Запеченная рыба с овощами.

Фото к рецепту: Запеченная рыба с овощами.
Домашняя30 мин.4Простой
208424157

Ингредиенты

  • рыба - лучше филе белой рыбы
  • цукини, баклажан
  • перец красный болгарский
  • помидор
  • маслины
  • чеснок
  • паприка
  • бальзамический уксус
  • соль
  • перец свежемолотый
  • розмарин
  • базилик
  • укроп, петрушка.

Пошаговый рецепт приготовления

Вначале, автор предлагает рыбу слегка (на 50%) обжарить на оливковом масле, настоянном с чесноком.

Цукини, болгарский перец и помидор некрупно нарезать и выложить по бокам пергаментного листа (см.фото).

Также выложить маслины и дольки чеснока.

Посыпать овощи зеленью: укропом, петрушкой, розмарином, базиликом.

Все полить бальзамическим уксусом, слегка посолить, поперчить и добавить немного паприки.

Слегка обжаренную рыбу выложить в центр, между овощами.

Пергамент закрыть и плотно свернуть края.

Запекать в разогретой до 220 град. духовке 20-25 минут.

Сверху готовое блюдо слегка полить оливковым маслом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Запеченная рыба с овощами.: фото шаг 1
Запеченная рыба с овощами.: фото шаг 2
Запеченная рыба с овощами.: фото шаг 3
Запеченная рыба с овощами.: фото шаг 4
Запеченная рыба с овощами.: фото шаг 5
Запеченная рыба с овощами.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
80 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
наталья наталья

Просто супер!

неля0503

А я буду судить строго-строго!!! ))) 5!

ирусик-88

Вот таких отличных рецептов на сайте обсолютно не много-единицы!!!!! Слов нет -залюбовалась!!!! Как вкусно приготовленно-шик!!!Фото такое аппетитное что хочется от него откусить! 10+++++++

кыш
25.08.2009 04:42

Карпа не люблю, но рецепт очень вкусный! 5!

a_l
25.08.2009 04:43

Спасибо большое, мои дорогие!!! А я долго думала стоит ли выставлять..:)

кайра

Вкусно! 5

шуш
25.08.2009 04:55

Аллочка,рыбка просто суперская!!!!!! 5+5+5+5+5+

juleno4ek

здорово...и вкусно %))) 555

a_l
25.08.2009 05:01

кыш/ я тоже речную рыбу не покупаю, предпочетаю морскую, но старший сын у меня заядлый рыбак и хоть я и прошу выпускать назад словленную им рыбку, он все равно иногда привозит нам похвастаться...:) вот и приходится ее применять, но телапия, себас - это совсем другое дело!!!

irisli
25.08.2009 05:03

Алла, просто красота!!55555

naumovec
25.08.2009 05:04

Вкусно и красиво!

a_l
25.08.2009 05:11

СПАСИБО!!!:)

a_l
25.08.2009 05:17

Извиняюсь, предпочИтаю морскую:)

татьяна 55

Какой замечательный карпик получился!555

natasha nz

и красиво, и вкусно, и с любовью,,,карпа просто обожаю ( вкуснее карпа разве что сам карп),,,рыбка получилась у вас такая аккуратненькая, аппетитненькая - Вы просто Кулинар! ( иммено так - с большой буквы)

castaneda2

Очень вкусно! Как ,впрочем ,и все твои рецепты555555555555555555!

strelec148

ох, ну и красотень ночью нарисовала!!! 5

Inna_2107

555!!!

d-rlora
25.08.2009 12:44

Замечательная рыба, спасибо за рецепт. Сделаю обязательно. 5555!!!!

cpz_new
25.08.2009 13:15

Рыбка с овощами?! Пожалуй, это одно из самых вкусных, полезным и сытных (что не мало важно) сочетаний. А если в запеченном виде, так просто "пальчики оближешь". Я думаю, что лаконичная простота, намного лучше безумной сложности. Я много рыбки перепробовала, а вот карпа как-то не довелось...

a_l
25.08.2009 14:10

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ, ВСЕМ!!! :)

kulinarkat

Обалденная рыбка! А я карпа люблю. 5!

puellula
25.08.2009 15:00

До чего аппетитная рыбка!! 5+++++

vega
25.08.2009 15:13

И я за Карпа:) Очень вкусный рецепт!

bart
25.08.2009 15:20

Для меня карп самая вкусная рыба!Очень понравился рецепт.5+

a_l
25.08.2009 15:24

СПАСИБО!!!:)

иррез

Очень вкусно!!!

krakazuka

и мне очень понравился! 555

konfetka.05

Класс..мне тоже очень понравился рецептик....обьязательно приготовлю на етой неделе....ммм...просто пальчики оближешь!!!!+10!!!!

a_l
25.08.2009 15:52

Спасибо большое, мои дорогие кулинарочки!!!:)

alia
25.08.2009 16:18

Какая вкусная рыбка, как для выставки - объеденье! Карпа и сазана - обожаю. Спасибо за вкусный рецепт.555555555555555

варуник

Балдеж! Как подача так и вкус!

a_l
25.08.2009 16:38

Спасибо!!!:) Не думала, что понравится, вроде бы все слишком просто...:)

binary
25.08.2009 17:37

55+++

johnny
25.08.2009 23:49

Как красиво получилось! Молодец, Аллочка!

a_l
26.08.2009 02:01

СПАСИБОЧКИ!!!:)

sunny51
05.03.2010 02:11

Вкусно получилось, овощи-просто объеденье! А рыбу перед обжаркой лучше приправить специями:)*OK*

vicus
19.04.2010 17:05

Вкуснота!!! Очень аппетитно приготовила :)

ева-мария

555+++!!!:)

a_l
20.04.2010 01:35

Спасибо, девоньки!!!:)

Svettt
08.04.2011 16:14

Шикарный рецепт. И именно с карпом!!!!!! Никто дома не ест его, а я так просто обожаю!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты