морковный хлеб (готовится быстро и просто)

Фото к рецепту: морковный хлеб (готовится быстро и просто)

Ингредиенты

  • 3/4 чашки нарезанной морковки
  • 1.5 ст. муки
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 3/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя для выпечки
  • 1/4 ч.л. молотого имбиря
  • 1/4 ч.л. молотой гвоздики
  • 2/3 ст. сахара
  • 1/4 ст. масло канолы (canola oil)
  • 1/4 ст. ванильного йогурта (0% жирности)
  • 2 больших белых яйца

Способ приготовления

разогреть духовку до 180С.

нарезанную морковку отварить в кипящей воде 15 мин. или пока не будет мягкая.переложить на сито чтобы убрать всю воду. переложить моркови в процессор (или натереть на мелкой терке), и измельчить до однородной массы (как морковное пюре).

отдельно в глубокой посуде смешать муку и следующие 5 ингредиентов (корицу, соль, разрыхлитель, имбирь и гвоздику).

отдельно яйца слегка взбитых, добавить сахар, йогурт, масло канолы и морковное пюре. все перемешать миксером (1 мин.) до однородной массы.

добавить морковную смесь к муке все хорошо перемешать до однородной массы (взбивать не нужно).

форму для выпечки хлеба застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять, и запекать 50 мин. или до готовности. проверять деревянными палочками (воткните палочку в хлеб и вытащите. если к палочке тесто не прилипло - значит хлеб готов).

оставить хлеб остывать 10 мин. в форме (в которой выпекали), затем можно же нарезать на кусочки.

приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: морковный хлеб (готовится быстро и просто)
Фото приготовления рецепта: морковный хлеб (готовится быстро и просто)
Фото приготовления рецепта: морковный хлеб (готовится быстро и просто)
Фото приготовления рецепта: морковный хлеб (готовится быстро и просто)
Фото приготовления рецепта: морковный хлеб (готовится быстро и просто)
Фото приготовления рецепта: морковный хлеб (готовится быстро и просто)

Дополнительная информация

после того, как я приготовила этот морковный хлеб в первый раз - муж сказал, что теперь хочет кушать такой хлебушек каждый день :)

5.04.5940171252720431.038
natalia_vorobey

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
03.07.2009 07:30

Какой вкуснющий хлебушек!!!!Забрала! 5555555555!

ирусик-88

Красивый хлебушек!555555

рыжая я

Очень интересно! Спасибо за рецепт! :) 55555

kisochka
03.07.2009 10:56

интересный рецепт! Ароматно! 5555!

fah
03.07.2009 11:45

5. А масло канолы можно чем либо заменить?

151uri
03.07.2009 13:00

Попробую сделать с тыквой... 5+++!!!

puellula
03.07.2009 13:04

Здорово! 5+++++

ya-xont
03.07.2009 14:39

Отменный хлеб, молодец!!!

ната777

Прекрасный хлебушек. Спасибо.5.

fcb111
03.07.2009 14:51

Какая прелесть! Вот вот и я созрею на самодельный хлебушек! :) 55555555

cus-pus
03.07.2009 15:03

ОТЛИЧНО !

ююю
03.07.2009 16:06

Замечательный рецепт! 5+

antea
03.07.2009 16:08

Очень вкусный хлеб.5!

lapiata
03.07.2009 18:26

Замечательный хлебушек,отличный рецепт! :)55555

vicus
03.07.2009 19:22

Ароматный, вкусный хлебушек!

utro8
03.07.2009 21:39

АРОМАТНЫЙ ХЛЕБУШЕК!!!!!СУПЕР!!!55555

natalia_vorobey

fah, вместо масла канолы можно использовать подсолнечное масло.

glaros
03.07.2009 22:44

Красавец!555

natapit
04.07.2009 02:33

только 555!

кыш
04.07.2009 06:13

Тыквенный пробовала,тепрь надо с морковью. Очень аппетитный!

irina-kolyshkova

отличный рецепт 5555555555

машенька-84-

очень вкусный хлебушек получилса. Только 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...