Соль и мускатный орех

Рецептов с ингредиентом соль и мускатный орех: 472

Запеченные фаршированные куринные рулетикиЗапеченные фаршированные куринные рулетики

Каталог: Блюда из птицы

3897250 мин.55789

mari2020

07 апреля 2008, 20:04


фарш куриный:
куринное филе - 500 гр.
3 кусочка белого хлеба
2 яйца
2 зубчика чеснока
черный молотый перец и мускатный орех на кончике ч.л.
соль-четверть ч.л.
куринные шницеля -6 шт. = 1 кг
грибной фарш:
грибы лесные,а можно и шампиньоны - 400 гр.
1 большая луковица
соевый соус -2 ст.л.
оливковое масло- 30 мл.
зажарка:
морковь-3 шт.
лук - 2 шт.
овощной бульон 500 мл.
чернослив 10-12 шт.
барбарис -6 зернышек
черный молотый перец и мускатный орех по щепотке

Гратинированный шпинатГратинированный шпинат

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

531240 мин.21530

barska

09 апреля 2011, 03:09


шпинат ( свежий) — 300-400 г
чеснок — 1 зуб.
соль (перец и мускатный орех)
сок лимонный — 1 ст.л.
масло (оливковое или растительное)
хлеб (крошки) — 2 ст.л.
сыр твёрдый (тёртый) — 3-4 ст.л.

Паштет деликатесный со вкусом куриной печени «манка-обманка»Паштет деликатесный со вкусом куриной печени «манка-обманка»

Каталог: Бастурма

336390 мин.2011

ogiway

14 ноября 2015, 20:34


крупа манная тм «мистраль» — пол ст.
печень куриная — 3-4 шт
шкурки куриные — от 2 окорочков
шампиньоны — 5 шт
лук — половинка средней
морковь — половинка средней
соль, сахар, черный перец и мускатный орех —

Грибной фалафельГрибной фалафель

Каталог: Из овощей и грибов

120260 мин.2251

irisli

30 мая 2010, 22:05


250 гр. свежих шампиньонов или других грибов
немного лесных сушеных для вкуса
зелень на ваше усмотрение (у меня кинза и мята)
150 гр. сыра
соль
перец и мускатный орех
для панировки
1 яйцо
мука
сухари

Котлеты "по щучьему велению..."Котлеты "по щучьему велению..."

Каталог: Блюда из рыбы

170800 мин.4665

wolga6

04 июля 2009, 23:50


600 гр. филе щуки,
1 луковица (большая),
3 яйца (1яйцо в фарш,2яйца+молоко для льезона),
150 гр. сливочного масла,
сухари панировочные,
соль,черный свежемолотый перец и мускатный орех ,
100 гр. масла подсолнечного для обжаривания

Сочная запеканка из картофеля с грудинкой. тест-драйв с "окраиной"Сочная запеканка из картофеля с грудинкой. тест-драйв с "окраиной"

Каталог: Запеканка

1841050 мин.04624

ogiway

21 октября 2015, 17:36


грудинка пикантная с\к тм «окраина» — 250 гр.
картофель — 3-4 крупных клубня около 800 гр.
сливки 25% — 300 мл.
сыр — 200 гр.
сливочное масло — 30 гр.
чеснок — 1 зубок
соль, черный молотый перец и мускатный орех —

ТакоТако

Каталог: Другие горячие закуски

332810 мин.1645

lanusya

13 января 2009, 21:39


для тако:
пол ст. воды
1/4 ст. муки
1\4 ст. кукурузной муки
соль
для начинки:
200-300 гр. вареного куриного мяса(грудки не советую)
2 большие луковицы
1 ст.л. томатной пасты
:соль,карри красный жгучий перец и мускатный орех

Фаршированная цветная капуста. вкусный обед выходного дня. фмФаршированная цветная капуста. вкусный обед выходного дня. фм

Каталог: Другие основные блюда

635130 мин.43922

ogiway

17 октября 2015, 10:52


цветная капуста — средний кочанчик
куриная грудка — 1 целая
яйцо — 1 шт
сливки густые — 2 ст. л
крахмал кукурузный — 1 ч.л
сметана — 2 ст. л
панировочные сухари — 2 ст. л
масло сливочное — 1 ст. л
соль, черный перец и мускатный орех —

Запеченные бутерброды "полосатый завтрак". тест-драйв с «окраиной»Запеченные бутерброды "полосатый завтрак". тест-драйв с «окраиной»

Каталог: Бутерброды с ветчиной

62080 мин.1613

ogiway

28 октября 2015, 10:09


запеченные бутерброды на завтрак. тест-драйв с «окраиной».
ветчина свиная тм «окраина» — 300 г
хлеб пшеничный – по размеру формы — примерно булка
сыр адыгейский — 200 г
сыр твердый — 200 г
яйца — 4 шт
молоко — 700 мл.
масло сливочное — 60 г
соль и мускатный орех —

Кекс новогодний "доброго здоровья!" с творогом, йогуртом, клюквой и яблоком!Кекс новогодний "доброго здоровья!" с творогом, йогуртом, клюквой и яблоком!

Каталог: Кексы и маффины

979560 мин.1721

ма-ма

08 января 2014, 22:58


1 яблоко
100 гр. клюквы
1 яйцо
1 ст. (250 мл. ) овсяных хлопьев тонкого помола
1 ст.л. меда
90 гр. нежирного творога
230 гр. йогурта
50 гр. оливкового масла
0,5 ч.л. соды
30 гр. кокосовой стружки
щепотка соли
корица и мускатный орех

Нежная лимонная курица, фаршированная рисом с потрошками. к воскресному обеду. фмНежная лимонная курица, фаршированная рисом с потрошками. к воскресному обеду. фм

Каталог: Блюда из птицы

117140 мин.1817

ogiway

16 октября 2015, 10:23


курица — 1,3 кг
сердечки и печень куриные — 200 гр
рис вареный — 1 ст
петрушка и сельдерей — пучок
лук — 1 шт. маленькая
лимон — половинка
соль и сахар —
черный перец и мускатный орех — по щепотке
сливочное масло — 50 гр
масло растительное — 1 ст.л
вино белое сухое — 100 мл.

Ньокки со шпинатом или необычные ленивые вареники!Ньокки со шпинатом или необычные ленивые вареники!

Каталог: Другие основные блюда

204500 мин.6269

mama tasi

21 января 2010, 15:41


шпинат замороженный измельчены 550 гр.
сыр рикотта 250 гр. (я заменила творогом)
яйцо куриное 2 шт.
сыр пармезан 60 гр. (натереть на тёрке)
мука 3 ст.ложки + ст. муки для формирования гноччи.
соль пол ч.ложки.
перец и мускатный орех на кончике ч.ложки.
сливочное масло 50 гр. (растопить)

Кулич домашнийКулич домашний

Каталог: Куличи

53960 мин.1113

suny-girl

04 апреля 2010, 10:27


1 кг. муки
0,5 л. молока
6 яиц
250 гр. размягченного слив.масла
1 ст. сахара
2 ст.л. сухих дрожжей
200-300 гр. изюма
100 гр. миндаля
20 гр. ванильного сахара
0,5 ч.л. куркумы
1/4 л. соли
кардамон и мускатный орех на кончике ножа
0,5 ч.л. корицы
для глазури:
2-3 белка
100-150 гр. сахарной пудры

Куринные грудки, тушенные с айвой,хурмой и яблоками.Куринные грудки, тушенные с айвой,хурмой и яблоками.

Каталог: Блюда из птицы

887140 мин.83465

mari2020

18 февраля 2008, 18:30


куринные грудки- 3 шт. общим весом 1 кг200 гр.
айва - 2 шт.
хурма- 1 шт.
яблоко зеленое кислое - 1 шт.
чернослив без косточек - 10 штучек
сушенные помидоры - 5-6 шт.
вино белое сухое - 200 мл.
оливковое масло - 30 мл.
сливочное масло-30 гр.
ростки сои -100 гр.
розмарин - 1 веточка
соль,черный молотый перец,имбирь и мускатный орех .
куринный бульон -400 мл.

Кекс из нута "яркие огни королевского бала"Кекс из нута "яркие огни королевского бала"

Каталог: Кексы и маффины

12011120 мин.81213

leontina

26 февраля 2015, 14:47


нут от мистраль - 1 ст.
сахар от мистраль мелкий тростниковый -4 ст.л.
яйцо-1
ванильный сахар -1 ч.л. (пакетик)
сметана -2 ст.л.
соль-щепотка
разрыхлитель -1 ч.л.
мука цельнозерновая -1 ст.л.
сок половины лайма (1 ст.л. )
яблоко - 0,5 шт.
корица и мускатный орех молотые -1 ч.л.
сливочное масло и мука для смазывания формы
крем: взбитые сливки с сахарной пудрой,
цукаты для украшения

Картофель дофине (gratin dauphinois)Картофель дофине (gratin dauphinois)

Каталог: Из овощей и грибов

2303835 мин.465117

passion1963

14 ноября 2009, 14:19


1 кг. картофеля
1-2 зубка чеснока
200 мл. сливок
соль, молотый перец, мускатный орех
и никакого сыра!

Пирог с ветчинойПирог с ветчиной

Каталог: Другие основные блюда

656430 мин.41432

светлана65

27 ноября 2010, 03:06


для формы объемом 900 мл.:
ветчина (постная) – 350 гр.
лук-порей – 350 гр. (2 стебля – белая часть)
пресное слоеное тесто – 375 гр. (1 пластина готового покупного)
сливочное масло – 40 гр.
мука пшеничная – 40 гр. (2 ст.л. )
молоко – 350 мл.
сыр российский (у меня монтерей) – 100 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
соль, молотый белый перец (у меня смесь перцев) и мускатный орех – по щепотке (или )

Запеканка с лососемЗапеканка с лососем

Каталог: Блюда из рыбы

568290 мин.21324

antea

15 августа 2009, 00:41


на 2 порции:
300 гр. картофельного пюре
300 гр. филе лосося, нарезанного маленькими кусочками (у меня ветчина лососевая)
40 гр. зеленого горошка
40 гр. моркови (вареной и нарезанной)
40 гр. сладкой кукурузы
150 мл. молока
1 луковица
по 1 щепотке молотый черный перец и мускатный орех
соль
1 ст.л. греческого йогурта
1 дес. ложка нарезанной зелени петрушки
1 дес. ложка рисовой муки.
20 гр. сливочного масла.

Баклажаны со вкусом печени.Баклажаны со вкусом печени.

Каталог: Другие салаты

2708340 мин.61842

нинуш

01 ноября 2009, 20:15


1 большой баклажан
3 луковицы средних размеров
4 крутых яйца
соль
перец,растительное масло
по-желанию-1 ст. прокаленных и смолотых грецких орехов и
щепотка мускатного ореха

Рецепт куриного филе в мультиварке, вкусно и очень простоРецепт куриного филе в мультиварке, вкусно и очень просто

Каталог: Блюда из птицы

235455 мин.1011

Marina Petrushenko

21 сентября 2020, 12:28


400 гр. – куриного филе
250 гр. – шампиньонов
120 гр. – лука
50 гр. – сметаны
450 гр. – круглозерного риса
мускатный орех и соль
черный молотый перец
подсолнечное масло и вода

Картофельный цимесКартофельный цимес

Каталог: Другие гарниры

781240 мин.464

Елена

14 мая 2014, 14:41


состав:
1 кг. молодого картофеля
400 гр. чернослива
40 гр. меда
40 гр. куриного жира
20 гр. сахара
мускатный орех и соль .

Котлеты почти диетические из фарша для терринаКотлеты почти диетические из фарша для террина

Каталог: Диетические котлеты

1109720 мин.4756

mama tasi

20 января 2010, 20:03


фарш куриный 500 гр. (прокрутила грудку и окорочок без кожи на мясорубке)
мякоть куриных окорочков без кожи 300 гр. (нарезать мелкими кусочками)
печень куриная 200 гр. (нарезать мелко)
молоко 100 мл.
лук репчатый 1большая головка.
чеснок 1большой зубчик.
яйцо куриное 2 шт.
крахмал 1,5 ст.ложки.
соль
перец, тимьян и мускатный орех .
макаронные изделия на гарнир.
зелень и растительное масло для заправки макарон.
помидор и жёлтый перец для украшения.

КнедлахКнедлах

Каталог: Другие и нестандартные супы

1144360 мин.51234

тётя маша

06 апреля 2009, 15:22


1 ст. мацемуки
2-3 яйца (зависит от размера)
2-3 ложки жира (в идеале это гусиный смалец но в израиле это растительное масло с предпочтением к оливковому.)
соль, чёрный перец, у меня и мускатный орех.
от 1/2 до почти целого ст. воды или бульона. зависит от кол. яиц.
моя мама добавляла что то вроде вегеты, я никогда.
можно добавить:
2 ложки меленько рубленой петрушки или сельдерея или укропа.

Курножки в меду с грецкими орехамиКурножки в меду с грецкими орехами

Каталог: Блюда из птицы

489445 мин.8616

раная

16 октября 2009, 17:49


ножки куриные - 8 шт.
приправы: перец черный и красный, мускатный орех, приправа для курицы, кукурма -
мед с орехами - 2 ст.л.
соль -
масло растительное

Пирог "сороконожка"Пирог "сороконожка"

Каталог: Другая выпечка

612740 мин.1744

lilija49

08 ноября 2008, 16:18


дрожжевое тесто: ваше любимое
как его делаю я рассказывала здесь:
http://koolinar.ru/recipe/view/36581
начинка:
1 ст.л. слив. масла
250 мл. холодного молока
2 ст.л. крахмала
100-150 гр. сыра (сколько не жалко или сколько есть или по своему вкусу)
соль и приправы (я кладу чёрный молотый перец и мускатный орех)
8 листиков ветчины (или 12 листиков, если хотите разделить сырный крем и будет больше мяса)
2 маслинки
яйцо для смазки

КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕКУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Каталог: Блюда из птицы

317250 мин.401

Marina Petrushenko

30 октября 2018, 18:59


800 гр. – курицы
140 гр. – лука
300 мл. – сливок
тимьян и соль
смесь перцев
мускатный орех

Пироги "чуду"Пироги "чуду"

Каталог: Другая выпечка

61750 мин.3563

scorpy

27 ноября 2007, 18:16


баранина, мякоть
сыр
лук репка
картофель
зелень (лук, петрушка, укроп)
соль
перец черный и душистый
орех мускатный

ТЕФТЕЛИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕТЕФТЕЛИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Каталог: Тефтели

556940 мин.401

Marina Petrushenko

23 октября 2018, 08:09


500 гр. – мясного фарша
200 гр. – сметаны
100 гр. – лука
1 – яйцо
10 гр. – муки
70 гр. – круглозерного риса
черный молотый перец
мускатный орех и соль

Мафрум - песня ливииМафрум - песня ливии

Каталог: Блюда из мясного фарша

140850 мин.3474

irisli

30 марта 2010, 18:03


500 гр. говядины
1 луковица
петрушка, половина пучка
соль
перец черный и белый, кумин, мускатный орех
3 зубка чеснока
3 ложки сухарей
1-2 ст.л. аджики
1 яйцо
яйца и мука для кляра и панировки
для соуса
2 луковицы
800 гр. банка помидоров в собственном соку
6 зубков чеснока
2 ст.л. сладкой паприки
лавровый лист
кумин, перец, соль, мускатный орех
3 литра бульона или кубики, растворенные в воде
крупный картофель

Тефтели с яйцами всмятку и сыром в молочном соусе.Тефтели с яйцами всмятку и сыром в молочном соусе.

Каталог: Тефтели с рисом и фаршем

1751170 мин.64471

strelec148

17 октября 2011, 19:38


тефтели:
куриное филе 700 гр.
яйцо сырое 1 шт.
яйцо всмятку 2 шт.
лук красный 0,5 шт.
рис 0,5 ст.
сыр чеддер 100 гр.
соль морская по-вкусу.
корица и мускатный орех по 0,5 ч.л.
кайенский перец 0,5 ч.л.
соус-подлива:
молоко 1 ст.
сливочное масло 50 гр.
мука 1 ч.л. с горкой.
чеснок 2 зубчика.
немного соли и щепотку мускатного ореха.
дополнительно:
оливковое масло.
лавровый лист 2 шт.
перец душистый 2 горошины.
перец розовый 6-10 горошин.
хлеб и пиво для подачи.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru