Картофельное пюре в горшочке

Фото к рецепту: Картофельное пюре в горшочке

Ингредиенты

  • На 4 горшочка
  • 8 средних картошек, 300 г варёной колбасы или сосисок, 100 г салями или сырокопчёного мяса, 200 г сыра, молоко (чтобы получилось густое картофельное пюре), 1 луковица, 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 2 яйца, приправы для картофеля, зелень.

Способ приготовления

Из варёной картошки, молока, 50 г сливочного масла и соли приготовить картофельное пюре. Добавить в него порезанный крупными кубиками сыр. Молочную колбасу порезать кубиками и слегка обжарить вместе с луком на растительном масле. Добавить в пюре вместе с нарезанной салями. Всё размешать. Горшочек внутри смазать сливочным маслом. Сметану взбить с яйцами и добавить немного соли. Перемешать с картофельным пюре и выложить по горшочкам. Горшочки поставить в нагретую до 150С духовку, запекать около 30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Со сметаной пюре получается немножко кисленьким. Кто не любит кислинку, можно сметану заменить сливками 10 или 20 %. В процессе пюре немножко приподнимется.

5.04.6291569139558321.054
cheburashkin

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
22.09.2008 03:30

Моя дочушка все такое просто обожает.Заберу-ка я себе твой рецептик.5+

22.09.2008 03:30

вообще люблю картошку и все, что из нее приготовлено)), ни когда такого не пробовала,5

прелесть 5

22.09.2008 03:43

вкуснятинка!!! 555

Замечательно!5

22.09.2008 04:03

сытное блюдо!!!

сейчас бы пюрешки...5

Да, из горшочка, конечно, вкус особенный! 5+++

22.09.2008 04:06

очень аппетитно:))))

22.09.2008 06:45

Забавно, в горшочке пюре точно не готовила :) 555!!!

интересная идея в горшочке! :) +5

22.09.2008 09:55

5+ Оригинально, просто и вкусно.

22.09.2008 10:32

Слушайте! Отличная Идея!!!!Надо сделать! 5+++===

22.09.2008 12:55

интересно так.. пюре в горшочке.. спасибки за идею!!!

22.09.2008 12:56

будем пробовать,забираю,5

Замечательная идея!Забираю,вкусно!5

Вкусненько.5.Спасибо.

обалдеть! заберу себе), горшочки есть, картошка есть, в магазине колбаса пока еще тоже есть))))) спасибо 5

22.09.2008 22:21

Интересно.5!

26.09.2008 04:05

Здорово!5

29.09.2008 23:15

Да, пюре в горшочке еще не пробовала. 5.

Отличная идея.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...