Суп-пюре "молочная креветка"

Фото к рецепту: Суп-пюре  молочная креветка
Домашняя30 мин.4Не определен
28561039

Ингредиенты

  • - 600 гр. -креветки в/м
  • - 1,3 литра-молоко
  • - 200 гр. -масло сливочное
  • - 250 гр. (2 шт. )-лук
  • - 1000 гр. -картофель (рассыпчатый)
  • - 2 шт. -яйцо куриное
  • - соль
  • - перец

Пошаговый рецепт приготовления

- креветки разморозить в соляном растворе 10минут(1л.воды камнатной температуры + 2 ст.дожки соли)

- очистить ,размельчить в блендере ,поместить в 300мл.кипящего молока и довести до кипения

- мелко порезать лук ,протушить в 100гр.сливочного масла + соль + перец

- отварить в подсоленной воде картофель до готовности ,измельчить, залить 1литром горячего молока +яйца +100гр. сливочного масла

- выложить на тарелки картофель + лук +креветки

- Готово.

Пошаговые фото рецепта

Суп-пюре "молочная креветка": фото шаг 1
Суп-пюре "молочная креветка": фото шаг 2
Суп-пюре "молочная креветка": фото шаг 3
Суп-пюре "молочная креветка": фото шаг 4
Суп-пюре "молочная креветка": фото шаг 5
Суп-пюре "молочная креветка": фото шаг 6
Суп-пюре "молочная креветка": фото шаг 7
Суп-пюре "молочная креветка": фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maj4ik
22.10.2008 05:09

должно быть вкусно !! 5

cfddbyj
22.10.2008 05:12

вкусно ? очень вкусно! за внимание и оценку - спасибо.

Nathalya
22.10.2008 05:22

это очень необычное для меня блюдо... но креветки (обожаю!) сварены в молоке, основа - на молоке: это так нежно и вкусно! Рада, что дождалась рецепт.

begi
22.10.2008 05:28

Действительно, вкусно! 5+++++!

тамара агапитова

Нарядно, вкусно, красиво!

xara
22.10.2008 14:10

Интересный супчик.

strelec148

вкусно! забираю в группу "суп-пюре..." 5!

panama
22.10.2008 14:29

Super супчик 5!

vega
23.11.2008 21:39

5+ конечно. Отличный супец. Без сомнений.

mya180
02.04.2009 14:56

Попробую.На вид красиво.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты