Соль и мускатный орех
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом соль и мускатный орех: 472
Каталог: Блюда из птицы
3897250 мин.55789
07 апреля 2008, 20:04
фарш куриный:
куринное филе - 500 гр.
3 кусочка белого хлеба
2 яйца
2 зубчика чеснока
черный молотый перец и мускатный орех на кончике ч.л.
соль-четверть ч.л.
куринные шницеля -6 шт. = 1 кг
грибной фарш:
грибы лесные,а можно и шампиньоны - 400 гр.
1 большая луковица
соевый соус -2 ст.л.
оливковое масло- 30 мл.
зажарка:
морковь-3 шт.
лук - 2 шт.
овощной бульон 500 мл.
чернослив 10-12 шт.
барбарис -6 зернышек
черный молотый перец и мускатный орех по щепотке
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
531240 мин.21530
09 апреля 2011, 03:09
шпинат ( свежий) — 300-400 г
чеснок — 1 зуб.
соль (перец и мускатный орех)
сок лимонный — 1 ст.л.
масло (оливковое или растительное)
хлеб (крошки) — 2 ст.л.
сыр твёрдый (тёртый) — 3-4 ст.л.
Каталог: Бастурма
336390 мин.2011
14 ноября 2015, 20:34
крупа манная тм «мистраль» — пол ст.
печень куриная — 3-4 шт
шкурки куриные — от 2 окорочков
шампиньоны — 5 шт
лук — половинка средней
морковь — половинка средней
соль, сахар, черный перец и мускатный орех —
Каталог: Из овощей и грибов
120260 мин.2251
30 мая 2010, 22:05
250 гр. свежих шампиньонов или других грибов
немного лесных сушеных для вкуса
зелень на ваше усмотрение (у меня кинза и мята)
150 гр. сыра
соль
перец и мускатный орех
для панировки
1 яйцо
мука
сухари
Каталог: Блюда из рыбы
170800 мин.4665
04 июля 2009, 23:50
600 гр. филе щуки,
1 луковица (большая),
3 яйца (1яйцо в фарш,2яйца+молоко для льезона),
150 гр. сливочного масла,
сухари панировочные,
соль,черный свежемолотый перец и мускатный орех ,
100 гр. масла подсолнечного для обжаривания
Каталог: Запеканка
1841050 мин.04624
21 октября 2015, 17:36
грудинка пикантная с\к тм «окраина» — 250 гр.
картофель — 3-4 крупных клубня около 800 гр.
сливки 25% — 300 мл.
сыр — 200 гр.
сливочное масло — 30 гр.
чеснок — 1 зубок
соль, черный молотый перец и мускатный орех —
Каталог: Другие горячие закуски
332810 мин.1645
13 января 2009, 21:39
для тако:
пол ст. воды
1/4 ст. муки
1\4 ст. кукурузной муки
соль
для начинки:
200-300 гр. вареного куриного мяса(грудки не советую)
2 большие луковицы
1 ст.л. томатной пасты
:соль,карри красный жгучий перец и мускатный орех
Каталог: Другие основные блюда
635130 мин.43922
17 октября 2015, 10:52
цветная капуста — средний кочанчик
куриная грудка — 1 целая
яйцо — 1 шт
сливки густые — 2 ст. л
крахмал кукурузный — 1 ч.л
сметана — 2 ст. л
панировочные сухари — 2 ст. л
масло сливочное — 1 ст. л
соль, черный перец и мускатный орех —
Каталог: Бутерброды с ветчиной
62080 мин.1613
28 октября 2015, 10:09
запеченные бутерброды на завтрак. тест-драйв с «окраиной».
ветчина свиная тм «окраина» — 300 г
хлеб пшеничный – по размеру формы — примерно булка
сыр адыгейский — 200 г
сыр твердый — 200 г
яйца — 4 шт
молоко — 700 мл.
масло сливочное — 60 г
соль и мускатный орех —
Каталог: Кексы и маффины
979560 мин.1721
08 января 2014, 22:58
1 яблоко
100 гр. клюквы
1 яйцо
1 ст. (250 мл. ) овсяных хлопьев тонкого помола
1 ст.л. меда
90 гр. нежирного творога
230 гр. йогурта
50 гр. оливкового масла
0,5 ч.л. соды
30 гр. кокосовой стружки
щепотка соли
корица и мускатный орех
Каталог: Блюда из птицы
117140 мин.1817
16 октября 2015, 10:23
курица — 1,3 кг
сердечки и печень куриные — 200 гр
рис вареный — 1 ст
петрушка и сельдерей — пучок
лук — 1 шт. маленькая
лимон — половинка
соль и сахар —
черный перец и мускатный орех — по щепотке
сливочное масло — 50 гр
масло растительное — 1 ст.л
вино белое сухое — 100 мл.
Каталог: Другие основные блюда
204500 мин.6269
21 января 2010, 15:41
шпинат замороженный измельчены 550 гр.
сыр рикотта 250 гр. (я заменила творогом)
яйцо куриное 2 шт.
сыр пармезан 60 гр. (натереть на тёрке)
мука 3 ст.ложки + ст. муки для формирования гноччи.
соль пол ч.ложки.
перец и мускатный орех на кончике ч.ложки.
сливочное масло 50 гр. (растопить)
Каталог: Куличи
53960 мин.1113
04 апреля 2010, 10:27
1 кг. муки
0,5 л. молока
6 яиц
250 гр. размягченного слив.масла
1 ст. сахара
2 ст.л. сухих дрожжей
200-300 гр. изюма
100 гр. миндаля
20 гр. ванильного сахара
0,5 ч.л. куркумы
1/4 л. соли
кардамон и мускатный орех на кончике ножа
0,5 ч.л. корицы
для глазури:
2-3 белка
100-150 гр. сахарной пудры
Каталог: Блюда из птицы
887140 мин.83465
18 февраля 2008, 18:30
куринные грудки- 3 шт. общим весом 1 кг200 гр.
айва - 2 шт.
хурма- 1 шт.
яблоко зеленое кислое - 1 шт.
чернослив без косточек - 10 штучек
сушенные помидоры - 5-6 шт.
вино белое сухое - 200 мл.
оливковое масло - 30 мл.
сливочное масло-30 гр.
ростки сои -100 гр.
розмарин - 1 веточка
соль,черный молотый перец,имбирь и мускатный орех .
куринный бульон -400 мл.
Каталог: Кексы и маффины
12011120 мин.81213
26 февраля 2015, 14:47
нут от мистраль - 1 ст.
сахар от мистраль мелкий тростниковый -4 ст.л.
яйцо-1
ванильный сахар -1 ч.л. (пакетик)
сметана -2 ст.л.
соль-щепотка
разрыхлитель -1 ч.л.
мука цельнозерновая -1 ст.л.
сок половины лайма (1 ст.л. )
яблоко - 0,5 шт.
корица и мускатный орех молотые -1 ч.л.
сливочное масло и мука для смазывания формы
крем: взбитые сливки с сахарной пудрой,
цукаты для украшения
Каталог: Из овощей и грибов
2303835 мин.465117
14 ноября 2009, 14:19
1 кг. картофеля
1-2 зубка чеснока
200 мл. сливок
соль, молотый перец, мускатный орех
и никакого сыра!
Каталог: Другие основные блюда
656430 мин.41432
27 ноября 2010, 03:06
для формы объемом 900 мл.:
ветчина (постная) – 350 гр.
лук-порей – 350 гр. (2 стебля – белая часть)
пресное слоеное тесто – 375 гр. (1 пластина готового покупного)
сливочное масло – 40 гр.
мука пшеничная – 40 гр. (2 ст.л. )
молоко – 350 мл.
сыр российский (у меня монтерей) – 100 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
соль, молотый белый перец (у меня смесь перцев) и мускатный орех – по щепотке (или )
Каталог: Блюда из рыбы
568290 мин.21324
15 августа 2009, 00:41
на 2 порции:
300 гр. картофельного пюре
300 гр. филе лосося, нарезанного маленькими кусочками (у меня ветчина лососевая)
40 гр. зеленого горошка
40 гр. моркови (вареной и нарезанной)
40 гр. сладкой кукурузы
150 мл. молока
1 луковица
по 1 щепотке молотый черный перец и мускатный орех
соль
1 ст.л. греческого йогурта
1 дес. ложка нарезанной зелени петрушки
1 дес. ложка рисовой муки.
20 гр. сливочного масла.
Каталог: Другие салаты
2708340 мин.61842
01 ноября 2009, 20:15
1 большой баклажан
3 луковицы средних размеров
4 крутых яйца
соль
перец,растительное масло
по-желанию-1 ст. прокаленных и смолотых грецких орехов и
щепотка мускатного ореха
Каталог: Блюда из птицы
235455 мин.1011
21 сентября 2020, 12:28
400 гр. – куриного филе
250 гр. – шампиньонов
120 гр. – лука
50 гр. – сметаны
450 гр. – круглозерного риса
мускатный орех и соль
черный молотый перец
подсолнечное масло и вода
Каталог: Другие гарниры
781240 мин.464
14 мая 2014, 14:41
состав:
1 кг. молодого картофеля
400 гр. чернослива
40 гр. меда
40 гр. куриного жира
20 гр. сахара
мускатный орех и соль .
Каталог: Диетические котлеты
1109720 мин.4756
20 января 2010, 20:03
фарш куриный 500 гр. (прокрутила грудку и окорочок без кожи на мясорубке)
мякоть куриных окорочков без кожи 300 гр. (нарезать мелкими кусочками)
печень куриная 200 гр. (нарезать мелко)
молоко 100 мл.
лук репчатый 1большая головка.
чеснок 1большой зубчик.
яйцо куриное 2 шт.
крахмал 1,5 ст.ложки.
соль
перец, тимьян и мускатный орех .
макаронные изделия на гарнир.
зелень и растительное масло для заправки макарон.
помидор и жёлтый перец для украшения.
Каталог: Другие и нестандартные супы
1144360 мин.51234
06 апреля 2009, 15:22
1 ст. мацемуки
2-3 яйца (зависит от размера)
2-3 ложки жира (в идеале это гусиный смалец но в израиле это растительное масло с предпочтением к оливковому.)
соль, чёрный перец, у меня и мускатный орех.
от 1/2 до почти целого ст. воды или бульона. зависит от кол. яиц.
моя мама добавляла что то вроде вегеты, я никогда.
можно добавить:
2 ложки меленько рубленой петрушки или сельдерея или укропа.
Каталог: Блюда из птицы
489445 мин.8616
16 октября 2009, 17:49
ножки куриные - 8 шт.
приправы: перец черный и красный, мускатный орех, приправа для курицы, кукурма -
мед с орехами - 2 ст.л.
соль -
масло растительное
Каталог: Другая выпечка
612740 мин.1744
08 ноября 2008, 16:18
дрожжевое тесто: ваше любимое
как его делаю я рассказывала здесь:
http://koolinar.ru/recipe/view/36581
начинка:
1 ст.л. слив. масла
250 мл. холодного молока
2 ст.л. крахмала
100-150 гр. сыра (сколько не жалко или сколько есть или по своему вкусу)
соль и приправы (я кладу чёрный молотый перец и мускатный орех)
8 листиков ветчины (или 12 листиков, если хотите разделить сырный крем и будет больше мяса)
2 маслинки
яйцо для смазки
Каталог: Блюда из птицы
317250 мин.401
30 октября 2018, 18:59
800 гр. – курицы
140 гр. – лука
300 мл. – сливок
тимьян и соль
смесь перцев
мускатный орех
Каталог: Другая выпечка
61750 мин.3563
27 ноября 2007, 18:16
баранина, мякоть
сыр
лук репка
картофель
зелень (лук, петрушка, укроп)
соль
перец черный и душистый
орех мускатный
Каталог: Тефтели
556940 мин.401
23 октября 2018, 08:09
500 гр. – мясного фарша
200 гр. – сметаны
100 гр. – лука
1 – яйцо
10 гр. – муки
70 гр. – круглозерного риса
черный молотый перец
мускатный орех и соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
140850 мин.3474
30 марта 2010, 18:03
500 гр. говядины
1 луковица
петрушка, половина пучка
соль
перец черный и белый, кумин, мускатный орех
3 зубка чеснока
3 ложки сухарей
1-2 ст.л. аджики
1 яйцо
яйца и мука для кляра и панировки
для соуса
2 луковицы
800 гр. банка помидоров в собственном соку
6 зубков чеснока
2 ст.л. сладкой паприки
лавровый лист
кумин, перец, соль, мускатный орех
3 литра бульона или кубики, растворенные в воде
крупный картофель
Каталог: Тефтели с рисом и фаршем
1751170 мин.64471
17 октября 2011, 19:38
тефтели:
куриное филе 700 гр.
яйцо сырое 1 шт.
яйцо всмятку 2 шт.
лук красный 0,5 шт.
рис 0,5 ст.
сыр чеддер 100 гр.
соль морская по-вкусу.
корица и мускатный орех по 0,5 ч.л.
кайенский перец 0,5 ч.л.
соус-подлива:
молоко 1 ст.
сливочное масло 50 гр.
мука 1 ч.л. с горкой.
чеснок 2 зубчика.
немного соли и щепотку мускатного ореха.
дополнительно:
оливковое масло.
лавровый лист 2 шт.
перец душистый 2 горошины.
перец розовый 6-10 горошин.
хлеб и пиво для подачи.