Запечённая рыба с пряными травами
Запечённая рыба с пряными травами: нежное филе морского окуня с картофелем, помидорами и ароматными прованскими травами. Вкусно и полезно!
Продукты
- 150 г филе белой рыбы (у меня филе морского окуня)
- 300 г картофеля
- 2 помидора
- 1 головка репчатого лука
- 1 ч.л. прованских сухих трав
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 ч.л. оливкового масла
- соль
Пошаговый способ приготовления
Картофель отварите "в мундире", охладите и очистите.
Картофель нарежьте тонкими кружочками.
Томаты вымыть и также режем кружочками.
Репчатый лук чистим и режем полукольцами.
Прованские травы смешиваем с лимонным соком и оливковым маслом.
Противень закрываем кусочком пергаментом, на него выкладываем картофель, лук, помидоры.
Солим.
Сверху выкладываем рыбу и поливаем приготовленным маслом с травами, приправляем солью.
Из пергамента складываем конверт и запекаем 20 минут при 175 градусах.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусная рыбка получилась. Естественно я готовила нам на двоих, увеличив порцию и соответственно время запекания до 35 минут. Количество помидор я не увеличивала, тк сын их признаёт только в свежем виде. Итак все они оказались у меня в тарелке... Угощайтесь!
Комментарии
14 марта 2010, 23:55
14 марта 2010, 23:57
15 марта 2010, 00:02
15 марта 2010, 00:18
15 марта 2010, 00:18
15 марта 2010, 00:22
15 марта 2010, 00:45
15 марта 2010, 01:26
15 марта 2010, 01:38
15 марта 2010, 01:55
15 марта 2010, 01:58
15 марта 2010, 02:40
15 марта 2010, 02:49
15 марта 2010, 02:50
15 марта 2010, 03:13
15 марта 2010, 05:00
15 марта 2010, 06:59
15 марта 2010, 10:22
15 марта 2010, 10:45
15 марта 2010, 11:17
15 марта 2010, 11:41
15 марта 2010, 13:36
15 марта 2010, 14:17
15 марта 2010, 18:32
15 марта 2010, 19:11
16 марта 2010, 23:21
21 марта 2010, 23:37
22 марта 2010, 00:26
29 мая 2010, 00:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти