Фото к рецепту: Тыквенный суп-пюре

Домашняя

25 мин.

2

Не определен

5794

15

28

22 октября 2008, 15:13

Ингредиенты

  • небольшой кусочек тыквы
  • 1 картофелина
  • 1 морковь
  • 1 зубчик чеснока
  • оливковое масло
  • молоко или сливки
  • сыр для посыпки
  • белый хлеб и чеснок для сухариков

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи нарезать кубиками и положить в кастрюлю с добавлением оливкового масла(я добавила еще маленький кусочек сливочного масла).Добавить немного воды.

Варить на слабом огне до полной готовности овощей.

Затем готовый суп довести до однородной массы с помощью блендора.

Добавить молоко или сливки до нужной консистенции супа.

Посыпать сухариками,тертым сыром(например Пармезаном).Желательно еще посыпать рубленной зеленью.

Сухарики: белый хлеб обмазать чесноком,порезать кубиками и обжарить на оливковом масле.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Дополнительная информация

Хоть я и не особо люблю тыкву,но этот супчик мне очень понравился.Получилось очень нежно и вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

santari-s
22.10.2008 15:27
Ответить
А я вот тыкву в любом виде обожаю! Попробую и так.5!
strelec148
22.10.2008 15:34
Ответить
очень люблю супы-пюре! забираю в группу...5!
yulya_pr
22.10.2008 15:53
Ответить
Какой солнечный супчик! 5. Мне тоже нравятся супы-пюре. Тыквенный ела всего несколько раз-очень понравилось!
марияn
22.10.2008 15:56
Ответить
Аппетитный супчик!!!!
newbaggi
22.10.2008 16:08
Ответить
какой позитивный суп! оранжевый, как летнее солнышко :) Вам пять! утаскиваю :)
luba5
22.10.2008 16:17
Ответить
Вкусный супчик!555:)
gmarina
22.10.2008 16:17
Ответить
Отличный суп! 5
nikachka
22.10.2008 16:30
Ответить
отличный супчик!!!
blondia
22.10.2008 16:39
Ответить
очень мило и просто :)))
passion1963
22.10.2008 16:51
Ответить
Отличный супчик, я тоже тыкву не очень люблю, но когда меня таким супчиком угостили очень понравился!!! 5!!!
jelena_73
22.10.2008 17:16
Ответить
отлично!!!
kidlog
22.10.2008 18:24
Ответить
...с удовольстивем бы попробовала :) 5!
inesska
22.10.2008 19:06
Ответить
отличный супчик!!!
малурияна1978
22.10.2008 20:19
Ответить
класс 5555
sweta1
22.10.2008 22:25
Ответить
Вкусный супчик!5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели