Рыба запеченная с овощами

Фото к рецепту: Рыба запеченная с овощами
Домашняя60 мин.5Не определен
13254526

Ингредиенты

  • подойдет любая рыба
  • лук-1 шт
  • морковь-1 шт
  • помидор-1 шт
  • слад. болгарский перец-1 шт
  • сметана-2 стол. лож.
  • для маринада:
  • 1 лимон, 3 стол. лож. раст. масла соль и перец .
  • по 1 ч. лож. укропа и петрушки.

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу очистить голову отрезать и выпотрошить, разрезать так, чтобы получилась как книжка.

Приготовить маринад, сок 1 -го лимона смешать с раст. маслом, солью и перцем.Хорошо перемешать, обильно смазать маринадом с обеих сторон, сверху посыпать укропом и петрушкой.Отставить на 30 минут.

Лук, перец, морковь измельчить, помидор нарезать тонкими кружками.

На рыбу выложить нарезанные овощи, переодичность не имеет значения, главное, чтобы помидоры были сверху.

Слегка посолить и поперчить, выоржить сметану.

Запекать в нагретой духовке 1 час.при тем. 180 град.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба запеченная с овощами: фото шаг 1
Рыба запеченная с овощами: фото шаг 2
Рыба запеченная с овощами: фото шаг 3
Рыба запеченная с овощами: фото шаг 4

Дополнительная информация

Очень нежная на вкус рыбка! Просто тает во рту!!! Можно подавать, как самостоятельное блюдо!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
utro8
16.11.2009 03:24

Аппетитная рыбка!55555

chef
16.11.2009 05:00

Сочная у вас рыбка! Вкусно :) 55555+

барбос

Запеченая рыба-это всегда вкусно!!!5!

alyakeyk
16.11.2009 12:24

И не жарить!Вкусно и полезно!555!

junona61
16.11.2009 21:38

Всем большое спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты