Тыквенный суп-пюре

Фото к рецепту: Тыквенный суп-пюре
Домашняя25 мин.2Не определен
53551529

Ингредиенты

  • небольшой кусочек тыквы
  • 1 картофелина
  • 1 морковь
  • 1 зубчик чеснока
  • оливковое масло
  • молоко или сливки
  • сыр для посыпки
  • белый хлеб и чеснок для сухариков

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи нарезать кубиками и положить в кастрюлю с добавлением оливкового масла(я добавила еще маленький кусочек сливочного масла).Добавить немного воды.

Варить на слабом огне до полной готовности овощей.

Затем готовый суп довести до однородной массы с помощью блендора.

Добавить молоко или сливки до нужной консистенции супа.

Посыпать сухариками,тертым сыром(например Пармезаном).Желательно еще посыпать рубленной зеленью.

Сухарики: белый хлеб обмазать чесноком,порезать кубиками и обжарить на оливковом масле.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Дополнительная информация

Хоть я и не особо люблю тыкву,но этот супчик мне очень понравился.Получилось очень нежно и вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
santari-s

А я вот тыкву в любом виде обожаю! Попробую и так.5!

strelec148

очень люблю супы-пюре! забираю в группу...5!

yulya_pr
22.10.2008 15:53

Какой солнечный супчик! 5. Мне тоже нравятся супы-пюре. Тыквенный ела всего несколько раз-очень понравилось!

марияn

Аппетитный супчик!!!!

newbaggi
22.10.2008 16:08

какой позитивный суп! оранжевый, как летнее солнышко :) Вам пять! утаскиваю :)

luba5
22.10.2008 16:17

Вкусный супчик!555:)

gmarina
22.10.2008 16:17

Отличный суп! 5

nikachka
22.10.2008 16:30

отличный супчик!!!

blondia
22.10.2008 16:39

очень мило и просто :)))

passion1963

Отличный супчик, я тоже тыкву не очень люблю, но когда меня таким супчиком угостили очень понравился!!! 5!!!

jelena_73

отлично!!!

kidlog
22.10.2008 18:24

...с удовольстивем бы попробовала :) 5!

inesska
22.10.2008 19:06

отличный супчик!!!

малурияна1978

класс 5555

sweta1
22.10.2008 22:25

Вкусный супчик!5!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты