Рыба запечёная в листьях кукурузных початков !!!

Ингредиенты

  • филе рыбы 400 гр.
  • кукурузные листья( 4 початка предворительно удалив кукурузу).
  • болгарский перец 1 шт.
  • морковь 1-2 шт.
  • сыр риката или фета 150 гр. (4 кусочка)
  • лимон 1 шт.
  • специи для рыбы:сухой тимьян,сухая горчица,сухой орегано,табаско или чили,соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть и обсушить филе рыбы.

Обсыпать филе специями для рыбы +полить соком одного лимона дать настоятся.

Помыть,обсушить,почистить и порезать болгарский перец.

Почистить и порезать морковку.

Сыр порезать длиными полосками.

Листья кукурузы помыть ,обсушить и начинить рыбой+болгарским перцем+сыром+морковкой+полить маринадом от рыбы,завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 200 духовку на 20 минут.Подавать прям с фольгой на тарелке ,соусы подавать отдельно кто какие любит.Я подавала с луковым соусом(лук+горчица+йогурт+укроп+соль)

Пошаговые фото рецепта

Рыба запечёная в листьях кукурузных початков !!!: фото шаг 1Рыба запечёная в листьях кукурузных початков !!!: фото шаг 2Рыба запечёная в листьях кукурузных початков !!!: фото шаг 3Рыба запечёная в листьях кукурузных початков !!!: фото шаг 4

Дополнительная информация

Это второй вариант блюда в листьях кукурузы каторый я выставляю,первое блюдо было с курицей и я варила в листьях,этот запекала с рыбой,получилось два обсалютно разных вкуса,варёный мне понравился больше,более ароматный получается :).Очень быстро и порционно,удобно брать с сабой на обед,друзей удивить.......масса вариантов!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tatjana.degtar
23.07.2009 07:51
Ответить
mozno estj listja ? ili eto deko. 55555555
ирусик-88
23.07.2009 08:10
Ответить
листья как замена горшочку,бутафория,использовать только для аромата.
tatjana.degtar
23.07.2009 08:28
Ответить
spasibo ,beru . budu probovat .
ara62
23.07.2009 09:39
Ответить
INTERESNO!!! 55555...
glaros
23.07.2009 11:03
Ответить
Интересно!Надо попробовать.555
т@тьяна
23.07.2009 11:06
Ответить
точно! надо попробовать! 555
bart
23.07.2009 11:32
Ответить
Интересно,жаль у нас листьев нет таких 5+
mari2020
23.07.2009 11:49
Ответить
Интересно очень. 5!!!!!!
mar33_33
23.07.2009 12:05
Ответить
Интере-е-есно! Жаль поля кукурузного поблизости нет. Обязательно бы попробовала. :) 5
Inna_2107
23.07.2009 12:10
Ответить
Очень интересно!555
ната777
23.07.2009 12:16
Ответить
Очень интересно. Надо попробовать.5.
passion1963
23.07.2009 12:22
Ответить
Кукурузу у нас уже очищенную продают, а до поля не доскачешь, хотельсь бы попробовать... 5!!!
elitna
23.07.2009 13:13
Ответить
очень даже.... и 5!:)
binary
23.07.2009 13:43
Ответить
Необычно 555
nikachka
23.07.2009 13:51
Ответить
очень интересный рецептик!!
fialka1
23.07.2009 14:07
Ответить
Здорово!Красиво!55555555
иррез
23.07.2009 14:13
Ответить
Оригинально!55555
irina-kolyshkova
23.07.2009 14:28
Ответить
какая интересная идея 55555555555555
ya-xont
23.07.2009 14:40
Ответить
Как интересно!
music
23.07.2009 14:40
Ответить
интересно.5
фрау блюм
23.07.2009 15:15
Ответить
Очень оригинально. Как-то запекала рыбу в виноградных листьях, надо бы кукурузу попробовать. Ждем начала продажи
kulinarkat
23.07.2009 15:16
Ответить
Интересно!
vega
23.07.2009 15:54
Ответить
Жаль, что не могу попробовать. Но очень хочется!
fcb111
23.07.2009 17:00
Ответить
вот ЭТО вкуснота! :) 55555555
strelec148
23.07.2009 17:07
Ответить
оригинальная подача и полезно как всегда, Иришка! 5!
леший
23.07.2009 17:08
Ответить
5+ Скорее бы кукуруза пошла...
ирусик-88
23.07.2009 18:09
Ответить
Прям даже удивительо что кукурузы где то может не быть,всем надо ехать на кубань :) там её было высегда много ,и купить и на воравать :) !Всем спасибо за коментарии!
lianaaa
23.07.2009 18:42
Ответить
Оригинально!!!И вкусно как всегда!!!555555555
натаха
23.07.2009 20:48
Ответить
Интересная идея!
utro8
24.07.2009 04:04
Ответить
НЕОБЫЧНО И ВИДАТЬ ЧТО ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!55555
natapit
24.07.2009 04:28
Ответить
Ир.лови 555!молодец!
chef
25.07.2009 06:07
Ответить
Вот я бы точно никогда до такого не додумалась :) Попробовать бы :) +100
ирусик-88
25.07.2009 11:58
Ответить
спасибо всем за коментарии!
lapiata
26.07.2009 22:05
Ответить
Очень оригинальное приготовление рыбы, вкусно как всегда :) 55555
cheburashkin
27.07.2009 05:23
Ответить
Ирочка, как интересно! 5++++
sveti_cc
29.07.2009 14:05
Ответить
рыбу люблю в любом виде,жаль только кукурузы у нас нет!5
шуш
06.08.2009 06:41
Ответить
Ну оооочень вкусно!!!!! 5+5+5+5+5+5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели