Картофельные ватрушки

Фото к рецепту: Картофельные ватрушки

Ингредиенты

  • Для картофельного теста:
  • 1 кг картофеля
  • 50г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • Соль, мускатный орех, перец по вкусу
  • 500 г мясного фарша, смешанного с луком и специями
  • Желток для смазывания ватрушек

Способ приготовления

Отварить картошку в мундире, очистить, размять в пюре, добавить масло, яйцо и специи. Вымесить тщательно тесто. Мокрыми руками сформировать круглые лепешки, сделав внутри углубление. Приготовить фарш и выложить небольшими порциями в углубления ватрушек. Смазать ватрушки желтком и поставить запекаться в духовку до образования румяной корочки. Отличным дополнением будет сметана. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Картофельные ватрушки
Фото приготовления рецепта: Картофельные ватрушки
Фото приготовления рецепта: Картофельные ватрушки
Фото приготовления рецепта: Картофельные ватрушки
Фото приготовления рецепта: Картофельные ватрушки
Фото приготовления рецепта: Картофельные ватрушки

Дополнительная информация

Сытное и вполне самодостаточное блюдо. Попробуйте!

5.04.6396929655216151.060
passion1963

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Вариации на тему "Картофельное пюре"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ЯВенера

Отличный ужин, идея - оригинальная!!! 555!!!

mara
26.05.2009 02:55

хорошая идея-два в одном...5

шуш
26.05.2009 02:55

Красиво!!! 5555!

lorxen1
26.05.2009 02:57

Вик,вкуснятина,такие румяненькие--5+

u6astik
26.05.2009 03:09

Замечательно! 5+++++

mari2020
26.05.2009 03:09

чудесная идея. Виктория,спасибо!!!! 5!!!!!

bart
26.05.2009 03:12

Очень вкусно,очень 5+

sigma002
26.05.2009 03:15

От мужа моего ловите 55555555!

natapit
26.05.2009 03:30

отличное.вкусное и сытное блюдо.фотки высший класс!555!

pinkflamingo1962

Ох как аппетитно!!!555

siyanie
26.05.2009 03:37

Объедение! 5!!!

galina.gede

Здорово!5+

еленас

отлично!!!555

nattywn
26.05.2009 03:57

Какие необычные и сытные ватрушки:)Отлично!

eliada
26.05.2009 04:07

сьела бы штучек 5 с удовольствием!!!!!!5555555

Nathalya
26.05.2009 04:38

очень вкусно и сытно!

ирусик-88

хороша идея!555!вкусно и сытно!

fraut
26.05.2009 04:57

5!!!!

nira60
26.05.2009 05:15

55! Такое блюдо не останется, у меня улетит и тарелку мыть не надо!

oksana malzew

5+!!!Виктория отличная идея:):):)просто,сытно и вкусно

iamvalery

А прикольно! А что вкусно даже не сомневаюсь!555

luba5
26.05.2009 15:49

Хороши ватрушки!555555555

strelec148

ДЕЛАЛА, только с капустой...веСЧЬ! 5+

иррез

Красиво и вкусно!

puellula
26.05.2009 20:33

Так оригинально и здорово смотрится! И вкусно! 5+++

mar33_33
26.05.2009 22:05

Красотень какая! 5

glaros
27.05.2009 12:11

Вкуснятина!!!555

lana66
27.05.2009 14:57

красивые ватрушечки! 55555

maj4ik
27.05.2009 20:25

отлично придумано!!! 555

lualexa
09.06.2009 07:05

Точно, и тарелку мыть не надо :). 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...