Картофельные ватрушки с грибами

Фото к рецепту: Картофельные ватрушки с грибами
ДомашняяСредний
259704571

Ингредиенты

  • 12 картофелин
  • 3 яйца
  • 1 ст. муки
  • соль
  • перец
  • 300 гр. грибов
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 ст. л муки
  • растительное масло
  • соль

Пошаговые фото рецепта

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 1

1. Очистить картофель и сварить до готовности.

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 2

2. С готового картофеля воду слить, горячий картофель растолочь (или протереть через сито).

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 3

3. Добавить 2 яйца, муку, посолить, поперчить по вкусу.

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 4

4. Замесить тесто.

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 5

5. Для начинки очищенный лук мелко нарезать.

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 6

6. Грибы очистить и нарезать ломтиками.

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 7

7. Грибы и лук обжарить на растительном масле.

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 8

8. Добавить 1 ст л муки, размешать,

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 9

9. ...обжаривать несколько минут.

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 10

10. Из теста сформовать шарики

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 11

11. Шарики приплюснуть и выложить на противень, покрытый пергаментом (пергамент смазать маслом). Сделать углубление и положить туда начинку.

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 12

12. Яйцо взбить вилкой

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 13

13. Ватрушки смазать взбитым яйцом.

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 14

14. Выпекать ватрушки при 180 градусах 20 минут.

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 15

15. Угощайтесь!

Картофельные ватрушки с грибами: фото шаг 16

16. Вид сбоку))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
103 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

laralaram

Вах-вах...

румпель-hazovae

Ага! Замечательно! 5

for_ever
01.09.2010 02:58

Просто класс! 55555555555*DRINK*

naumovec
01.09.2010 03:00

Маша, хочу и немедленно!

pinkflamingo1962

Во,то что надо-муки мало,а с грибочками-то как вкусно.555

манюша

Спасибо за первые комментарии. Рада, что понравилось блюдо.

andreytsibulski

Абалденно-аппетитно,555+++!!!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*

mari2020
01.09.2010 03:23

Очень понравилось. 5!!!!!! @}--}--

strelec148

Машулька, какие красивые! а я представляешь как-то делала картофельные лепешки с сыром песто...сыр растекся и получился похожий на лягушек. *ROFL*

natapit
01.09.2010 03:50

ммм....как вкусно!!!отлично!!!

неля0503

Вкусно-вкусно,5!:) Маш, с наступающим 1 сентября тебя? :)

passion1963

Ах и ох, с грибами, как должно быть вкусно!:)

moonstar
01.09.2010 04:24

Нет, ну это просто караул! Ну кто на ночь глядя ТАКОЕ выставляет,А? =O И как прикажете диету после ЭТОГО соблюдать?%) Ну теперь пойду холодильник грабить....;) А за рецепт СПАСИБО!:**THUMBS UP**BRAVO*

fanny
01.09.2010 04:17

Ох, Маш, какая вкуснотища!:)

тиола

Умираю за грибами!

sigal
01.09.2010 04:38

Прекрасные ватрушки. 5.

adalat
01.09.2010 05:07

:p:p*THUMBS UP**OK**OK*

кыш
01.09.2010 05:28

Вкусно то как!*THUMBS UP*

Nathalya
01.09.2010 05:42

Отлично! просто издевательство в новых сутках!!!

eliza007
01.09.2010 06:17

:):)555!

chef
01.09.2010 06:40

Машенька, это должно быть очень-очень вкусно! Такие ватрушки вполне могут заменить полноценный ужин + лёгкий салатик. Мням @}--}--

Armushik
01.09.2010 11:32

Очень вкусно!555@}--}--

манюша

Спасибо за лестные слова!:[

sveta-koolinar

Какие замечательные ватрушки! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! *THUMBS UP*

vicus
01.09.2010 14:21

Очень нравится!

snail06
01.09.2010 15:00

отличные ватрушики! 555+++

svetik712

ООООчень вкусно!

lillit1
01.09.2010 16:31

какие вкусняшки!:)

ната777

Слов нет. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.

манюша

Вмцушка, я рада! Света, готовьте на радость! Наташа, Света, Соня, Лиля, спасибо!:)

ambrinna
02.09.2010 00:01

Класс!!! Очень нра...!!!O<img src=" />

glaros
02.09.2010 01:23

Машенька с Новым годом,учебным!!!@}--}-- Замечательные ватрушки!*THUMBS UP*

Juleta
02.09.2010 17:58

Суперские ватрушечки!*THUMBS UP*@}--}--

svetkins999

Срочно делать!Дети будут счастливы!55555555+++++++:)

lakshmi - 777

Машенька и я такие готовила,они у меня "подсолнухи" назывались*THUMBS UP*

mellorn
17.09.2010 18:29

Машунь, очень вкусно! Так и просятся попробовать! 555

sentyabr
10.11.2010 18:17

Замечательный рецепт! Надеюсь, он попадет в победители! 555!

strelec148

делала похожие ватрушки...очень вкусно! 5

strelec148

ой! по второму разу прошлась...=O*ROFL*

ирусик-88

Ого го и как я такую вкусняшку пропустила,отличный рецепт! 5555++++@}--}--

манюша

Ксюша, не страшно!:) Иришка, так ведь зашла;)

MissJoker

Отличные ватрушечки, Машенька)))

манюша

Наташа, спасибо!

verman
22.11.2010 02:06

Очень вкусно, картошка и грибы - классическое сочетание, от меня голос и 5!

sabisha
28.12.2010 02:39

Super!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Инструменты