Вход | Регистрация
Рыба запеченная – пошаговые рецепты
73 рецепта рыба запеченная – пошаговые рецепты
Каталог: Рыба запеченная
68460 мин.4471
07 июня 2010, 05:15
500 гр. рыбного филе (у меня "люцианова рыба" в двойном кол-ве)
маринад:
1/2 ст. (125 мл.) свежего лимонного сока
1/3 -1/2 ст. сухого красного вина
1/2 ч.л. морской соли
1/2 ч.л. смеси молотых перцев
1 ст.л. мелко шинкованного чеснока
1 1/2 ст.л. сушёного орегано
1 ст. оливкового масла
1 веточка свежего розмарина (использовать листики)
Каталог: Рыба запеченная
13995160 мин.52241
27 апреля 2010, 18:19
500 гр. филе хоки
2 помидора
1 луковица
1 яйцо
200 мл. молока
3 ст.л. сметаны
80 гр. твердого сыра
пучок зеленого лука
зелень петрушки
приправа для рыбы
соль
растительное масло
сок половины лимона
Каталог: Рыба запеченная
565250 мин.01
09 апреля 2010, 18:56
картошка - 4 шт.
рыба филе - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт.
фенхель - 0,5 шт. (если вы не любите фенхель, то его можно заменить на зелень укропа)
лимон - 0,5 шт.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
чили
молотый черный перец
масло растительное
Каталог: Рыба запеченная
61620 мин.2235
22 марта 2010, 22:48
филе рыбы (морской рыбы) — 500 гр.
яйцо куриное — 8 шт.
лук репчатый — 2 шт.
мукa — 3 ст.л.
молокo — 0,5 ст.
масло растительное
соль
перец чeрный
зелень (измельченная)
Каталог: Рыба запеченная
77470 мин.12952
14 марта 2010, 23:42
150 гр. филе белой рыбы (у меня филе морского окуня)
300 гр. картофеля
2 помидора
1 головка репчатого лука
1 ч.л. прованских сухих трав
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. оливкового масла
соль
Каталог: Рыба запеченная
118190 мин.3242
09 марта 2010, 15:59
рыба (филе морской рыбы) — 500 гр.
чеснок — 5 зуб.
лук репчатый — 2 шт.
масло растительное
кетчуп
Каталог: Рыба запеченная
1556190 мин.42031
23 февраля 2010, 02:07
рыба (белая, филе, у меня морской окунь) — 400 гр.
лук-порей (зеленая часть)
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 2 зуб.
перец чили — 1 шт.
кориандр (молотый) — 1/2 ч.л.
куркума — 1/2 ч.л.
лимон
масло растительное
соль
Каталог: Рыба запеченная
318750 мин.2360
29 декабря 2009, 09:28
500 гр. филе рыбы(любой)
1 морковь
1 луковица
1 помидор
100 гр. сыра
1 лимон
майонез
соль
Каталог: Рыба запеченная
212190 мин.2535
25 ноября 2009, 23:03
рыба (филе трески) — 1 кг.
тыква — 0,5 кг.
лук репчатый — 2 шт.
зелень (укроп, петрушка)
сметана (20%) — 250 гр
кефир — 250 гр.
яйцo куриное — 3 шт.
масло сливочное — 50 гр.
соль
перец черный
орех мускатный молотый
Каталог: Рыба запеченная
1146030 мин.22642
20 ноября 2009, 14:09
500 гр. филе рыбы, у меня пангасиус
4 помидора (или баночка помидоров без кожицы)
2 зубка чеснока
1 ст.л. сушеного розмарина
несколько капель соуса табаско
соль
перец
50 гр. пармезана
Каталог: Рыба запеченная
152370 мин.1847
16 ноября 2009, 11:39
рыба свежая
лаваш
помидор
кинза
сок лимона
масло сливочное
специи
соль
перец
Каталог: Рыба запеченная
1402260 мин.5525
16 ноября 2009, 02:41
подойдет любая рыба
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сладкий болгарский перец - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
для маринада:
1 лимон
3 ст.л. растительного масла
соль
перецпо 1 ч.л. укропа и петрушки.
Каталог: Рыба запеченная
56100 мин.923
13 ноября 2009, 18:07
любимая рыба (желательно довольно жирная)
картошка 1 часть
тыква 1 часть
болгарский перец
сливки
сливочное масло
лук
лимон
соль
специи
Каталог: Рыба запеченная
2327880 мин.21333
13 октября 2009, 22:15
400 гр. рыбы (у меня рыба-капитан)
1 луковица
100 гр. риса
зелень петрушки и сельдерея
3 кружочка лимона
соль
перец
майонез
1 ст.л. сливочного масла
двойная фольга для запекания
растительное масло
Каталог: Рыба запеченная
58060 мин.1922
25 августа 2009, 07:24
1 рыба (2х кг.)
сухофрукты
изюм 0,3 ст.
курага 0,3 ст.
чернослив 0,3 ст.
клюква 0,3 ст.
орехи 0,5 ст.
майонез
лук репчатый
Каталог: Рыба запеченная
2826230 мин.44158
25 августа 2009, 04:37
рыба - лучше филе белой рыбы
цукини, баклажан
перец красный болгарский
помидор
маслины
чеснок
паприка
бальзамический уксус
соль
перец свежемолотый
розмарин
базилик
укроп
петрушка
Каталог: Рыба запеченная
1220560 мин.61137
01 августа 2009, 23:30
рыба морская пластами, типа морского языка, дори и т.д
лимон
лук
помидоры
грибы шампиньоны
зелень
майонез
Каталог: Рыба запеченная
846320 мин.43749
23 июля 2009, 07:32
филе рыбы 400 гр.
кукурузные листья (4 початка предварительно удалив кукурузу)
болгарский перец 1 шт.
морковь 1-2 шт.
сыр риката или фета 150 гр. (4 кусочка)
лимон 1 шт.
специи для рыбы:
сухой тимьян
сухая горчица
сухой орегано
табаско или чили
соль
Каталог: Рыба запеченная
80440 мин.3355
30 апреля 2009, 05:11
филе сома - 2 шт.
филе морского окуня - 2 шт.
шпинат свежий - 2 пучка
маслины - 1/2 банки
соль
лимон
черный перец
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
сыр натертый (любой) - 2 горсти
сливочное масло - 20 гр.
Каталог: Рыба запеченная
1013280 мин.724
07 апреля 2009, 21:04
для соуса:
томатная паста - 3 ст.л.
лук - 2-е крупные головки
вино белое - 1 ст.
помидоры - 4 средних
петрушка сушеная - 1 ч.л.
грибная приправа универсальная - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
соль
перец черный
перец красный
масло подсолнечное
соус гранатовый - 1 ч.л.
рыба:
одна крупная морская рыба
соль
перец
картофель
Каталог: Рыба запеченная
1482860 мин.4823
30 марта 2009, 02:14
1 карп, разрезанный вдоль
3 ст.л. лимонного сока
4 луковицы (лучше шалот)
3 ч.л. морской соли
300 мл. сухого белого вина
150-200 гр. нарезанного миндаля
120 гр. изюма
500 гр. светлого винограда (без косточек)
молотая гвоздика на кончике ножа
Каталог: Рыба запеченная
1230040 мин.22648
09 марта 2009, 16:41
500 гр. рыбы (у меня клыкач)
0,5 шт. яблока
сметана
перец
лимон
специи
соль
растительное масло
для украшения:
редис
лук
петрушка
оливки
Каталог: Рыба запеченная
65130 мин.411
17 февраля 2009, 21:29
рыба свеже мороженная (я беру хек) - 1 кг.
морковь - 2-3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
сыр твердый - 150 гр.
растительное масло - 2-3 ст.л
соль
перец
специи
Каталог: Рыба запеченная
497650 мин.2514
07 февраля 2009, 15:49
пресноводная рыба филе (у меня был карп) - 1 шт.
перец сладкий половинка
маленькая луковица красная
помидор 1 шт.
лимон 1 шт.
каперсы 2 ч.л.
соль
перец молотый
специи
Каталог: Рыба запеченная
737330 мин.62245
26 января 2009, 22:36
600 гр. филе белой рыбы (палтус, креветочная, морской окунь)
2 ст.л. муки
2 ст.л. раст. масла
2 ст.л. острого хрена
4 ст.л. сливок жирностью 20%
1 ч. л белого перца
соль
Каталог: Рыба запеченная
959560 мин.82342
14 января 2009, 21:00
любая целая рыба (форель, дорадо, сибас)
яичные белки
крупная морская соль 1 кг.
цедра 1 лимона
пучок петрушки и укропа
Каталог: Рыба запеченная
611210 мин.2853
04 января 2009, 20:33
500 гр. филе белой рыбы
200 гр. стручковой фасоли
1 лук
100 гр. майонеза
100 гр. сыра
1 ст.л. томатного соуса
приправы
соль
Каталог: Рыба запеченная
455850 мин.41631
30 декабря 2008, 14:07
рыба любая 2,5 кг.
лук 1 шт.
сельдерей 1 шт.
морковь 1-2 шт.
лавровый лист 2 шт.
лимон 1 шт.
морская соль (крупная)
белый перец,
розмарин (пару иголочек),
зелень
сливочноe маслo
Каталог: Рыба запеченная
184660 мин.40104
10 ноября 2008, 20:23
300 гр. филе белой рыбы
1 шт. лук
1 шт. морковь
200 гр. шампиньонов
2 ст.л. сметаны
100 гр. сыра
соль
перец
лимон
Каталог: Рыба запеченная
117820 мин.1664
29 сентября 2008, 00:26
рыба замороженная пангасиус - 1,2 кг.
яйцо варёное - 3 шт.
лук репчатый - 2-3 головки
сыр твёрдый тёртый
масло сливочное - 2 ст.л.
зелень петрушки рубленная - 3-4 ст.л.
лимон - половинка
масло растительное - 1 ч.л.
вода - 1 ст.
перец чёрный молотый
соль
