Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тефтели в сметанном соусе в мультиварке

Приготовьте тефтели в сметанном соусе в мультиварке! В рецепте – мясной фарш, сметана, лук, яйцо, рис и специи. Удивите семью вкусным блюдом!

Продукты

500 г мясного фарша
200 г сметаны
100 г лука
1 – яйцо
10 г муки
70 г круглозерного риса
черный молотый перец
мускатный орех и соль

Пошаговый способ приготовления

Предлагаю приготовить популярное и любимое многими блюдо – тефтели в сметанной подливке. Такие тефтели отлично сочетаются практически с любым гарниром. В таком виде любое мясо получается мягким, а в сочетании с рисом и другими ингредиентами – еще и очень сытным. Сметанная подливка полностью пропитывает блюдо, добавляя ему нежности и сочности. Смешать фарш, лук, яйцо, промытый рис, соль и перец. Получившийся фарш отбить, сформировать тефтели и выложить в чашу мультиварки. Отдельно смешать сметану, муку, соль, мускатный орех, получившуюся смесь добавить в горячую воду (400 мл.), размешать. Получившимся соусом залить тефтели. Готовить в мультиварке на режиме "тушение" 40 минут.