Запеченная рыба со сладкой начинкой
Ингредиенты
- 1 рыба (2х кг.)
- сухофрукты
- изюм 0,3 ст.
- курага 0,3 ст.
- чернослив 0,3 ст.
- клюква 0,3 ст.
- орехи 0,5 ст.
- майонез
- лук репчатый
Пошаговый рецепт приготовления
Почистить рыбу.
Нарезать мелко все сухофрукты, лук.
Орехи прокрутить в блендере или через мясорубку.
Добавить щепотку соли.
Хорошенько размешать.
Начинить рыбу начинкой, зашить брюхо.
Посолить, поперчить, обильно смазать майонезом.
Завернуть в фольгу.
Готовить в духовке.
Как только рыба начнет сочиться, снять фольгу и 30 минут готовить до покраснения корочки.
Украсить на тарелке лимоном, апельсином, грейпфрутом и зеленным перцем, зеленью.
Как вам подсказывает фантазия.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Лучше готовить из белой рыби или из осетровых.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
шуш
Ответить25.08.2009 07:33
Интересно! Никогда так не делала рыбу !
5555
milen85
Ответить25.08.2009 07:35
попробуйте очень вкусно!!! Это импровизация моей мамы!
шуш
Ответить25.08.2009 07:36
Обязательно попробую :-)
vikosy
Ответить25.08.2009 08:35
Очень красивый и вкусный должно быть рецепт 5+ +
обязательно попробую !
ирусик-88
Ответить25.08.2009 08:57
Выглядит аппетитнейше,аромат и вкус неожиданный,думаю что вкусно!!!падача суперская,красивая. 5555+
natasha nz
Ответить25.08.2009 09:48
это просто Вы сегодня решили выставить ваши шедевры, или это всё великолепие к празднику готовилось?
milen85
Ответить25.08.2009 11:49
Сегодня делать нечего было вот и решила выложить накопленные рецептами с фотками! ))))
komarik_120752
Ответить25.08.2009 12:24
555+++
кайра
Ответить25.08.2009 13:17
Что-то не верится, что рецепт-Ваш. Напоминает фотку из ресторана. Где пошаговые?
юлевна-царевна
Ответить25.08.2009 14:00
а у кайра вообще ни рецептов..ни фоток..одна критикаочень рыбка красивая)))+5
ksanochkaa
Ответить25.08.2009 14:13
Почему так занижены оценки???От меня 555 Фото супер!!!
кайра
Ответить25.08.2009 14:42
Юлевна, или рецепты, или критика ))). Я выбираю правду. Не критику, заметьте, а правду.
naumovec
Ответить25.08.2009 15:02
Очень интересная рыба. 5
bart
Ответить25.08.2009 15:15
Интересно но не рискну
юлевна-царевна
Ответить25.08.2009 16:57
кайра может быть..может быть..только правда у всех своя..
nuza
Ответить25.08.2009 17:13
Делала все тоже самое только с домашней птицей ,с рыбой надо поробовать....
milen85
Ответить26.08.2009 12:29
Уважаемая Кайра!!!
Рецепт мамин.... Фотка не из ресторана, фоткала дома ))))) После того как на стол накрыли))) Спешели фо ю выставлю другие фотки со дня рождения папы)))
milen85
Ответить26.08.2009 12:48
Кайра 3-ая фотка это салат из лобио (фасоль) которая рядом с рыбой был. ))) Ничего никому не хочу доказывать просто неприятно то, что почему то если красиво и вкусно то почему то ресторан ))).... а что в ресторане не люди готовят?
Кайра в кавказских семьях 80% женщин все шэф повора без лицензии ))))
utro8
Ответить01.09.2009 04:16
Красиво!!!!!!555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты