Сытный мясной пирог с картошкой и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

картошку почистить, порезать кубиками и отварить в воде, добавив несколько кубиков магги.

лук мелко покрошить и обжарить 1-2 мин. на масле. добавить фарш, приправы для мяса и соль. пожарить фарш в течении 8-10 мин. добавить лавровый лист и тмин.

томатную пасту развести в 500 мл. воды (у меня питьевая), и добавить к мясу, перемешать. уменьшить огонь и жарить до готовности мяса. вытащить лавровый лист и веточку тмина.

когда картошка будет готова - слить всю воду, и помять картошку в пюре. условно разделить на три части.

первую часть картошки равномерно распределить слоем в форму для запекания (смазанную маслом), на верх картошки выложить слоем половину мяса (с соусом), посыпать половиной сыра. затем из второй части картошки сделать плоские "лепешки", и выложить их слоем по верх мяса (это для того, чтобы не сплюснуть картошку с мясом, и чтобы картошка была как отдельный слой). теперь слой мяса и опять слой картошки. на верх посыпать сыр.

запекать при 180-200С пока сыр не подрумянится (около 15 мин.). готово.

Пошаговые фото рецепта

Сытный мясной пирог с картошкой и сыром: шаг 1Сытный мясной пирог с картошкой и сыром: шаг 2Сытный мясной пирог с картошкой и сыром: шаг 3Сытный мясной пирог с картошкой и сыром: шаг 4Сытный мясной пирог с картошкой и сыром: шаг 5Сытный мясной пирог с картошкой и сыром: шаг 6Сытный мясной пирог с картошкой и сыром: шаг 7Сытный мясной пирог с картошкой и сыром: шаг 8Сытный мясной пирог с картошкой и сыром: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

utro8
24.05.2009 04:17
Ответить
Отличный ужин!!!Ну или обед!!!555!
ната777
24.05.2009 04:18
Ответить
5. Вкусно.
siyanie
24.05.2009 04:36
Ответить
Сытно! 5!
fanny
24.05.2009 05:04
Ответить
У нас сегодня вечер сытных пирогов-рулетов-кексов! :) Флюиды, однако!
chef
24.05.2009 05:40
Ответить
Вкусно! 555+
ara62
24.05.2009 07:41
Ответить
VKUSNO!!!55555....
ирусик-88
24.05.2009 07:45
Ответить
сытненький вечерок!555!
рыжая я
24.05.2009 09:28
Ответить
Очень аппетитно смотрится! Вкусно! 55555
bart
24.05.2009 12:06
Ответить
Вкусный пирог! 5+
веданта
24.05.2009 12:36
Ответить
Хорошо!!! 55555555
nikachka
24.05.2009 14:44
Ответить
сытная запеканочка!!
oulga
24.05.2009 15:49
Ответить
Отлично!
irina-kolyshkova
24.05.2009 16:13
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПИРОЖОЧЕК.555,И МНЕ КУСОЧЕК.
antea
24.05.2009 17:18
Ответить
Отличный пирог. 5!
fliederra
25.05.2009 13:15
Ответить
Аппетитно!!!
glaros
27.05.2009 14:06
Ответить
Очень вкусно!!!5+!
кыш
03.06.2009 16:55
Ответить
Замечательный пирог!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru