Пити по шекински от lushka-dushka

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:

1. Мясо баранины, 200 г

• Калории (ккал): 420 ккал (примерно 210 ккал на 100 г)
• Белки: 40 г
• Жиры: 28 г
• Углеводы: 0 г

2. Каштаны, 9 шт. (примерно 150 г)

• Калории: 200 ккал (около 133 ккал на 100 г)
• Белки: 3 г
• Жиры: 2 г
• Углеводы: 44 г

3. Горох нут, 100 г

• Калории: 160 ккал
• Белки: 8 г
• Жиры: 3 г
• Углеводы: 27 г

4. Сушеная алыча, 6 шт.

Предположим, общая масса около 30 г- Калории: 90 ккал (3 ккал на 1 г)- Белки: 1 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 22 г

5. Лук, 1 средняя (около 100 г)

• Калории: 40 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 9 г

6. Специи

• Шафран, куркума, кардамон — очень малая масса (чепотка), калорийность пренебрежима, примерно 1-2 ккал

7. Курдюк (бараний жир), примерная порция 10 г

• Калории: 90 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 10 г
• Углеводы: 0 г

8. Соль, сухая мята — минимальная калорийность, не влияет на расчет.

Итоговая сумма (приблизительно):

Если нужно более точное или детализированное уточнение по весам или ингредиентам, сообщите!