Пита с тыквой
Приготовьте питу с тыквой! Рецепт включает тесто, тыкву, коричневый и белый сахар, лимонный сок, корицу, мускатный орех, изюм и растопленное масло.
Продукты
- 500 г тесто для питы
- 1 кг. тыква
- 100 г коричневый сахар
- 50 г белый сахар
- сок 1/2 шт. лимона
- 1 ч.л. корица
- 1/4 ч.л. мускатный орех
- 20 г ванильный сахар
- 125 г изюм
- 100-120 г растопленное сливочное масло (или 100 мл растительного)
- верх: 50 мл вода + 50 г сахар
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Тыкву натереть на крупной тёрке, добавить сахар, ванильный сахар, корицу, сок лимона, мускатный орех и просто перемешать.
Сливочное масло растопить или можно взять растительное для постного варианта.
Берём один лист теста слегка смазываем маслом, второй - смазываем, третий - смазываем и выкладываем тонкий слой начинки, немного изюма, подворачиваем слегка бока и сворачиваем, таким образом делаем пять рулетов, выкладываем на лист. Смазать верх растительным маслом. Выпекать при 200С 35-40 минут.
Горячим, смазать сиропом (закипятить сахар и воду 1-2 минуты), охладить и посыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
233 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Что приготовить с тыквой? Вкуснейший слоёный пирог. Всё очень быстро и просто! Сербская национальная кухня.Пошаговый видео рецепт.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти