Грибной фалафель

Фото к рецепту: Грибной фалафель
ДомашняяНе определен
89782251

Ингредиенты

  • 250 гр. свежих шампиньонов или других грибов
  • немного лесных сушеных для вкуса
  • зелень на ваше усмотрение (у меня кинза и мята)
  • 150 гр. сыра
  • соль
  • перец и мускатный орех
  • для панировки
  • 1 яйцо
  • мука
  • сухари

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны обжарить. Пробить блендером, желательно не в гладкую массу, а чтобы чувствовались кусочки.

Сыр вместе с зеленью также пробить в процессоре.

Если вы используете зелень с резким доминантным вкусом, как у меня, то можно обойтись и без лесных сушеных грибов.

Смешать все вместе и скатать шарики величиной с крупный орех.

Обвалять в муке, яйце, сухарях и обжарить во фритюре.

Подавать горячими.

Пошаговые фото рецепта

Грибной фалафель: фото шаг 1
Грибной фалафель: фото шаг 2
Грибной фалафель: фото шаг 3
Грибной фалафель: фото шаг 4
Грибной фалафель: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
63 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
30.05.2010 22:29

очень заманчивые шарики!5!*THUMBS UP*

margaleta

Очень хорошая идея! Заберу к себе. 5!!!

natapit
30.05.2010 23:16

так рука и потянулась!класс!

allenka(alarm clock)

Как чудненько!Забираю!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

хороши 555

krisenok
31.05.2010 00:54

Название такое поэтичное! И рецепт не избит! 555!

for_ever
31.05.2010 01:26

Настоящий фалафель пробовали, остаётся попробовать и Ваш! Спасибо за такой интересный рецепт и, конечно же, 555++++5555555555555555*THUMBS UP*@}--}--

mari2020
31.05.2010 01:50

Ирис,очень понравилась идея. 5!!!!!!!

шуш
31.05.2010 03:29

Ирис, ты прям кладез идей!!! Классный фалафель! 5555:*

andreytsibulski

Супер бесподобно 5+!

chef
31.05.2010 03:40

Все что-то готовят, а я лентяйничаю и "отдыхаю" от сына. Ирис, как хороши твои шарики... Настоящее золото @}--}--

irisli
31.05.2010 03:42

Наташ, зато когда ты "расправляешь крылья", мне уже можно "сушить весла" ;)

Nathalya
31.05.2010 03:59

*BRAVO*

naumovec
31.05.2010 14:51

Очаровательные штучки.

lillit1
31.05.2010 15:38

вкуснейшие шарики!:)

ambrinna
31.05.2010 19:42

Классно!!!! мне понравилось!!!!!!!!55555555555 забераю.

рыжий_ангел

очень вкусно!:p

svlux
01.06.2010 06:29

otlichno!!!!!!555555+++++++++

mama tasi

Очень аппетитно, только на днях читала рецепт фалафеля в журнале.. но твои мне куда как больше понравились!!! 5!!!

Juleta
01.06.2010 22:39

Обалденно, такая красота!!! Спасибочки за вкусняшку! 5+++!!!

pantera
05.06.2010 12:19

:)Классная идея(грибы любим )!!! Утащила вкусняшки!!!55555+

johnny
12.06.2010 04:19

Отличный рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты