Рыба запеченная с овощами

Ингредиенты

  • сметана-2 стол. лож.
  • для маринада:
  • 1 лимон, 3 стол. лож. раст. масла соль и перец .
  • по 1 ч. лож. укропа и петрушки.

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу очистить голову отрезать и выпотрошить, разрезать так, чтобы получилась как книжка.

Приготовить маринад, сок 1 -го лимона смешать с раст. маслом, солью и перцем.Хорошо перемешать, обильно смазать маринадом с обеих сторон, сверху посыпать укропом и петрушкой.Отставить на 30 минут.

Лук, перец, морковь измельчить, помидор нарезать тонкими кружками.

На рыбу выложить нарезанные овощи, переодичность не имеет значения, главное, чтобы помидоры были сверху.

Слегка посолить и поперчить, выоржить сметану.

Запекать в нагретой духовке 1 час.при тем. 180 град.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба запеченная с овощами: шаг 1Рыба запеченная с овощами: шаг 2Рыба запеченная с овощами: шаг 3Рыба запеченная с овощами: шаг 4

Дополнительная информация

Очень нежная на вкус рыбка! Просто тает во рту!!! Можно подавать, как самостоятельное блюдо!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

utro8
16.11.2009 03:24
Ответить
Аппетитная рыбка!55555
chef
16.11.2009 05:00
Ответить
Сочная у вас рыбка! Вкусно :) 55555+
барбос
16.11.2009 05:38
Ответить
Запеченая рыба-это всегда вкусно!!!5!
alyakeyk
16.11.2009 12:24
Ответить
И не жарить!Вкусно и полезно!555!
junona61
16.11.2009 21:38
Ответить
Всем большое спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели