Вход | Регистрация
Баранина с овощами
24 рецепта баранина с овощами
Баранина на ребрышках с рататуем
баранина на ребрышках (корейка) — 4-8 шт
соевый соус — 1-2 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
баклажан — 1 шт.
сладкий перец — 2 шт.
морковь — 1 шт. (я вместо моркови добавила кабачок)
помидоры — 2 шт.
розмарин — 1 веточка
тимьян — 2 веточки (и взяла сушеные травы)
соль и перец —
Каталог: Баранина с овощами
699520 мин.346
14 апреля 2016, 18:38
баранина на ребрышках (корейка) — 4-8 шт
соевый соус — 1-2 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
баклажан — 1 шт.
сладкий перец — 2 шт.
морковь — 1 шт. (я вместо моркови добавила кабачок)
помидоры — 2 шт.
розмарин — 1 веточка
тимьян — 2 веточки (и взяла сушеные травы)
соль и перец —
Баранина в мятном маринаде запечённая с овощами
баранья нога — 1 шт.
мята (большой пучок) — 1 шт.
оливковое масло — 3 ст.л.
лимонный сок (свежевыжатый) — 3 ст.л.
чеснок — 4 зубчика
соль
молотый черный перец
розовый перец
приправа для бараньих ребрышек — 1 ст.л.
картофель — 500 гр.
помидор ( маленькие) — 6 шт.
лук — 4 шт.
Каталог: Баранина с овощами
134650 мин.1613
03 октября 2015, 01:17
баранья нога — 1 шт.
мята (большой пучок) — 1 шт.
оливковое масло — 3 ст.л.
лимонный сок (свежевыжатый) — 3 ст.л.
чеснок — 4 зубчика
соль
молотый черный перец
розовый перец
приправа для бараньих ребрышек — 1 ст.л.
картофель — 500 гр.
помидор ( маленькие) — 6 шт.
лук — 4 шт.
Баранина в листьях банана с овощами
баранья ножка без кости - 2 кг.
соль - 1 ст.л.
сахар коричневый - 1 ч.л.
хабанеро перец - 1 ч.л.
чили перец - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чёрный перец - 1 ч.л.
чеснок сухой - 1 ч.л.
лист банана - 1 шт.
лук репчатый - 300 гр.
цукини - 600 гр.
кукуруза - 2 початка
картофель - 600 гр.
помидоры - 600 гр.
капуста - 600 гр.
Каталог: Баранина с овощами
4995360 мин.81422
19 декабря 2014, 06:35
баранья ножка без кости - 2 кг.
соль - 1 ст.л.
сахар коричневый - 1 ч.л.
хабанеро перец - 1 ч.л.
чили перец - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чёрный перец - 1 ч.л.
чеснок сухой - 1 ч.л.
лист банана - 1 шт.
лук репчатый - 300 гр.
цукини - 600 гр.
кукуруза - 2 початка
картофель - 600 гр.
помидоры - 600 гр.
капуста - 600 гр.
Баранина тушёная с овощами,по мотивам домлямы.
баранина на кости - 800 гр.
лук репчатый средний - 3 шт.
помидоры - 2 шт.
перец болгарский -3 шт.
баклажаны - 2 шт.
картофель - 700 гр.
лавровый лист - 2 шт.
капустные листья - 4-6 шт.
соль
приправа у меня кавказский шашлык, состав (уцхо-сунели, чеснок, паприка,перец красный жгучий, кориандр, кинза)
Каталог: Баранина с овощами
14877120 мин.42320
04 августа 2014, 13:46
баранина на кости - 800 гр.
лук репчатый средний - 3 шт.
помидоры - 2 шт.
перец болгарский -3 шт.
баклажаны - 2 шт.
картофель - 700 гр.
лавровый лист - 2 шт.
капустные листья - 4-6 шт.
соль
приправа у меня кавказский шашлык, состав (уцхо-сунели, чеснок, паприка,перец красный жгучий, кориандр, кинза)
Баранина с овощами и фенхелем в томатном соке
рёбра бараньи - 300 гр.
картофель - 800 гр.
перец болгарский - 1 шт.
стрелы чеснока - горстка
лук репчатый - 1 шт.
перец чили молотый
фенхель - 0,5 ч.л.
приправа для гуляша - 0,5 ч.л.
томатный сок томато густо - 1,5-2 ст.
масло растительное - 1 ч.л.
Каталог: Баранина с овощами
865960 мин.31112
08 июля 2014, 09:59
рёбра бараньи - 300 гр.
картофель - 800 гр.
перец болгарский - 1 шт.
стрелы чеснока - горстка
лук репчатый - 1 шт.
перец чили молотый
фенхель - 0,5 ч.л.
приправа для гуляша - 0,5 ч.л.
томатный сок томато густо - 1,5-2 ст.
масло растительное - 1 ч.л.
Баранина с овощами для настоящих мужчин
баранина (шея) – 1500 кг.
картофель молодой , желательно одного размера – 1 кг.
лук репчатый – 2 головки (крупные)
лук зеленый – 1 пучок
помидоры - 1-2 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
соль крупная
перец черный свежемолотый
Каталог: Баранина с овощами
69340 мин.1014
15 мая 2014, 16:26
баранина (шея) – 1500 кг.
картофель молодой , желательно одного размера – 1 кг.
лук репчатый – 2 головки (крупные)
лук зеленый – 1 пучок
помидоры - 1-2 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
соль крупная
перец черный свежемолотый
Баранина с овощами
баранья нога - 2 кг.
оливковое масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
лук репчатый - 300 гр.
мука - 2 ст.л.
помидоры в собственном соку - 800 мл.
сельдерей - 70 гр.
лавровый лист - 4 шт.
куркума - 1/2 ч.л.
чёрный перец - 1 ч.л.
красный перец - 1/2 ч.л.
молодой картофель - 700 гр.
молодая морковь - 300 гр.
зелёная фасоль - 200 гр.
брюссельская капуста - 500 гр.
кинза зелёная - 1/2 пучка
чеснок - 4 зубка
соль
Каталог: Баранина с овощами
952790 мин.121420
08 января 2014, 03:25
баранья нога - 2 кг.
оливковое масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
лук репчатый - 300 гр.
мука - 2 ст.л.
помидоры в собственном соку - 800 мл.
сельдерей - 70 гр.
лавровый лист - 4 шт.
куркума - 1/2 ч.л.
чёрный перец - 1 ч.л.
красный перец - 1/2 ч.л.
молодой картофель - 700 гр.
молодая морковь - 300 гр.
зелёная фасоль - 200 гр.
брюссельская капуста - 500 гр.
кинза зелёная - 1/2 пучка
чеснок - 4 зубка
соль
Тажин с бараниной и овощами.
баранина лопатка - 500 гр.
лук репчатый - 120 гр.
помидор - 120 гр.
перец болгарский - 120 гр. (трёх цветов)
чеснок - 3 зуб.
перец острый - 15 гр.
имбирь - 0,5 см.
картофель - 350 гр.
кумин - 0,5 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
паприка молотая красная - 1 ч.л.
корица молотая - на кончике ножа
Каталог: Баранина с овощами
283680 мин.51116
24 апреля 2013, 17:50
баранина лопатка - 500 гр.
лук репчатый - 120 гр.
помидор - 120 гр.
перец болгарский - 120 гр. (трёх цветов)
чеснок - 3 зуб.
перец острый - 15 гр.
имбирь - 0,5 см.
картофель - 350 гр.
кумин - 0,5 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
паприка молотая красная - 1 ч.л.
корица молотая - на кончике ножа
Тушеная баранина с рисом и овощами
400 гр. бараньей лопатки
1 морковь
1/6 часть сельдерея
1 небольшой корень петрушки
200 гр. белого риса или крупы
1 столовая ложка зелени (чабер, эстрагон)
3-4 зубчика чеснока (мелко порезанного)
1 луковица
¼ ст.л. сливочного масла
1 ст. овощного бульона
соль и перец
Каталог: Баранина с овощами
1021480 мин.412
11 мая 2012, 16:54
400 гр. бараньей лопатки
1 морковь
1/6 часть сельдерея
1 небольшой корень петрушки
200 гр. белого риса или крупы
1 столовая ложка зелени (чабер, эстрагон)
3-4 зубчика чеснока (мелко порезанного)
1 луковица
¼ ст.л. сливочного масла
1 ст. овощного бульона
соль и перец
Нарханги или баранина с овощами
баранина мякоть – 300 гр.
курдючный жир – 50 гр.
картофель – 3-4 шт.
перец сладкий – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 2 шт.
помидоры - 3 шт.
чеснок – 2 зубчика
укроп – небольшой пучок
кинза – небольшой пучок
масло растительное – 50 мл.
кориандр и зира молотые в равном количестве - 1 ст.л. для мяса
кориандр и зира молотые в равном количестве – 1 ч.л. для тушения
соль
перец черный
Каталог: Баранина с овощами
499600 мин.44555
12 августа 2011, 15:55
баранина мякоть – 300 гр.
курдючный жир – 50 гр.
картофель – 3-4 шт.
перец сладкий – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 2 шт.
помидоры - 3 шт.
чеснок – 2 зубчика
укроп – небольшой пучок
кинза – небольшой пучок
масло растительное – 50 мл.
кориандр и зира молотые в равном количестве - 1 ст.л. для мяса
кориандр и зира молотые в равном количестве – 1 ч.л. для тушения
соль
перец черный
Баранина тушенная с овощами и курагой
баранина (баранья нога рубленная на куски) - 1 кг.
лук - 1 большая луковица
помидоры - 3 шт.
перец сладкий - 2 шт.
курага - 100-150 гр.
растительное масло
соль
перец черный молотый
приправа "аджика" сухая
Каталог: Баранина с овощами
8327120 мин.1622
26 мая 2011, 02:26
баранина (баранья нога рубленная на куски) - 1 кг.
лук - 1 большая луковица
помидоры - 3 шт.
перец сладкий - 2 шт.
курага - 100-150 гр.
растительное масло
соль
перец черный молотый
приправа "аджика" сухая
Баранина с овощами в казане
баранина
курдючное сало
каротфель
морковь
лук
много зелени
восточные специи
Каталог: Баранина с овощами
6916460 мин.1322
12 февраля 2011, 22:43
баранина
курдючное сало
каротфель
морковь
лук
много зелени
восточные специи
Молодая баранина с овощами
1,5 кг. молодой баранины
1 кг. молодого картофеля
500 гр. шампиньонов
1 большой помидор
1 красный и 1 желтый перцы
5 луковиц
3 зубчика чеснока
соль
перец
тимьян
розмарин
топленое масло
Каталог: Баранина с овощами
867160 мин.71836
20 мая 2010, 16:40
1,5 кг. молодой баранины
1 кг. молодого картофеля
500 гр. шампиньонов
1 большой помидор
1 красный и 1 желтый перцы
5 луковиц
3 зубчика чеснока
соль
перец
тимьян
розмарин
топленое масло
Баранина с чесноком и овощами
баранина свежая на косточках - 2,5 кг.
растительное масло - 150 мл.
курдючный жир - 50-70 гр.
болгарский перец - 3 шт.
лук репчатый - 3 шт.
помидор - 1 шт. (большой)
чеснок - 6-8 зубчиков (крупных)
яблоко твёрдых сортов - 1 шт. (большое)
зелень свежая (укроп, петрушка, кинза)
соль
перец чёрный и душистый
зира
орегано
базилик
Каталог: Баранина с овощами
10221120 мин.82853
25 октября 2009, 21:15
баранина свежая на косточках - 2,5 кг.
растительное масло - 150 мл.
курдючный жир - 50-70 гр.
болгарский перец - 3 шт.
лук репчатый - 3 шт.
помидор - 1 шт. (большой)
чеснок - 6-8 зубчиков (крупных)
яблоко твёрдых сортов - 1 шт. (большое)
зелень свежая (укроп, петрушка, кинза)
соль
перец чёрный и душистый
зира
орегано
базилик
Баранина тушеная с овощами в вине
1 ст.л. свежего тмина (мелко нарезанного)
1 ч.л. соли
1 ч.л. свежего розмарина (мелко нарезанного)
0.5 ч.л. черного молотого перца
4 куска баранины (я готовила заднюю часть молодого барашка весом около 1.2 кг.)
1 ст.л. оливкового масла
2 ст. лука (мелко нарезанного)
1 ст. морковки (мелко нарезанной)
3 зубчика чеснока (мелко нарезанного)
2 ст. красного сухого вина (я готовила с чилийским вином)
Каталог: Баранина с овощами
2529380 мин.41634
03 июля 2009, 01:29
1 ст.л. свежего тмина (мелко нарезанного)
1 ч.л. соли
1 ч.л. свежего розмарина (мелко нарезанного)
0.5 ч.л. черного молотого перца
4 куска баранины (я готовила заднюю часть молодого барашка весом около 1.2 кг.)
1 ст.л. оливкового масла
2 ст. лука (мелко нарезанного)
1 ст. морковки (мелко нарезанной)
3 зубчика чеснока (мелко нарезанного)
2 ст. красного сухого вина (я готовила с чилийским вином)
Пикантная баранина с овощами.
1-1,5 кг. баранины желательно одним куском
5-6 помидор
3-4 средних луковицы
пару зубчиков чеснока
2-3 больших моркови
розмарин
тимьян
орегано
200 мл. красного вина
бульон
соль
перец
200 мл. белого вина
Каталог: Баранина с овощами
47580 мин.723
19 мая 2009, 23:15
1-1,5 кг. баранины желательно одним куском
5-6 помидор
3-4 средних луковицы
пару зубчиков чеснока
2-3 больших моркови
розмарин
тимьян
орегано
200 мл. красного вина
бульон
соль
перец
200 мл. белого вина
Тушеная баранина с овощами
баранньи кусочки на косточках
картошка
перец болгарский
лук
морковь
лавр
специи
Каталог: Баранина с овощами
46770 мин.114
15 мая 2009, 22:53
баранньи кусочки на косточках
картошка
перец болгарский
лук
морковь
лавр
специи
Маринованная,пикантная баранина с овощами.
1 кг. филе (баранина)
половина кочана капусты
3-4 средних помидора
10 шт. средних картофелин
5 веточек тимьяна
5 веточек розмарина
1 головка чеснока
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Баранина с овощами
53340 мин.1031
08 мая 2009, 19:38
1 кг. филе (баранина)
половина кочана капусты
3-4 средних помидора
10 шт. средних картофелин
5 веточек тимьяна
5 веточек розмарина
1 головка чеснока
оливковое масло
соль
перец
Баранина под овощами с рисово-тыквенном гарниром
баранина с косточками и без - 1 кг.
баклажан - 1 шт.
болгарский перец - 4-5 шт.
лук - 2 шт.
веточка розмарина - 1 шт.
ягодки можжевельника - 3 шт.
лавровый лист - 4 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
перец
соль
приправа из крыжовника - 2 ст.л.
рис - 300-400 гр.
тыква - 300 гр.
соль
куркума
Каталог: Баранина с овощами
492670 мин.51935
22 ноября 2008, 02:42
баранина с косточками и без - 1 кг.
баклажан - 1 шт.
болгарский перец - 4-5 шт.
лук - 2 шт.
веточка розмарина - 1 шт.
ягодки можжевельника - 3 шт.
лавровый лист - 4 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
перец
соль
приправа из крыжовника - 2 ст.л.
рис - 300-400 гр.
тыква - 300 гр.
соль
куркума
Баранина с фасолью и овощами в горшочках
0,8-1 кг. молодой баранины (ягнятины) с костями - шейка, лопатка
2 ст. отварной красной фасоли
4-5 картофелины
2-3 морковки
2 луковицы
1 большой болгарский перец
2 помидора
2 ст.л. томатной пасты
0,5 ст. сухого красного вина (или 2 ст.л. винного уксуса)
2-3 ст.л. сметаны или сюзьмы
2 зубчика чеснока
соль
кориандр молотый
розмарин
красный острый перец
100 гр. рафинированного растительного масла
Каталог: Баранина с овощами
13313120 мин.61635
29 октября 2008, 06:44
0,8-1 кг. молодой баранины (ягнятины) с костями - шейка, лопатка
2 ст. отварной красной фасоли
4-5 картофелины
2-3 морковки
2 луковицы
1 большой болгарский перец
2 помидора
2 ст.л. томатной пасты
0,5 ст. сухого красного вина (или 2 ст.л. винного уксуса)
2-3 ст.л. сметаны или сюзьмы
2 зубчика чеснока
соль
кориандр молотый
розмарин
красный острый перец
100 гр. рафинированного растительного масла
Баранина с овощами по-турецки
баранина - 1 кг.
томатная паста - 1 ст.л.
сушенные томаты (толченные)
оливковое или растительное масло - 2-3 ст.л.
3-4 зубчика чеснока
4 шт. - помидор
4 шт. - баклажан
3 шт. - болгарского перца
1-2 шт. - стрючкового острого перца
соль
перец
приправа для мяса
Каталог: Баранина с овощами
322810 мин.1742
03 октября 2008, 20:13
баранина - 1 кг.
томатная паста - 1 ст.л.
сушенные томаты (толченные)
оливковое или растительное масло - 2-3 ст.л.
3-4 зубчика чеснока
4 шт. - помидор
4 шт. - баклажан
3 шт. - болгарского перца
1-2 шт. - стрючкового острого перца
соль
перец
приправа для мяса
Запеченная баранина с розмарином и овощами
2 кг. баранины
1 бутылка боржоми
соль морская
перец молотый
розмарин
баклажаны - 5 шт.
перец сладкий - 5 шт.
помидорки - 5 шт.
лук - 5 шт.
Каталог: Баранина с овощами
75270 мин.2451
02 октября 2008, 03:08
2 кг. баранины
1 бутылка боржоми
соль морская
перец молотый
розмарин
баклажаны - 5 шт.
перец сладкий - 5 шт.
помидорки - 5 шт.
лук - 5 шт.
Баранина с овощами
1 кг. - баранины на кости
3 - луковицы
2 - моркови
1 - жёлтый сладкий перец
4 - помидора
соль
перец
специи
Каталог: Баранина с овощами
549040 мин.41531
12 декабря 2007, 20:57
1 кг. - баранины на кости
3 - луковицы
2 - моркови
1 - жёлтый сладкий перец
4 - помидора
соль
перец
специи
Баранина запеченная с овощами
жирная баранина
лук
морковь
перец "болгарский" сладкий
1 перец острый
2 помидора (крупно порезанные)
вам потребуется специальный "мешок", в котором можно запекать в духовке.
Каталог: Баранина с овощами
1002790 мин.2126
09 октября 2007, 21:25
жирная баранина
лук
морковь
перец "болгарский" сладкий
1 перец острый
2 помидора (крупно порезанные)
вам потребуется специальный "мешок", в котором можно запекать в духовке.
Похожие статьи
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
