Рыба запеченная с овoщами и лимоном
Рыба, запеченная с овощами и лимоном - идеальное блюдо! Лук, сельдерей, морковь, лавровый лист и розмарин придадут вкус, а сливочное масло сделает нежным.
Продукты
- рыба любая 2,5 кг.
- лук 1 шт.
- сельдерей 1 шт.
- морковь 1-2 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- лимон 1 шт.
- морская соль (крупная)
- белый перец,
- розмарин (пару иголочек),
- зелень
- сливочноe маслo
Пошаговый способ приготовления
Рыбу хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем.
Нарезать кубиками сельдерей, морковь, лук, перемешать овощи в чашке с зеленью, розмарином и лаврушкой.
На фольгу посыпать соль, перец, положить колечки лимона.
Сверху положить рыбу, и начинить ее животик подготовленными овощами.
Рыбу посолить и положить снова колечки лимона.
Сверху полить оливковым маслом или положить кусочки сливочного масла.
Завернуть рыбу в фольгу так, чтобы не было дырочек, и поставить в заранее нагретую духовку на 30-40 минут.
Подать с отварным картофелем, посыпанным свежим укропчиком.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 декабря 2008, 14:12
30 декабря 2008, 14:12
30 декабря 2008, 14:17
30 декабря 2008, 14:26
30 декабря 2008, 14:33
30 декабря 2008, 14:36
30 декабря 2008, 14:36
30 декабря 2008, 14:43
30 декабря 2008, 15:43
30 декабря 2008, 15:51
30 декабря 2008, 15:57
30 декабря 2008, 16:08
30 декабря 2008, 16:35
30 декабря 2008, 16:54
31 декабря 2008, 03:41
02 января 2009, 00:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти