

Елена М

16 ноября 2012, 22:38

Леночка, спасибо! Если бы не администрация сайта и не" Мистраль",я бы не открыла для себя такого интересного продукта!

Елена М

16 ноября 2012, 22:38

Марина, спасибо! Рада,что понравился рецептик!

Елена М

16 ноября 2012, 22:40

Зоя, да они делаются проще некуда, просто сворачивается бекон трубочкой и чуть расправляется, попробуй это просто.

Елена М

16 ноября 2012, 22:42

Танечка,спасибо!

Iron

16 ноября 2012, 23:00

фсо я хочу черную чечевицу обалдеть, просто обалдеть!!!!!!!!! я нашла фасоль у нас хочу-хочу чечевицу и черную и красную

Ирина 211978

17 ноября 2012, 00:23

Леночка, классная закуска, красивые фото, ура тебе и спонсорам!

andreytsibulski

17 ноября 2012, 00:32

Ну,красотище!!!

Елена М

17 ноября 2012, 01:58

Андрюша, спасибо!

Елена М

17 ноября 2012, 01:59

Ирочка,спасибо!

Елена М

17 ноября 2012, 02:02

Спасибо! Будешь в Москве,наверно все виды чечевицы скупишь ))))))))!

принцесса специй

17 ноября 2012, 09:41

Очень интересный рецепт! Красиво оформленные канапе!

alana

17 ноября 2012, 10:42

Замечательная и красивая идея! ,действительно и с морепрдуктами тоже будет класно.спасибо.забрала!

lorxen1

17 ноября 2012, 10:48

как красиво и празднично ,классссс

Haruka

17 ноября 2012, 12:17

Лена, отличный рецепт, подача очень красивая, празднично! Здорово!!! У меня есть все виды чечевицы, но черная и зеленая как-то мало востребованы домочадцами, а желтую и красную обожают!!!

lianaaa

17 ноября 2012, 13:30

Какая замечательная идея!!! Закуску из чечевицы еще не разу не пробовала, да не дадумалась бы (а я вчера рис с точно такой чечевицей готоила))))

lianaaa

17 ноября 2012, 14:10

упс, смайлик не тот...

манюша

17 ноября 2012, 16:20

Классная закуска! Чечевица смотрится как икра!

ботакоз

17 ноября 2012, 19:24

Очень красивая подача вкусной закуски. Класс!

nira60

17 ноября 2012, 23:44

Лена, мне понравилась закуска, красиво и вкусно. Отличный эксперимент.

Елена М

18 ноября 2012, 11:08

Леночка,спасибо!

Елена М

18 ноября 2012, 11:09

Ирочка, спасибо! Рада, что понравилось!

Елена М

18 ноября 2012, 11:09

Ирочка,спасибо!

Татьяна

18 ноября 2012, 18:46

Очень интересная идея ! а чечевица и правда на чёрную икру похожа на фото Удачи !

TANCHITTA

18 ноября 2012, 18:50

Красотища! Столько уже высказано восторгов-присоединяюсь!

Елена М

19 ноября 2012, 00:16

Танюша, спасибо!

Елена М

19 ноября 2012, 00:16

Спасибо!

Persona

23 декабря 2012, 17:55

красота и вкусно Елена !!!

Елена М

23 декабря 2012, 18:31

Спасибо!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 794