natalia_vorobey

natalia_vorobey

Рейтинг активности: 14.33

Пол: Женский

День рождения: 22 марта 1984

Город: Гватемала Сити (Центральная Америка)

Регистрация: 17.02.2009 08:30

Последний визит: 26.05.2011 02:18

Жаренные спагетти со свининой и овощами в стиле chow meinЖаренные спагетти со свининой и овощами в стиле chow mein

Каталог: Паста

88280 мин.1738

natalia_vorobey

31 июля 2010, 07:44


350-400 г тонкой спагетти (вермишели)
200 г свинины без костей
2 яйца
1 луковица, нарезанная полукольцами
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
2 ст. зеленого стручкового гороха
1-1,5 ст. сельдерея, нарезанного тонкой соломкой
7 ч.л. кунжутного масла для жарки
0,5 ст. куриного бульона
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. терияки соуса
2 ч.л. кукурузного крахмала
маринад для свинины:
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. терияки соуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. вина

Жаренная лапша с креветками и овощами / egg noodles with shrimps and vegetable /Жаренная лапша с креветками и овощами / egg noodles with shrimps and vegetable /

Каталог: Паста

4399315 мин.61427

natalia_vorobey

30 июля 2010, 22:03


200 г (1 упаковка) китайской лапши
1 луковица, нарезанная полукольцами
1 морковь, нарезанная соломкой
1 ст. салатной капусты, нашинковать соломкой
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
2 яйца
300-400 г сырых почищенных креветок
3 ст.л. оливкового масла
1/4 ст. куриного бульона
3-4 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. терияки соуса
1 ст.л. сахара

Минестроне суп / minestrone /Минестроне суп / minestrone /

Каталог: Минестроне

971730 мин.63552

natalia_vorobey

30 июля 2010, 09:51


1 луковица, мелко нарезанная
1 морковка, нарезанная кубиками
250-300 г свинины без костей, нарезанной кубиками
1 ст. сельдерея, нарезанного кубиками
0,5 красного перца, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
1/4 ст. риса
600-700 г картошки, нарезанной кубиками
1,5 литра воды или любого бульона
3 ст.л. масла
1 ст.л. оливкового масла
3/4 ст. красного соуса для спагетти
соль
перец

Яблочная пицца - пирогЯблочная пицца - пирог

Каталог: Пицца

2030440 мин.83672

natalia_vorobey

29 июля 2010, 08:10


для теста:
0,5 ст. муки
0,5 ст. сахара (светло-коричневого или обычного)
2 ст.л. сахарного порошка
4 ст.л. несоленого масла (натертого на терке)
для начинки:
3-4 больших красных сладких яблок
1 ст.л. свежего лимонного сока
2 ст.л. несоленого масла
3 ст.л. коричневого меда
0,5 ч.л. молотой корицы
4 ст.л. варенья (у меня абрикосово-клубничное)
1 форма для пиццы диаметром 36 см.

Кукурузный суп-пюреКукурузный суп-пюре

Каталог: Суп-пюре кукурузный

831540 мин.84152

natalia_vorobey

08 июля 2009, 05:03


1 ст.л. масла сливочного
2 ст. лука (мелко нарезанного)
4 ст. зерен свежей кукурузы (около 7 качанов)
3 ст. воды (или бульона)
2 ст. тыквы (мелко нарезанной)
1/4 ч.л. соли (или )
1/4 ч.л. черного молотого перца

Перец, фаршированный сыром брынза (очень просто)Перец, фаршированный сыром брынза (очень просто)

Каталог: Из овощей и грибов

1007550 мин.53476

natalia_vorobey

07 июля 2009, 23:15


5 стручков сладкого перца
200 г брынзы
2 яйца
2-3 ст.л. растительного масла

Чечевичный густой суп с овощами, лимонным соком и чеснокомЧечевичный густой суп  с овощами, лимонным соком  и чесноком

Каталог: Овощные и грибные супы

1260960 мин.82939

natalia_vorobey

06 июля 2009, 01:02


2 ст.л. оливкового масла
2.5 ст. красного или сладкого лука (мелко нарезанного)
1 ст. сельдерея (мелко нарезанного)
1 ст. морковки (мелко нарезанной)
0.5 ч.л. сухого тмина
4 зубчика чеснока (выдавленного)
3 лавровых листика
2 ст. коричневой (или зеленой) чечевицы
1 литр мясного бульона (у меня куриный)
1 ст. воды
3-4 ст.л. лимонного сока
0.5 ч.л. соли (или )
3/4 ч.л. черного молотого перца
3 помидора
1 красный сладкий перец

Крем-суп из печенной цветной капустыКрем-суп из печенной цветной капусты

Каталог: Супы-пюре

608660 мин.121945

natalia_vorobey

05 июля 2009, 08:40


1 головка чеснока
12 ст. цветков цветной капусты (около 1 кг.)
2 ст.л. масла для смазки противеня
1 ст.л. оливкового масла
2 ст. лука (мелко нарезанного)
1 литр молока (обезжиренного)
2 ст. мясного бульона (у меня куриный)
3 ст.л. свежего тмина (мелко нарезанного)
0.5 ч.л. соли (или )
1/ ч.л. черного молотого перца

Семга с горчицей и картофельным пюре (с сыром и чесноком)Семга с горчицей и картофельным пюре (с сыром и чесноком)

Каталог: Блюда из рыбы

772240 мин.62247

natalia_vorobey

05 июля 2009, 01:14


для рыбы:
2 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. горчицы dijon (это французская горчица, приготовленная с вином)
1 ч.л. молотого черного перца
1/4 ч.л. кошерной соли
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. молотого кориандра
1 зубчик чеснока
750 г семги
2 ст.л. оливкового масла
для картофельного пюре:
800 г картошки
3/4 ч.л. соли (или )
1 ст.л. масла сливочного
0.5 ст. козьего сыра (натертого)
1/4 ч.л. молотого черного перца
0.5 ст. молока (2% жирности)
1 зубчик чеснока (выдавленного)

Луково-чесночно-сырный хлеб на пиве (быстро и просто в приготовлении)Луково-чесночно-сырный хлеб на пиве (быстро и просто в приготовлении)

Каталог: Хлеб

2063070 мин.123979

natalia_vorobey

04 июля 2009, 03:37


1 ст.л. оливкового масла
1 ст. мелко нарезанного желтого лука
1/4 ч.л. молотого черного перца
1 зубчик чеснока
3 ст. муки
3 ст.л. сахара
2 ст.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 ст. натертого сыра monterey jack
1 бутылка (350 мл.) светлого пива budweiser (у меня montecarlo)
2 ст.л. растопленного масла

Печеная картошка с ветчиной, сыром и луком (очень просто и невероятно вкусно)Печеная картошка с ветчиной, сыром и луком (очень просто и невероятно вкусно)

Каталог: Другие гарниры

1222880 мин.62666

natalia_vorobey

04 июля 2009, 02:36


3 крупные картошки для запекания (около 750 г)
1/3 ст. молока
3 ст.л. масла сливочного
1 ст. натертого сыра cheddar
1 ст.л. оливкового масла
1 ст. лука (мелко нарезанного)
0.5 ч.л. соли
1 ст. ветчины (мелко нарезанной)
1 зубчик чеснока (по желанию)

Морковный хлеб (готовится быстро и просто)Морковный хлеб (готовится быстро и просто)

Каталог: Хлеб

867575 мин.122238

natalia_vorobey

03 июля 2009, 07:25


3/4 чашки нарезанной морковки
1.5 ст. муки
1 ч.л. молотой корицы
3/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя для выпечки
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. молотой гвоздики
2/3 ст. сахара
1/4 ст. масло канолы (canola oil)
1/4 ст. ванильного йогурта (0% жирности)
2 больших белых яйца

Баранина тушеная с овощами в винеБаранина тушеная с овощами в вине

Каталог: Баранина с овощами

2542980 мин.41634

natalia_vorobey

03 июля 2009, 01:29


1 ст.л. свежего тмина (мелко нарезанного)
1 ч.л. соли
1 ч.л. свежего розмарина (мелко нарезанного)
0.5 ч.л. черного молотого перца
4 куска баранины (я готовила заднюю часть молодого барашка весом около 1.2 кг.)
1 ст.л. оливкового масла
2 ст. лука (мелко нарезанного)
1 ст. морковки (мелко нарезанной)
3 зубчика чеснока (мелко нарезанного)
2 ст. красного сухого вина (я готовила с чилийским вином)

Драники диетические (без муки)Драники  диетические (без муки)

Каталог: Драники без муки

6625020 мин.62637

natalia_vorobey

19 июня 2009, 04:00


600 г картошки (сырой)
1 яйцо
масло растительное (у меня 2 ст.л. )
100 г сметаны
соль

Рис в духовке запеченный с овощами и сыромРис в духовке запеченный с овощами и сыром

Каталог: Другие рецепты

4035140 мин.43152

natalia_vorobey

27 мая 2009, 10:41


400 г риса
1 кочан кукурузы (отваренной)
2 ч.л. масла сливочного
1 луковица
1 помидор
1 зубчик чеснока
3-4 пера зеленого лука
300 мл. сливок
перец молотый
1 цукини
3-4 листика базилика (у меня 2 ст.л. сухого)
сыр моцарела (у меня 1 ст.)
сыр пармезан (у меня 4 ст.л. )

Курица с кари в кокосовом молокеКурица с кари в кокосовом молоке

Каталог: Другие основные блюда

1429720 мин.82844

natalia_vorobey

27 мая 2009, 09:42


соус кари:
свежий имбирь (у меня 2 см.)
чеснок 2 зубчика
1/2 лук красный
1/2 перчика чили
3 листика базилик
1/2 красного перца
3 ч.л. кари
3 листика мяты
соль
1 лимон (только сок)
200 мл. кокосового молока
курица:
1.2 кг. куриного мяса (у меня грудинки)
масло для жарки
50 мл. сливки
50 мл. кокосового молока
соль и перец
рис с манго:
500 г риса
немного масла для жарки
100 г кокосовой стружки
1 манго

Необычные фаршированные перчики из латинской америкиНеобычные фаршированные перчики          из латинской америки

Каталог: Другие рецепты

8078120 мин.73061

natalia_vorobey

24 мая 2009, 06:00


13-14 шт. сладкого красного перца
200 г зеленой стручковой фасоли
500 г картошки
300 г морковки
3 лавровых листика
1 веточка сухого тмина
масла для жирки (у меня кукурузное)
1 лук
1 кг. куриной грудинки
специи для мяса
соль
4 яйца
2 кубика магги

Сытный мясной пирог с картошкой и сыромСытный мясной пирог с картошкой и сыром

Каталог: Другие основные блюда

900150 мин.81739

natalia_vorobey

24 мая 2009, 04:04


1.5 кг. картошки
1 кг. фарша (у меня куриный)
магги или приправа для курицы
200 г натертого сыра (у меня моцарелла)
3 лавровых листочка
1 веточка тмина
6 ст.л. томатной пасты
1 луковица
соль
масло для жарки

Котлеты на палочке ( для фуршета и не только)Котлеты на палочке ( для фуршета и не только)

Каталог: Другие горячие закуски

3256630 мин.42450

natalia_vorobey

23 мая 2009, 21:46


500 г фарша (у меня куриный)
1 морковь
0.5 луковицы
0.5 ст. зеленого лука
1 яйцо
специи для мяса
соль
упаковка бамбуковых палочек

Запеченая рыбка с грибами. диета должна быть вкусной :)Запеченая рыбка с грибами. диета должна быть вкусной :)

Каталог: Другие рецепты

534825 мин.41643

natalia_vorobey

23 мая 2009, 06:26


1 помидор
0.5 лука
2 зубчика чеснока
0.5 ст. зеленого лука
500 г шампиньонов
500 г филе рыбы (у меня робало)
приправа для рыбы
соль
немного масла

Овощной крем-суп из латинской америкиОвощной крем-суп из латинской америки

Каталог: Другие рецепты

501720 мин.41632

natalia_vorobey

23 мая 2009, 02:00


200 г тыквы
1 луковица
1 морковка
100 г сельдерея
100 г цукини
250-300 мл. белого полусухого вина
100 мл. сливок
100 мл. куриного бульона
масло для жарки

Тортилии с мясом и сыромТортилии с мясом и сыром

Каталог: Другие горячие закуски

876020 мин.51234

natalia_vorobey

23 мая 2009, 01:10


500 г фарша (у меня куриный)
1 упаковка тортилий (у меня 10 шт)
300 г сыра (нарезка)
масло для жарки
ваши любимые специи к мясу
соль

Куриные нежные котлетки для диеткиКуриные нежные котлетки для диетки

Каталог: Диетические котлеты

816440 мин.62043

natalia_vorobey

22 мая 2009, 22:49


2 морковки
100 г тыквы
100 г стручковой зеленой фасоли
1 луковица
300 г фарша (у меня куриный)
5 ст.л. манки
ваши любимые специи для мяса
соль
немного масла (у меня оливковое)
2 зубчика чеснока (по желанию)

Мидии в кокосовом молокеМидии в кокосовом молоке

Каталог: Другие основные блюда

3030420 мин.22032

natalia_vorobey

15 мая 2009, 12:30


500 г мидий
1 банка кокосового молока (у меня 454 мл.)
3 ч.л. масла для жарки (лучше кокосовое масло)
1.5 см. корень имбиря
1 луковица
1 помидор
2 ст.л. петрушки
соль

Куриная грудинка с имбирем в соевом соусеКуриная грудинка  с имбирем в соевом соусе

Каталог: Другие основные блюда

118500 мин.1642

natalia_vorobey

15 мая 2009, 11:21


500 г куриной грудинки
масло для жарки
5 см. корня имбиря
1 луковица
0.5 ст. зеленого лука
0.5 ст. соевого соуса
2 ч.л. уксуса
2 ст.л. сахара

Запеченая курица с медом и соевым соусомЗапеченая курица с медом и соевым соусом

Каталог: Другие основные блюда

2965160 мин.61130

natalia_vorobey

15 мая 2009, 10:34


1.2 кг. курицы (у меня грудинка и ножки)
4 лимона
1/3 ст. меда
1/4 ст. соевого соуса
1 ч.л. молотого имбиря
4 зубчика чеснока

Кальмары в панировке (быстро и вкусно)Кальмары в панировке (быстро и вкусно)

Каталог: Другие основные блюда

2101615 мин.21734

natalia_vorobey

15 мая 2009, 09:36


500 г филе кальмара
1 ст. муки
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. орегано (сухого)
1 ч.л. паприки
1/4 ч.л. черного перца
1 литр масла для жарки (у меня кукурузное)
1 лимон

Курочка с ананасом и овощами. для тех, кто на диете и не толькоКурочка с ананасом и овощами. для тех, кто на диете и не только

Каталог: Другие рецепты

452145 мин.61227

natalia_vorobey

29 апреля 2009, 00:38


1.5 кг. разделанной курици (у меня 1 кг. грудинки + 0.5 кг. ножек)
1 ст. сельдерея
2 ст. стручковой фасоли
2 морковки
300 г картошки (у меня мелкая)
0.5 свежего ананаса (у меня обольшой или 1 маленький)
1 ст. куриного бульона
специи и соль (у меня паприка, белый перец, приправа для курицы, лук порошком, italiano, орегано)
рукав для запекания

Курочка запеченная в панировкеКурочка запеченная в панировке

Каталог: Другие основные блюда

651940 мин.41429

natalia_vorobey

28 апреля 2009, 06:58


4 куриных грудинки (без костей и шкуры)
1 яйцо
0.5 красного сладкого перца
1 ст. сырного соуса (у меня классический соус альфредо)
для панировки:
1 ст. панировочных сухарей
0.5 ч.л. паприки (порошок)
2 ст.л. приправы для курицы
1 ч.л. лук (порошок)
соль

Рулет с рыбой и креветкамиРулет с рыбой и креветками

Каталог: Другие основные блюда

47720 мин.41735

natalia_vorobey

27 апреля 2009, 03:49


2 больших баклажана
600-800 г филе рыбы без косточек (у меня меро)
150-200 г креветок
чеснок по желанию
масло для жарки
соль
перец
специи для рыбы

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru