Вход | Регистрация
Пюре
Рецептов: 2321
Каталог: Другие рецепты
119900 мин.2029
23 октября 2008, 19:49
яблоко 1 шт
морковь средняя 1/2 шт
молоко чуть меньше ст.
сахар (чем меньше, тем лучше)
Каталог: Тыквенный суп
641525 мин.21528
22 октября 2008, 15:13
небольшой кусочек тыквы
1 картофелина
1 морковь
1 зубчик чеснока
оливковое масло
молоко или сливки
сыр для посыпки
белый хлеб и чеснок для сухариков
Каталог: Супы-пюре
353130 мин.41039
22 октября 2008, 05:00
- 600 гр. -креветки в/м
- 1,3 литра-молоко
- 200 гр. -масло сливочное
- 250 гр. (2 шт. )-лук
- 1000 гр. -картофель (рассыпчатый)
- 2 шт. -яйцо куриное
- соль
- перец
Каталог: Другие горячие закуски
93440 мин.2049
22 октября 2008, 02:18
крабовые палочки
картофельное пюре
панировочные сухари
чеснок
масло растительное
для соуса:соленый огурец,зелень,майонез.
Каталог: Другие основные блюда
864570 мин.841
21 октября 2008, 15:47
картофельное пюре-700 г
варёно-копчёная колбаса(сосиски)-300 г
лук репчатый-2 шт.
морковь- 1 шт.
сыр(российский, пошехонский.)-100 г
зелень(лук,укроп,петрушка)
сметана,перец,приправа для картофеля.
Каталог: Супы-пюре
79730 мин.1940
21 октября 2008, 15:02
200 гр. нута
1 морковка
1 луковица
1 стебель сельдерея
200 гр. тыквы
0,5 карри
1 ч.л. натёртого имбиря
3 маленьких зубчика чеснока
соль по-вкусу
масло оливковое
Каталог: Супы-пюре
843665 мин.41036
19 октября 2008, 17:39
- 500 гр. - филе индейки (грудка)
- 1000 гр. - картофель (рассыпчатый)
- 120 гр. ( 1 шт. )- лук
- 100 гр. ( 1 шт. )- морковь
- 200 гр. - масло сливочное
- 2 шт. - яйцо куриное
- 200 мл. - молоко
- 200 мл.(16 дес.ложек) - сок томатный
- соль
Каталог: Другие холодные закуски
78040 мин.2346
19 октября 2008, 01:11
6 картофелин
1 лук порей
1 сельдь
1/4 ст. молока 3,2%
100 гр. сливочного масла
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
Каталог: Другие рецепты
1521720 мин.21125
18 октября 2008, 21:13
вода или бульон - 300 мл.
шпинат замороженный - 2 кубика
тыква - 50 г
яйцо куриное - 1шт
соль
мясо отварное по желанию(или детское мясное пюре)
Каталог: Другая выпечка
157580 мин.2468
16 октября 2008, 23:32
500 гр. просеянной пшеничной муки
150 гр. картофельного пюре (2-3 шт. картофеля
150 мл. молока
7 гр. сухих дрожжей
0,5 ч.л. сахара
1-2 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
морская соль, рубленый розмарин
1 ст.л. оливкового масла
для присыпки:
зелень(петрушка,укроп) и порубленный чеснок
Каталог: Другие и нестандартные супы
60550 мин.1326
14 октября 2008, 16:12
для бульона:
куриное филе - 100 гр
морковь (средняя) - 1 /2 шт
луковица (маленькая) - 1 шт
базилик, укроп, петрушка, кинза - по две веточки
соль
перец
вода - 1, 5 литра
для супа-пюре:
яблоки - 2 шт. (у меня зеленоватые гольден, можно взять семеренко)
рис - 2 стол. л.
кукуруза замороженая - 100 гр
карри - 1 ч.л.
сыр плавленный - 100 гр
сметана 20 %- 1 стол. л.
соль
перец
для крутонов:
4 -5 кусочков черного хлеба
соль
перец
оливковое масло - 1 -2 стол. л
сыр твердых сортов - 20 гр
Каталог: Другие холодные закуски
65810 мин.925
12 октября 2008, 19:19
1 ст. сухого гороха,
вода для варки.
1 ст. горохового пюре,
1/3 ч.л. соли ,
1 долька чеснока ,
2-3 ст.л. пасты тхины ,
1 ст.л. лимонного сока ,
оливковое масло.
Каталог: Другие холодные закуски
983520 мин.01855
09 октября 2008, 23:02
несколько ломтиков чёрного хлеба
яйца из расчёта 1/2 на едока
картофельное пюре (лучше даже вчерашнее)
сливочное масло
чёрный перец горошком
соль
Каталог: Суп с ребрышками
594165 мин.41128
09 октября 2008, 13:52
350 г копченых ребрышек
2 морковки среднего размера
2 крупные картофелины
1 луковица
2-3 ст. зеленого гороха
1-3 перчика чили
несколько веточек петрушки
1 ч.л. орегано
2 лавровых листа
несколько горошин черного перца
соль
1,5 литра воды
Каталог: Суп-пюре сливочный
1497220 мин.23148
07 октября 2008, 18:20
луковица среднего размера
грибы 100 г
куриный бульон 300 г
сливки 100 г
сметана для заправки
оливкое масло для обжарки
соль
петрушка,эстрагон,лебесток
мускатный орех
Каталог: С шампиньонами
3816745 мин.450110
06 октября 2008, 03:11
шампиньоны - 300 гр
лук порей, белая часть - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
вода - 300 мл.
масло сливочное - 2 ст.л.
сливки - 150 мл.
соль
перец
мускатный орех молотый
Каталог: Блюда из птицы
104740 мин.2757
04 октября 2008, 04:52
картофель,
кусок тыквы,
оливковое масло,
смесь итальянских трав,
морская соль,
курица.
Каталог: Другие основные блюда
204700 мин.625
30 сентября 2008, 01:28
1. соус:
лук репчатый-2шт
масло растительное
сметана 100 гр
специи(орегано,тимьян,горчица,белый перец,соль)
зелень
2. для котлет:
филе трески,окуня,телапии- по 500 гр
большая луковица
яйцо
1,5 ст лож сухого картофельного пюре
соль
перец,масло для жарки
Каталог: Супы-пюре
51130 мин.42344
27 сентября 2008, 16:08
1 свекла среднего размера
1 перец болгарский
3 средние морковки
2 стебля сельдерея
300 гр. тыквы
2 зубчика чеснока
2 ст.л. лимонного сока
3 л.листа
0,5 ч.л. карри
3 ст.л. растительного масла
соль по-вкусу
2 варёных яйца
Каталог: Другие основные блюда
104140 мин.2664
26 сентября 2008, 17:32
4 ст. муки в.с.(просеянной)
250 гр. кефира
соль
1 ч.л. соды
щепотка лимон. кислоты
начинка:
отварная телячья печень 500 гр. (перемолотая в комбайне)+
отварной картофель пюре 500 гр. с поджаренным луком на растительном масле
пароварка, мантоварка, на худой конец марля..
Каталог: Другие десерты
64750 мин.44367
26 сентября 2008, 03:49
киви-1шт
банан-1шт
абрикосы консерв.-60 гр
клубника-80 гр
голубика-5шт на порцию
полусладкое шампанское-250 гр
сахар-1-2 ст.л.
желатин(пластинки)-14гр
-
пюре манго с/морож.-100 гр
сахар-40 гр
вода-40 гр
желатин(пластинки)-5гр
-
ежевика
красная смородина
мята
Каталог: Супы-пюре
1287920 мин.32035
24 сентября 2008, 17:02
картофель средний 1 шт
лук 1 головка
шпинат 1 упаковка
сливки 200 мл.
сухарики (я брала сырные, покупные)
соль
перец .
Каталог: Другие основные блюда
137330 мин.2254
22 сентября 2008, 03:25
на 4 горшочка:
8 средних картошек
300 гр. варёной колбасы или сосисок
100 гр. салями или сырокопчёного мяса
200 гр. сыра
молоко
1 луковица
100 гр. сливочного масла
200 гр. сметаны
2 яйца
приправы для картофеля
зелень
Каталог: Кексы и маффины
1045740 мин.43059
21 сентября 2008, 20:00
для кексов:
шоколад "люкс" 2 шт.
яичный белок 2 шт.
сахарный песок 0,3 ст. (250 мл. ).
мука пшеничная 0,3 ст. (250 мл. ).
миндаль 0,5 ст.
масло сливочное 100 гр.
для пюре:
груша "дюшес" 1 шт.
сахарный песок 1,5 ст.л.
сливки 20% 2 ст.л.
корица 1/4 ч.л.
Каталог: Рыба в кляре
136890 мин.1644
21 сентября 2008, 13:24
филе морского языка — 1 кг.
пиво темное — 400 гр.
мука —200 гр.
картофельное пюре сухое — 5 ст.л.
яйцо — 2 шт.
перец черный молотый
майоран
орегано
смесь специй для рыбы
соль
масло растительное
Каталог: Пирог с курицей и грибами
108400 мин.42563
20 сентября 2008, 01:13
тесто:
пюре картофельное сухое 1 ст.
молоко 500 мл.
дрожжи сухие 11 гр.
мука ~3 ст.
-
начинка:
курица мякоть с 5 бедер
лисички 300 гр.
крем-чиз 200 гр.
сыр "дор-блю" 30 гр.
масло раст.
соль
перец
мед
соевый соус
Каталог: Другие гарниры
923150 мин.2659
19 сентября 2008, 22:39
850 гр. картофеля
1 ч.л. соли
60 гр. масла сливочного
3 яичных желтка
перец молотый
мускатный орех молотый
маргарин(я выпекаю на силиконовом коврике и мне маргарин не требуется)
Каталог: Из овощей и грибов
46800 мин.1550
17 сентября 2008, 16:32
картофельное пюре 300 гр.
кабачок (средний) 1 шт.
сыр твердый 100 гр.
пармезан тертый 4 ст.л.
яйцо 2 шт.
мука 3-4 ст.л.
соль
перец
масло раст.
Каталог: Пицца
63190 мин.122443
15 сентября 2008, 22:41
сахар-230 гр
масло сливочное-230 гр
яйца-4шт
шоколад горький-100 гр
шоколад молочный-75гр
миндаль молотый-80 гр
картофельное пюре-200 гр
мука-160 гр
корица-1 ч.л.
-
ванильный крем
шоколадный декор
или
взбитые сливки
Каталог: Бифштекс из фарша
76620 мин.42258
15 сентября 2008, 20:34
пюре картофельное(порошок) 150 гр.
мука 150 гр.
маргарин 100 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
вода хол. газир. 1 ст.
-
фарш говяжий 350 гр.
сыр тертый 150 гр.
горчица зерн. 1 ст.л.
лук репч. 1 шт.
чеснок 1 зубчик
соль
перец
зелень
