С шампиньонами

Рецепты супа из шампиньонов родом из Франции. Это оптимальный выбор для быстрого приготовления 1-го блюда в домашних условиях по нескольким причинам. Эти вкусные грибы доступны практически везде, и главное — они безопасны. Их можно сварить кусочками либо протертыми.

В готовое лакомство зачастую добавляют сыр и сливки, а подавать его неплохо с укропом и гренками. Подробные пошаговые инструкции с фото ждут вас на нашем сайте.

19 рецептов с шампиньонами

Суп-пюре из шампиньоновСуп-пюре из шампиньонов

Каталог: С шампиньонами

мясо курицы – 350 гр.
морковь – 2 шт.
лук – 2 шт.
цветная капуста – 250 гр.
шампиньоны – 150-200 гр.
приправы - 1-2 щепотки

271990 мин.600

Priprava Club

27 октября 2018, 01:12


Суп с шампиньонами без мясаСуп с шампиньонами без мяса

Каталог: С шампиньонами

1,7 л воды
2-3 ст.л. растительного масла
350 гр. шампиньонов
1 лук
3 шт. картофель
соль
зелень

1387220 мин.600

Marilesya

08 октября 2017, 17:08


Грибной крем-суп из шампиньоновГрибной крем-суп из шампиньонов

Каталог: С шампиньонами

грибы - 300 гр.
лук репчатый - 80 гр.
морковь - 80 гр.
картофель - 120 гр.
соус соевый - 40 гр.
вода - 300 гр.
специи для грибов - 2 гр.
соль - 1 гр.
сливки 12% - 150 гр.
вода - 300 гр.
масло растительное для жарки - сколько уйдет

2252020 мин.216

pokanevich

25 сентября 2016, 18:38


Грибной суп с сыром от оскара кучерыГрибной суп с сыром от оскара кучеры

Каталог: С шампиньонами

шампиньоны — 20 шт.
картофель — 3-4 шт.
вода — 4 ст.
лук репчатый — 1 шт.
сливочное масло — 1,5 ст.л.
сыр плавленный — 100 гр.
соль
перец
зелень

1618445 мин.416

Елена М

08 мая 2016, 14:02


Сливочный суп с шампиньонамиСливочный суп с шампиньонами

Каталог: С шампиньонами

бульон куриный — 1 л.
картофель — 2 шт.
шампиньоны — 6 шт.
морковь — 1 шт.
сыр сливочный плавленный — 100 гр.
соль
перец
зелень
сливочное масло — 1 ст.л.
растительное масло — 1 ст.л.

80800 мин.03

викалапа

20 ноября 2015, 15:16


Суп с гречкой и шампиньонамиСуп с гречкой и шампиньонами

Каталог: С шампиньонами

гречневая крупа мистраль - 3 горсти
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
шампиньоны - 5 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок -1 зубчик
соль-
свежемолотый черный перец
зелень
растительное масло - 2-3 ст.л.
вода - 1,5 л.

874940 мин.466

Алевтина

10 декабря 2014, 20:10


Крем-суп из шампиньоновКрем-суп из шампиньонов

Каталог: С шампиньонами

грибы шампиньоны - 500 гр.
лук репчатый - 2 шт. или 160 гр.
масло сливочное - 40 гр.
бульон куриный - 600 мл.
сливки 10% - 200 мл.
масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л. или 36мл
мука пшеничная - 2 ст.л. или 20 гр.
перец чёрный молотый - 2 щепотка или 2 гр.
соль - 2 щепотка или 4 гр.

93740 мин.38

annaco

17 ноября 2012, 20:23


Сырный суп с шампиньонамиСырный суп с шампиньонами

Каталог: С шампиньонами

2 л. куриного бульона
1 отварное куриное филе
4 картофелины
2 плавленых сырка
1 морковь
1 луковица
200 гр. шампиньонов
соль
зелень

1195450 мин.4212

rotator87

07 июня 2011, 23:34


Крем-суп из шампиньоновКрем-суп из шампиньонов

Каталог: С шампиньонами

шампиньоны 250 гр.
масло оливковое 1 ст.л.
масло топлёное 1 ст.л.
соль
перец
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
тимьян
лавровый лист 1-2 шт.
коньяк 2 ст.л.
бульон овощной 250 мл.
сливки 30% 100 мл.
тост 1-2 шт.
зелень

69970 мин.23946

sweta1

11 января 2011, 04:16


Крем-суп из шампиньоновКрем-суп из шампиньонов

Каталог: С шампиньонами

шампиньоны - 500 гр.
лук репчатый - 1 шт. (200 гр. )
морковь - 1 шт. (160 гр. )
сливки жирные (35%) - 200 мл.
масло сливочное(растительное) - 3 ст.л.
мука - 1 ст.л.
мускатный орех(свеже натёртый!) - 1,5-2 ч.л. (я кладу-2!)
соль - .
вода - 4 ст.

1033630 мин.63756

alyakeyk

18 ноября 2010, 14:40


Сырный суп с шампиньонамиСырный суп с шампиньонами

Каталог: С шампиньонами

на 2,5 л.воды:
300-400 гр. говяжьего фарша
1 головка репчатого лука
2-3 перышка зелёного лука
400 гр. свежих шампиньонов
1-2 стебля сельдерея
4-5 картофелин
1 морковка
200 гр. плавленного сливочного сыра ("виола", "хохланд", "президент" и т.д.)
2 ст.л. растительного масла
несколько веточек укропа

116320 мин.2561

принцесса специй

22 октября 2010, 23:01


Брюссельский суп из шампиньоновБрюссельский суп из шампиньонов

Каталог: С шампиньонами

500 гр. свежих шампиньонов
50 гр. сливочного масла
2 головки репчатого лука
1 ст.л. муки
1 л бульона овощного или мясного(у меня куриный)
200 мл. сливок (у меня сливки 11%)
2 яйца, сваренные вкрутую
соль
чёрный перец
несколько пёрышек зелёного лука (или любая другая зелень)

114180 мин.3065

принцесса специй

16 июня 2010, 19:14


Суп с шампиньонами и овощамиСуп с шампиньонами и овощами

Каталог: С шампиньонами

200 гр. шампиньонов
200 гр. цуккини (1 маленький)
100 гр. плавленного сыра
400-500 мл. овощного бульона
2 зб. чеснока
1 небольшая луковица
сок половины небольшого лимона
соль
перец
лавров лист
мускатный орех

562725 мин.23770

варуник

31 июля 2009, 03:50


Суп с овощами и шампиньонамиСуп с овощами и шампиньонами

Каталог: С шампиньонами

грибной бульон
морковь
болгарский перец
зеленый горошек
кукуруза
картофель
рис
ветчина
шампиньоны
петрушка
укроп
зеленый лук
сметана для заправки

93900 мин.925

романита

03 января 2009, 20:44


Суп-пюре из шампиньоновСуп-пюре из шампиньонов

Каталог: С шампиньонами

шампиньоны - 300 гр
лук порей, белая часть - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
вода - 300 мл.
масло сливочное - 2 ст.л.
сливки - 150 мл.
соль
перец
мускатный орех молотый

3808345 мин.450110

fanny

06 октября 2008, 03:11


Суп-крем из шампиньоновСуп-крем  из шампиньонов

Каталог: С шампиньонами

500 гр. шампиньонов
70 гр. сливочного масла
1 луковица
1 зубчик чеснока
300 мл. воды или бульона
200 мл. сливок
2 ст.л. с горкой муки

659730 мин.4263

natul"ka

10 мая 2008, 03:19


Суп-гуляш с шампиньонами.Суп-гуляш с шампиньонами.

Каталог: С шампиньонами

на 2 литра воды:
500 гр. грибов мелко резаных
6 картофелин
1 луковица
1,5 ст.л. муки
соль
перец

38470 мин.520

обжорка 2

15 января 2008, 11:46


Суп-пюре из шампиньоновСуп-пюре из шампиньонов

Каталог: С шампиньонами

шампиньоны свежие - 300 гр.
мука - 2 ст.л.
морковь - 1 шт.
мясной бульон - 0,5 л.
масло сливочное - 2 ст.л.
огурчики маринованные маленькие - 5 шт.

638830 мин.427

vedmo4ka

04 ноября 2007, 23:16


Суп из шампиньоновСуп из шампиньонов

Каталог: С шампиньонами

шампиньоны 400 гр.
масло сливочное 30 гр.
несколько горошин черного перца
перец чёрный молотый
соль

972817 мин.12943

bratyury

05 октября 2007, 23:26


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru