Луково-чесночно-сырный хлеб на пиве (быстро и просто в приготовлении)

Ингредиенты

  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст. мелко нарезанного желтого лука
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 ст. муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст. натертого сыра monterey jack
  • 1 бутылка (350 мл.) светлого пива budweiser (у меня montecarlo)
  • 2 ст.л. растопленного масла

Пошаговый рецепт приготовления

разогреть духовку до 180С.

разогреть сковороду на среднем огне и обжарить лук на оливковом масле в течении 10 мин. или до золотистого цвета, постоянно помешивая. добавить перец и чеснок и жарить еще 1 мин. убрать с огня.

отдельно в глубокой посуде смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. все хорошо перемешать венчиком.

сделать в муке углубление и добавить лук, сыр и пиво. все хорошо перемешать лопаткой до однородной массы.

форму для хлеба сбрызнуть спреем с маслом (я просто застелила бумагой для выпекания), и смазать дно формы (я смазала поверх бумаги) 1 ст.л. растопленного масла.

равномерно распределить тесто в форму и поставить в духовку на 35 мин.

затем вынуть хлеб и смазать сверху оставшейся 1 ст.л. растопленного масла, и обратно в духовку еще на 25 мин. или до готовности (проверить деревянной палочкой).

вынуть форму с хлебом и дать постоять 5 мин. в форме. готово.

хлебушек лучше всего кушать остывшим (тогда он еще более вкусный).

Пошаговые фото рецепта

Луково-чесночно-сырный хлеб на пиве (быстро и просто в приготовлении): шаг 1Луково-чесночно-сырный хлеб на пиве (быстро и просто в приготовлении): шаг 2Луково-чесночно-сырный хлеб на пиве (быстро и просто в приготовлении): шаг 3Луково-чесночно-сырный хлеб на пиве (быстро и просто в приготовлении): шаг 4Луково-чесночно-сырный хлеб на пиве (быстро и просто в приготовлении): шаг 5Луково-чесночно-сырный хлеб на пиве (быстро и просто в приготовлении): шаг 6Луково-чесночно-сырный хлеб на пиве (быстро и просто в приготовлении): шаг 7Луково-чесночно-сырный хлеб на пиве (быстро и просто в приготовлении): шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
04.07.2009 03:43
Ответить
Наташ,ты сегодня в ударе!!!! Шикарный хлебушек!Забрала! 5+5+5+!
малурияна1978
04.07.2009 03:45
Ответить
Хлебушек просто класс 555555555
natalia_vorobey
04.07.2009 03:49
Ответить
шуш, спасибо. у меня в запасе много интересных рецептов, но выкладываю только когда ребенок спит. вот и сейчас малышка сладко спит а я делюсь рецептами с любителями вкусненько покушать :)
п&чёлка
04.07.2009 03:53
Ответить
Здорово!
bratyury
04.07.2009 04:01
Ответить
Не показался мне рецепт простым... Но то, что вкусный он - определённо. И, лишь о нём помыслив вожделенно, пойду я спать. Не справиться мне с ним.
т@тьяна
04.07.2009 04:03
Ответить
когда-нибудь и я сподвигнусь хлебушек печь! а пока только с изумлением любуюсь :)
ya-xont
04.07.2009 04:15
Ответить
Хорош хлебец!!!
неля0503
04.07.2009 04:18
Ответить
Безусловно 5!
Nathalya
04.07.2009 04:21
Ответить
оч-чень хороший рецепт, 5!
fcb111
04.07.2009 04:35
Ответить
Очень вкусный наверно хлебушек! :) 555555555
fialka1
04.07.2009 04:39
Ответить
отличный хлеб 55555555
80985090831
04.07.2009 04:40
Ответить
555!!!
anashka
04.07.2009 04:54
Ответить
Будем пробовать! 555
lapiata
04.07.2009 04:57
Ответить
Ух ты здорово как :) огромное спасибо за рецепт 5555555
utro8
04.07.2009 05:29
Ответить
Шикарный хлебушек!!! Мои домашние очень любят луковый хлебушек!!!55555!!!Спасибо за рецепт!!!
алёнушка777
04.07.2009 06:00
Ответить
С удовольствием попробую! 5
кыш
04.07.2009 06:14
Ответить
Супер!!
ирусик-88
04.07.2009 06:55
Ответить
такой хлебушек и без нечего пожувать одно удовольствие!отличный!55555
Inna_2107
04.07.2009 12:19
Ответить
Очень хороший хлеб!555!!!
natapit
04.07.2009 12:46
Ответить
только 555!
puellula
04.07.2009 14:29
Ответить
Классный рецепт! 5++++
tatianowna
04.07.2009 15:04
Ответить
Как моя дочь обожает такой хлеб! Отлично!
rusala
04.07.2009 16:04
Ответить
отлично!! 5555
pacea
04.07.2009 16:56
Ответить
Замечательный хлебушек!!!555555555555555
vicus
04.07.2009 19:46
Ответить
Очень вкусный хлебушек, обажаю с жаренным луком вкус!!!
fah
04.07.2009 19:52
Ответить
Обязательно попробую сделать.5.
antea
04.07.2009 23:45
Ответить
Отличный рецепт.5!
151uri
05.07.2009 03:19
Ответить
Спасибо! Попробую воплотить в жизнь... 5+++.
glaros
05.07.2009 04:23
Ответить
Хлебушек удался на славу.555
sanny55
05.07.2009 17:41
Ответить
Хлеб получился превосходный! 5+++++++++++++++
chef
05.07.2009 19:36
Ответить
Наталь,изумительный хлеб! Спрятала в копилку :)
cus-pus
06.07.2009 15:28
Ответить
Очень аппетитный хлебушек ! ОТЛИЧНО !!!
lola45
08.07.2009 22:04
Ответить
Замечательный хлебушек!!! 5+
irina-kolyshkova
10.07.2009 04:42
Ответить
прелесть 55555555555555555
krakazuka
29.09.2009 16:12
Ответить
ой какой ароматный! лук я не люблю, а вот в такои хлебушке он мне нравится! недавно покупала сырно-луковый, вкусный, но уж слишком сдобный = калорийный =)) В вашем рецепте очень порадовало отсутствие дрожжей! Отличный рецепт! Забираю!
mama tasi
05.10.2009 18:42
Ответить
Наталья, спасибо за рецепт полезного хлебушка! Очень люблю аромат лука в выпечке, вот только вопрос 3ст.ложки сахара не многовато? не очень он сладкий получается?? С уважением Наталья
natalia_vorobey
06.10.2009 10:18
Ответить
Наташа, я всегда добавляю 3 ст.л. сахара, а по вкусу в хлебе совершенно не сладкий. попробуйте, и Вам понравится :)
druzhina
06.10.2009 16:54
Ответить
Хорошо, что обнаружился Ваш рецепт, очень понравился, попробую.555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели