Вход | Регистрация
Растопленное сливочное масло
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом растопленное сливочное масло: 971
Яблочные оладьи
мука - 200 гр.
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
щепотка соли
корица - 1/4 ч.л.
сахар - 50 гр.
щепотка ванилина
молоко 2,5% - 150 мл.
растопленное сливочное масло - 30 гр.
яблоки 3 шт. чистый вес - 300 гр.
кроме того: растительное масло для жарки
сметанный соус:
сметана - 150 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Каталог: Оладьи
99250 мин.12
15 марта 2021, 13:26
мука - 200 гр.
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
щепотка соли
корица - 1/4 ч.л.
сахар - 50 гр.
щепотка ванилина
молоко 2,5% - 150 мл.
растопленное сливочное масло - 30 гр.
яблоки 3 шт. чистый вес - 300 гр.
кроме того: растительное масло для жарки
сметанный соус:
сметана - 150 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Хала - способ плетения из пяти жгутов
вода теплая - 50 мл.
дрожжи сухие - 11 гр.
сахар (для опары) - 1 ч.л.
молоко - 200 мл.
яйцо - 1 шт
растопленное сливочное масло - 50 гр.
сахар (для теста) - 2 ст.л.
мука (примерно) - 3,5 стак.
яичный желток (для смазывания) - 1 стак.
молоко (для смазывания) - 1 ст.л.
мак (для посыпки) - 1-2 ст.л.
Каталог: Хлеб
243470 мин.1730
28 января 2014, 18:18
вода теплая - 50 мл.
дрожжи сухие - 11 гр.
сахар (для опары) - 1 ч.л.
молоко - 200 мл.
яйцо - 1 шт
растопленное сливочное масло - 50 гр.
сахар (для теста) - 2 ст.л.
мука (примерно) - 3,5 стак.
яичный желток (для смазывания) - 1 стак.
молоко (для смазывания) - 1 ст.л.
мак (для посыпки) - 1-2 ст.л.
Мясной пирог с картофелем
для теста : кефир 0, 5 ст.
растопленное сливочное масло 2 ст.л.
сода 1/4 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука 2- 2, 5 ст.
для начинки: фарш говяжий 500 г.
картофель 5-6 шт.
луковица 2 шт.
соль
перец
кунжут для посыпки
желток для смазывания
растительное масло 1 ст.л. для смазывания формы
Каталог: Беляши
1204550 мин.633
30 апреля 2017, 14:16
для теста : кефир 0, 5 ст.
растопленное сливочное масло 2 ст.л.
сода 1/4 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука 2- 2, 5 ст.
для начинки: фарш говяжий 500 г.
картофель 5-6 шт.
луковица 2 шт.
соль
перец
кунжут для посыпки
желток для смазывания
растительное масло 1 ст.л. для смазывания формы
Зразы куриные с брынзой
куриное филе (грудки) – 1 кг.
майонез – 100 гр.
картофель – 1 шт.
сухари из батона – 100 гр.
крахмал – 1 ст.ложка
сырой яичный желток
молотый черный перец
соль
= = = = = = = = = = = = = = = =
начинка:
брынза домашняя – 250 гр.
яйца вареные – 2 шт.
сметана домашняя – 2 ст.ложки
зеленый лук (шнитт)
сырок яичный белок
= = = = = = = = = = = = = = = =
растопленное сливочное масло – 30 гр.
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
169210 мин.716
18 августа 2012, 22:19
куриное филе (грудки) – 1 кг.
майонез – 100 гр.
картофель – 1 шт.
сухари из батона – 100 гр.
крахмал – 1 ст.ложка
сырой яичный желток
молотый черный перец
соль
= = = = = = = = = = = = = = = =
начинка:
брынза домашняя – 250 гр.
яйца вареные – 2 шт.
сметана домашняя – 2 ст.ложки
зеленый лук (шнитт)
сырок яичный белок
= = = = = = = = = = = = = = = =
растопленное сливочное масло – 30 гр.
растительное масло
Жареные пирожки с яйцом и зелёным луком
мука пшеничная - 480 гр. (3 ст.)
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр. (1 пакетик)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода тёплая - 300 мл.
масло растительное - 2 ст.л.
начинка:
яйца отварные - 6 шт.
зеленый лук - 2 пучка (200 гр. )
растопленное сливочное масло - 3-4 ст.л.
соль
перец
масло для жарки - по вашему желанию
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
102280 мин.16
29 февраля 2020, 13:38
мука пшеничная - 480 гр. (3 ст.)
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр. (1 пакетик)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода тёплая - 300 мл.
масло растительное - 2 ст.л.
начинка:
яйца отварные - 6 шт.
зеленый лук - 2 пучка (200 гр. )
растопленное сливочное масло - 3-4 ст.л.
соль
перец
масло для жарки - по вашему желанию
Калитки карело-финские,они же шаньги....
для теста:
мука ржаная обдирная – 2 ст.
мука пшеничная 0,5 ст.
молоко теплое ~ 1 ст.
разрыхлитель – щепоточку,
соль
начинка :
рис круглый. ~ 1 ст.
молоко
для яичной пасты:
яйца-3 шт.
масло слив. – 50 гр.
для смазки теста :
перед выпечкой- 2 желтка+1/3 ст. молока
после выпечки- растопленное сливочное масло ~ 30 гр
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
5809290 мин.6498
29 сентября 2009, 19:04
для теста:
мука ржаная обдирная – 2 ст.
мука пшеничная 0,5 ст.
молоко теплое ~ 1 ст.
разрыхлитель – щепоточку,
соль
начинка :
рис круглый. ~ 1 ст.
молоко
для яичной пасты:
яйца-3 шт.
масло слив. – 50 гр.
для смазки теста :
перед выпечкой- 2 желтка+1/3 ст. молока
после выпечки- растопленное сливочное масло ~ 30 гр
Рулетики с корицей и глазурь к ним
тесто:
1 ст. молока
2 яйца
пол ст. сахара
дрожжи сухие 20 г пол ч.л. соли
1/2 ст. растопленного сливочного масла
мука
начинка:
1/2 ст. растопленного сливочного масла
ст. коричневого сахара
2 ст.л. молотой корицы
глазурь:
1/2 ст. растопленного сливочного масла
1/2 ст. сахарной пудры
1 ст.л. корицы
пол баночки даниссимо (или любой другой йогурт)
жирные сливки 100 мл
ваниль или ванили
Каталог: Рулеты
65660 мин.1435
21 октября 2010, 03:17
тесто:
1 ст. молока
2 яйца
пол ст. сахара
дрожжи сухие 20 г пол ч.л. соли
1/2 ст. растопленного сливочного масла
мука
начинка:
1/2 ст. растопленного сливочного масла
ст. коричневого сахара
2 ст.л. молотой корицы
глазурь:
1/2 ст. растопленного сливочного масла
1/2 ст. сахарной пудры
1 ст.л. корицы
пол баночки даниссимо (или любой другой йогурт)
жирные сливки 100 мл
ваниль или ванили
Апельсиновые кексы
тесто:
яйца - 2 шт.
сахар - 100 гр.
цедра апельсина - 1 ч.л. с горкой
апельсиновый сок свежевыжатый - 50 мл.
ряженка 2,5% - 50 мл. или кефир
мука - 150 гр.
растопленное сливочное масло - 80 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
соль - 1/4 ч.л.
глазурь:
сахарная пудра - 50 гр.
апельсиновый свежевыжатый сок - 2 ч.л.
для украшения любые орехи
Каталог: Кексы и маффины
171245 мин.810
11 февраля 2020, 12:12
тесто:
яйца - 2 шт.
сахар - 100 гр.
цедра апельсина - 1 ч.л. с горкой
апельсиновый сок свежевыжатый - 50 мл.
ряженка 2,5% - 50 мл. или кефир
мука - 150 гр.
растопленное сливочное масло - 80 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
соль - 1/4 ч.л.
глазурь:
сахарная пудра - 50 гр.
апельсиновый свежевыжатый сок - 2 ч.л.
для украшения любые орехи
Снежная горка или ароматные булочки в сметанном креме
тесто:
молоко - 250 мл.
прессованные дрожжи - 20 гр. или 7 гр. сухих дрожжей
сахар - 50 гр.
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 50 гр.
щепотка ванилина
цедра лимона - 1 ч.л.
мука - 450-500 гр.
крем:
сметана 20% - 400 гр.
сахар - 80 гр.
кроме того:
яблочный джем - 150 гр. или любое густое повидло
Каталог: Булочки
37840 мин.3211
18 марта 2021, 16:58
тесто:
молоко - 250 мл.
прессованные дрожжи - 20 гр. или 7 гр. сухих дрожжей
сахар - 50 гр.
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 50 гр.
щепотка ванилина
цедра лимона - 1 ч.л.
мука - 450-500 гр.
крем:
сметана 20% - 400 гр.
сахар - 80 гр.
кроме того:
яблочный джем - 150 гр. или любое густое повидло
Азербайджанские бадамбура( фм национальные праздничные блюда. азербайджан)
для опары:
молоко – 250 мл.
дрожжи сухие – 7 г
сахарный песок – 1 ч.л.
соль – щепотка
мука пшеничная – 7 ст.л.
для теста:
опара
масло сливочное – 30 г
яйцо – 1 шт
сметана – 75 г
мука пшеничная – 300-350 г
для начинки:
миндаль – 150 г
сахарный песок – 150 г
кардамон
кроме того:
растопленное сливочное масло для обмазки слоев
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
724520 мин.5768
26 ноября 2012, 11:42
для опары:
молоко – 250 мл.
дрожжи сухие – 7 г
сахарный песок – 1 ч.л.
соль – щепотка
мука пшеничная – 7 ст.л.
для теста:
опара
масло сливочное – 30 г
яйцо – 1 шт
сметана – 75 г
мука пшеничная – 300-350 г
для начинки:
миндаль – 150 г
сахарный песок – 150 г
кардамон
кроме того:
растопленное сливочное масло для обмазки слоев
Сырные круассаны - рогалики
для теста:
1/2 ч.л. сахара
пакетик сухих дрожжей (7г)
100 тёплой воды
40 гр. сливочного масла
100 гр. мягкого плавленного сыра в ванночке
125 гр. мягкой несладкой творожной массы
2,5-3 ст. муки (сколько возьмёт)
начинка:
растопленное сливочное масло
тёртый сыр
перец чёрный, перец кайен
для смазки:
желток
1-2 ст.л. молока
кунжут
соль
Каталог: Другая выпечка
147540 мин.165493
08 февраля 2009, 01:06
для теста:
1/2 ч.л. сахара
пакетик сухих дрожжей (7г)
100 тёплой воды
40 гр. сливочного масла
100 гр. мягкого плавленного сыра в ванночке
125 гр. мягкой несладкой творожной массы
2,5-3 ст. муки (сколько возьмёт)
начинка:
растопленное сливочное масло
тёртый сыр
перец чёрный, перец кайен
для смазки:
желток
1-2 ст.л. молока
кунжут
соль
Пита с тыквой
500 гр. тесто для питы
1 кг. тыква
100 гр. коричневый сахар
50 гр. белый сахар
сок 1/2 шт. лимона
1 ч.л. корица
1/4 ч.л. мускатный орех
20 гр. ванильный сахар
125 гр. изюм
100-120 гр. растопленное сливочное масло (или 100 мл. растительного)
верх: 50 мл. вода + 50 гр. сахар
сахарная пудра
Каталог: Сладкие пироги
540750 мин.00
21 декабря 2018, 20:12
500 гр. тесто для питы
1 кг. тыква
100 гр. коричневый сахар
50 гр. белый сахар
сок 1/2 шт. лимона
1 ч.л. корица
1/4 ч.л. мускатный орех
20 гр. ванильный сахар
125 гр. изюм
100-120 гр. растопленное сливочное масло (или 100 мл. растительного)
верх: 50 мл. вода + 50 гр. сахар
сахарная пудра
Чебуреки с мясом на сковороде
мука пшеничная 500 гр.
соль 1 ч.л.
крутой кипяток 250 мл.
растопленное сливочное масло 100 гр.
яйца куриные 1 шт.
ингредиенты для начинки:
фарш из телятины 500 гр. (можно заменить на свинину с говядиной)
лук 2-3 шт.
соль 1 ч.л.
перец черный молотый 0,5-1 ч.л.
вода холодная или бульон 150-170 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
105290 мин.15
29 сентября 2020, 11:07
мука пшеничная 500 гр.
соль 1 ч.л.
крутой кипяток 250 мл.
растопленное сливочное масло 100 гр.
яйца куриные 1 шт.
ингредиенты для начинки:
фарш из телятины 500 гр. (можно заменить на свинину с говядиной)
лук 2-3 шт.
соль 1 ч.л.
перец черный молотый 0,5-1 ч.л.
вода холодная или бульон 150-170 мл.
Пицца квадратная "чтоб всем хватило!!!"
для теста:
2,5 ст. муки
3 ст.ложки подсол.масла
пол ст. теплого молока
2 ст.ложки сахара
2 ч.ложки соли
пакетих сухих дрожжей (у меня для пиццы)
для начинки:
колбаса сырокопченая 300 гр
колбаса докторская 300 гр
шампиньоны 500 гр
помидоры 3 шт.
сыр 500 гр
две ложки кетчупа+две ложки майонеза
растопленное сливочное масло 50 гр
Каталог: Другая выпечка
7368160 мин.152852
03 июня 2009, 16:28
для теста:
2,5 ст. муки
3 ст.ложки подсол.масла
пол ст. теплого молока
2 ст.ложки сахара
2 ч.ложки соли
пакетих сухих дрожжей (у меня для пиццы)
для начинки:
колбаса сырокопченая 300 гр
колбаса докторская 300 гр
шампиньоны 500 гр
помидоры 3 шт.
сыр 500 гр
две ложки кетчупа+две ложки майонеза
растопленное сливочное масло 50 гр
Блины с фруктовой начинкой
400 мл. молока
100 мл. апельсинового сока
натёртая цедра половины апельсина
2 яйца
5 ст.л. сахара
щепотка соли
200 гр. муки
2 ст.л. растопленого сливочного масла
начинка:
800 гр. консервированых фруктов
сливки
какао
50 гр. сливочного растопленого масла.
Каталог: Другие десерты
863030 мин.302953
23 декабря 2008, 21:33
400 мл. молока
100 мл. апельсинового сока
натёртая цедра половины апельсина
2 яйца
5 ст.л. сахара
щепотка соли
200 гр. муки
2 ст.л. растопленого сливочного масла
начинка:
800 гр. консервированых фруктов
сливки
какао
50 гр. сливочного растопленого масла.
Пирог из заварных блинов с рыбными начинками
для теста:
мука 320 г
кефир – 500 мл.
яйца – 3 шт
кипяток – 250 мл.
соль – ½ чл
сахар – 1 ст л
сода – 1 чл
растопленное сливочное масло «экомилк» - 2 ст л
для начинки:
филе горбуши – 300 г
филе пангасиуса – 300 г
кальмары – 300 г
креветки очищенные – 200 г
сыр твердый – 200 г
для соуса бешамель:
сливочное масло «экомилк» - 100 г
молоко – 1 литр
мука – 1 ст л с горкой
соль, белый перец, мускатный орех
Каталог: Блины
483190 мин.81410
17 февраля 2018, 13:47
для теста:
мука 320 г
кефир – 500 мл.
яйца – 3 шт
кипяток – 250 мл.
соль – ½ чл
сахар – 1 ст л
сода – 1 чл
растопленное сливочное масло «экомилк» - 2 ст л
для начинки:
филе горбуши – 300 г
филе пангасиуса – 300 г
кальмары – 300 г
креветки очищенные – 200 г
сыр твердый – 200 г
для соуса бешамель:
сливочное масло «экомилк» - 100 г
молоко – 1 литр
мука – 1 ст л с горкой
соль, белый перец, мускатный орех
Булочки "розочки"
дрожжевое тесто:
мука пшеничная - 1 кг
ванильный сахар - 2 пак.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи для сдобы - 1 пак.
молоко + вода - 4 ст.
масло растит. - 5 ст.л.
начинка:
финики сушеные - 20 шт.
инжир суш. - 15 шт.
курага - 20 шт.
изюм - 12 ст.л.
чернослив - 15 шт.
мед и растопленное сливочное масло для промазки - 2 ст.л.
сливки не жирные - 10%
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
92873 мин.81135
01 февраля 2010, 19:47
дрожжевое тесто:
мука пшеничная - 1 кг
ванильный сахар - 2 пак.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи для сдобы - 1 пак.
молоко + вода - 4 ст.
масло растит. - 5 ст.л.
начинка:
финики сушеные - 20 шт.
инжир суш. - 15 шт.
курага - 20 шт.
изюм - 12 ст.л.
чернослив - 15 шт.
мед и растопленное сливочное масло для промазки - 2 ст.л.
сливки не жирные - 10%
Хлеб тостовый (pullman) "мистер бомбастик"
продукты для притвора (старого теста):
мука пшеничная - 250 г
вода - 170 мл
соль - 5 г
дрожжи свежие - 5 г
продукты для теста:
притвор (старое тесто):
мука - 250 г
вода - 140 мл
соль - 5 г
дрожжи свежие - 15 г
сахар - 15 г
растопленное сливочное масло - 25 г
сухое молоко - 7,5 г
солод - 2,5 г
аскорбиновая кислота - 15 мг
Каталог: Хлеб
92420 мин.4176
30 мая 2010, 19:45
продукты для притвора (старого теста):
мука пшеничная - 250 г
вода - 170 мл
соль - 5 г
дрожжи свежие - 5 г
продукты для теста:
притвор (старое тесто):
мука - 250 г
вода - 140 мл
соль - 5 г
дрожжи свежие - 15 г
сахар - 15 г
растопленное сливочное масло - 25 г
сухое молоко - 7,5 г
солод - 2,5 г
аскорбиновая кислота - 15 мг
Сдобные морковные булочки к чаю
тесто:
мука 550-600 гр.
морковное пюре -150 гр.
молоко 2,5% - 150 мл.
сахар - 150 гр.
прессованные дрожжи - 20 гр. или 7 гр. сухих дрожжей
растопленное сливочное масло - 50 гр.
яйцо - 1 шт. категория с0
соль - 0,5 ч.л.
щепотка ванилина
цедра апельсина - 1 ч.л.
кроме того:
кунжут для посыпки
для смазывания:
1 яичный желток
2 ст.л. молока
Каталог: Булочки
4131200 мин.2215
05 мая 2021, 18:12
тесто:
мука 550-600 гр.
морковное пюре -150 гр.
молоко 2,5% - 150 мл.
сахар - 150 гр.
прессованные дрожжи - 20 гр. или 7 гр. сухих дрожжей
растопленное сливочное масло - 50 гр.
яйцо - 1 шт. категория с0
соль - 0,5 ч.л.
щепотка ванилина
цедра апельсина - 1 ч.л.
кроме того:
кунжут для посыпки
для смазывания:
1 яичный желток
2 ст.л. молока
Тыквенные блины с кокосовым кремом
для блинов :
мука пшеничная – 150 г
мука из тыквенных семечек – 50 г
яйца – 2 шт
соль – щепотка
сахар – 1,5 ст л
молоко – 550 мл.
растопленное сливочное масло «экомилк» - 2 ст л
для начинки и соуса:
тыква – 400 г
кокосовое молоко – 400 г
сыр домашний – 400 г
пальмовый сахар – 100 г
ванилин – 1 пакетик
крахмал кукурузный – 1 чл
Каталог: Блины
542260 мин.687
19 февраля 2018, 09:53
для блинов :
мука пшеничная – 150 г
мука из тыквенных семечек – 50 г
яйца – 2 шт
соль – щепотка
сахар – 1,5 ст л
молоко – 550 мл.
растопленное сливочное масло «экомилк» - 2 ст л
для начинки и соуса:
тыква – 400 г
кокосовое молоко – 400 г
сыр домашний – 400 г
пальмовый сахар – 100 г
ванилин – 1 пакетик
крахмал кукурузный – 1 чл
Пирожки с яйцом и зелёным луком в духовке
мука пшеничная - 500-550 гр.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода теплая - 150 мл.
молоко теплое - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 30 мл.
начинка:
яйца отварные - 6 шт.
зеленый лук - 100 гр. (1 пучок)
растопленное сливочное масло - 30-50 гр. (рекомендую 50 гр. )
соль
для смазывания пирожков: яйцо + молоко (1 ч.л. )
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
82520 мин.27
21 ноября 2020, 14:19
мука пшеничная - 500-550 гр.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода теплая - 150 мл.
молоко теплое - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 30 мл.
начинка:
яйца отварные - 6 шт.
зеленый лук - 100 гр. (1 пучок)
растопленное сливочное масло - 30-50 гр. (рекомендую 50 гр. )
соль
для смазывания пирожков: яйцо + молоко (1 ч.л. )
Яблочный пирог "невидимый"
тесто:
куриные яйца — 3 шт
сахар универсальный тростниковый нерафинированный от "мистраль" — 160 гр
мука пшеничная — 90 гр.
разрыхлитель — 2 ч.л.
молоко — 100 мл.
масло растительное — 2 ст л
....................
начинка:
яблоки — 1, 5 кг.
..................
глазурь:
растопленное сливочное масло — 2 ст л
куриное яйцо — 1 шт.
сахар демерара тростниковый нерафинированный от "мистраль" — 80 гр
грецкие орехи — 100 гр
Каталог: Пироги
5784745 мин.61518
19 ноября 2015, 18:14
тесто:
куриные яйца — 3 шт
сахар универсальный тростниковый нерафинированный от "мистраль" — 160 гр
мука пшеничная — 90 гр.
разрыхлитель — 2 ч.л.
молоко — 100 мл.
масло растительное — 2 ст л
....................
начинка:
яблоки — 1, 5 кг.
..................
глазурь:
растопленное сливочное масло — 2 ст л
куриное яйцо — 1 шт.
сахар демерара тростниковый нерафинированный от "мистраль" — 80 гр
грецкие орехи — 100 гр
Пирог-ромашка или булочки с вкусной начинкой
тесто:
молоко 3,2% - 200 мл.
мука - 450-500 гр.
растопленное сливочное масло - 80 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 гр.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи прессованные - 20 гр. или 1 ч.л. сухих
ванилин - щепотка
начинка:
яблочный джем - 150 гр. или повидло
грецкие орехи - 50 гр.
для смазывания:
1 яичный желток + 1 ст.л. молокам
кунжут для посыпки - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
9079120 мин.2014
07 декабря 2019, 23:36
тесто:
молоко 3,2% - 200 мл.
мука - 450-500 гр.
растопленное сливочное масло - 80 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 гр.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи прессованные - 20 гр. или 1 ч.л. сухих
ванилин - щепотка
начинка:
яблочный джем - 150 гр. или повидло
грецкие орехи - 50 гр.
для смазывания:
1 яичный желток + 1 ст.л. молокам
кунжут для посыпки - 1 ч.л.
Пахлава оренбургская
для теста:
6-7 ст. муки
8 яиц
10 ст ложек молока
4 ст.л. растопленного сливочного масла
сода на кончике ножа (гасить!)
для прослойки:
300 гр. очищенных грецких орехов
200 гр. сливочного масла (растопленного)
1 ст. сахара
1 яичный желток
300 гр. меда
Каталог: Другая выпечка
16823180 мин.84079
22 января 2008, 12:32
для теста:
6-7 ст. муки
8 яиц
10 ст ложек молока
4 ст.л. растопленного сливочного масла
сода на кончике ножа (гасить!)
для прослойки:
300 гр. очищенных грецких орехов
200 гр. сливочного масла (растопленного)
1 ст. сахара
1 яичный желток
300 гр. меда
Пирог шоколадный с орехами
тесто:2 яйца,1 ст.сахара,250 гр. сметаны,гашёная сода 1/4 ч.л,2 ст.л. растопленного сливочного масла,4 ст.л. какао(у меня несквик),1 ст.муки,100 гр. грецких орехов.
глазурь:4 ст.л. растопленного сливочного масла,4 ст.л. сахара,з ст.л. какао,2 ст.л. молока.
Каталог: Сладкие пироги
51360 мин.1932
25 февраля 2010, 19:32
тесто:2 яйца,1 ст.сахара,250 гр. сметаны,гашёная сода 1/4 ч.л,2 ст.л. растопленного сливочного масла,4 ст.л. какао(у меня несквик),1 ст.муки,100 гр. грецких орехов.
глазурь:4 ст.л. растопленного сливочного масла,4 ст.л. сахара,з ст.л. какао,2 ст.л. молока.
Тесто фило
упаковка теста фило - 200 гр.
масло сливочное, растопленное - 100 гр.
Каталог: Тесто фило
1857840 мин.3181
16 октября 2008, 05:47
упаковка теста фило - 200 гр.
масло сливочное, растопленное - 100 гр.
Торт "панчо" шоколадно-карамельный с черносливом
бисквит:
яйца - 5 шт.
растопленное сливочное масло - 150 гр.
мука - 180 гр.
сахар - 150 гр.
несквик в сухом виде - 30 г. + 1 с.л. горячей воды
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
какао порошок - 20 гр.
соль - 1/4 ч.л.
крем:
сметана 25% - 500 гр.
варёная сгущёнка - 1 банка = 370 гр.
несквик в сухом виде - 30 гр. + 1 ст.л. горячей воды
кроме того: вяленый чернослив без косточек - 100 гр.
шоколадная глазурь:
тёмный шоколад - 50 гр.
сливочное масло - 30 гр.
Каталог: Торты
46270 мин.811
29 января 2020, 21:14
бисквит:
яйца - 5 шт.
растопленное сливочное масло - 150 гр.
мука - 180 гр.
сахар - 150 гр.
несквик в сухом виде - 30 г. + 1 с.л. горячей воды
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
какао порошок - 20 гр.
соль - 1/4 ч.л.
крем:
сметана 25% - 500 гр.
варёная сгущёнка - 1 банка = 370 гр.
несквик в сухом виде - 30 гр. + 1 ст.л. горячей воды
кроме того: вяленый чернослив без косточек - 100 гр.
шоколадная глазурь:
тёмный шоколад - 50 гр.
сливочное масло - 30 гр.
Овсяные маффины с кусочками яблок и садовыми ягодами
мелкие овсяные хлопья - 180 г
кефир (процентное содержание жира в зависимости от личных предпочтений) -200 г
растопленное сливочное масло (можно заменить нейтральным растительным) - 40 г
куриные яйца - 2 шт
сахар - 80 г
сода - 0,5 ч.л. (погасить яблочным уксусом)
кислое яблоко - 100 г
любые садовые ягоды по количеству формочек для маффинов ( у меня ежевика и крыжовник)
ванилин - 1 г
соль - 1,5 г
Каталог: Кексы и маффины
570880 мин.1243
09 июля 2014, 18:20
мелкие овсяные хлопья - 180 г
кефир (процентное содержание жира в зависимости от личных предпочтений) -200 г
растопленное сливочное масло (можно заменить нейтральным растительным) - 40 г
куриные яйца - 2 шт
сахар - 80 г
сода - 0,5 ч.л. (погасить яблочным уксусом)
кислое яблоко - 100 г
любые садовые ягоды по количеству формочек для маффинов ( у меня ежевика и крыжовник)
ванилин - 1 г
соль - 1,5 г
Шутихи с курицей
2 куриные грудки без кожи и костей
растопленное сливочное масло для смазывания
начинка:
125 гр. мягкого сыра с чесноком и травами
2 ст.л. вяленых томатов
2 ст.л. нарубленного свежего базилика или розмарина
соль
перец черный
соус из томатов и трав:
1 ст.л. оливкового масла
1 головка репчатого лука
200 гр. нарезанных томатов собственном соку.
1 ст.л. нарубленных трав петрушки, зеленого лука, тимьяна.
Каталог: Блюда из птицы
694930 мин.22647
30 апреля 2010, 17:38
2 куриные грудки без кожи и костей
растопленное сливочное масло для смазывания
начинка:
125 гр. мягкого сыра с чесноком и травами
2 ст.л. вяленых томатов
2 ст.л. нарубленного свежего базилика или розмарина
соль
перец черный
соус из томатов и трав:
1 ст.л. оливкового масла
1 головка репчатого лука
200 гр. нарезанных томатов собственном соку.
1 ст.л. нарубленных трав петрушки, зеленого лука, тимьяна.
Пирог с картофелем и говядиной (тест-драйв)
тесто:
мука — 0,5 кг
дрожжи сухие — 5 гр
яйцо — 1 шт
соль — ½ ч.л.
молоко — 250 мл.
растопленное сливочное масло — 50 гр
сахар — 2 ч.л.
..............
начинка:
говядина (мякоть) — 500 гр
картофель — 4 шт
лук красный — 3 шт
соль —
перец черный горошком — 1 ч.л.
перец душистый — 1 горошина
лист лавровый — 1 шт
соус соевый — 2 ч.л.
красный винный уксус — 1 ст.л.
масло подсолнечное — 75 мл.
Каталог: Пицца
8038180 мин.121611
03 октября 2015, 17:31
тесто:
мука — 0,5 кг
дрожжи сухие — 5 гр
яйцо — 1 шт
соль — ½ ч.л.
молоко — 250 мл.
растопленное сливочное масло — 50 гр
сахар — 2 ч.л.
..............
начинка:
говядина (мякоть) — 500 гр
картофель — 4 шт
лук красный — 3 шт
соль —
перец черный горошком — 1 ч.л.
перец душистый — 1 горошина
лист лавровый — 1 шт
соус соевый — 2 ч.л.
красный винный уксус — 1 ст.л.
масло подсолнечное — 75 мл.
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
