Рецептов: 2075

Сочный пасхальный кулич без дрожжейСочный пасхальный кулич без дрожжей

яблоки - 1-2 шт. (нужно 200 гр. пюре)

размягченное сливочное масло - 100 гр.

сахар - 150 гр.

яйца комнатной температуры - 3 шт.

мука - 200 гр.

разрыхлитель - 10 гр.

Каталог: Булочки

345001

Галина Артеменко

14 апреля 2019, 11:33

Шанежки, или шаньги с картофелем (вкус детства)Шанежки, или шаньги с картофелем (вкус детства)

мука - 200-220 гр.

молоко - 100 мл.

дрожжи - 5-6 гр.

сахар - 1 ч.л.

соль - 1/4 ч.л.

яйцо - 1 шт.

Каталог: Лепешки

356700

Оливье ТВ Анастасия

05 апреля 2019, 10:36

А-ля чизкейк без выпечки "творожное яблочко"А-ля чизкейк без выпечки "творожное яблочко"

основа

пюре фруктовое (яблочное) — 40 гр.

стружка кокосовая — 40 гр.

мука миндальная — 40 гр.

начинка

творог — 220 гр.

Каталог: Борщ

362945

allenka(alarm clock)

30 марта 2019, 15:35

Грибной суп-пюре из шампиньоновГрибной суп-пюре из шампиньонов

картофель 4 шт.

грибы шампиньоны 200 гр.

болгарский перец 1 шт.

репчатый лук 1 шт.

масло растительное 1 ст.л.

сливочное масло 1 ст.л.

Каталог: Супы-пюре

174101

Елена Прекрасная

30 марта 2019, 11:25

Пирог "сытное лукошко"Пирог "сытное лукошко"

мука - 300 г

яйцо - 1 шт

сливочное масло - 100 г

картофель - 3 шт. (средние)

молоко - 100 мл

сливочное масло - 30 гр. (в пюре)

Каталог: Пироги

222403

Оливье ТВ Анастасия

30 марта 2019, 10:57

Домашний мусовый торт с веритикальными коржамиДомашний мусовый торт с веритикальными коржами

125 гр. сахара

3 яйца

125 гр. миндальной муки

соль

2 белка

20 гр. пшеничной муки

Каталог: Торты

234901

Юля Добровольская

29 марта 2019, 21:25

Куриные котлеты на пару в мультиваркеКуриные котлеты на пару в мультиварке

куриная грудка - 0,5 кг.

филе куриных бедер - 0,5 кг.

лук - 1-2 шт. (в зависимости от размера луковицы)

яйцо куриное - 1 шт.

хлеб - 2 кусочка (предварительно размоченных в молоке)

соль

Каталог: Котлеты

182500

Кулинарная семья

28 марта 2019, 22:35

Творожная запеканка с тыквой без мукиТворожная запеканка с тыквой без муки

яйца 5 шт.

тыквенное пюре 600 гр.

творог 500 гр.

сахар 8 ст.л.

соль 1 ч.л + щепотка

крахмал 3 ст.л.

Каталог: Другие десерты

208701

Юля Добровольская

27 марта 2019, 13:14

Морковный суп-пюре с сельдереемМорковный суп-пюре с сельдереем

лук – 1 шт.

сельдерей – 2 стебля

чеснок – 2-3 дольки

масло – 60 гр.

зелень – 1 пучок

кориандр – 1 ст.л.

Каталог: Супы-пюре

141700

Priprava Club

25 марта 2019, 17:04

Лодочки с начинкойЛодочки с начинкой

тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка

филе куриной грудки - 1 шт.

лук - 1 шт.

картофельное пюре - 150-200 гр.

корнишоны маринованные - 8-9 шт.

сыр - 40 гр.

Каталог: Слойки

303800

Оливье ТВ Анастасия

18 марта 2019, 19:12

Чизкейк без выпечки Чизкейк без выпечки

печенье ванильное, сливочное - 180 гр.

масло сливочное - 80 гр.

шоколад белый - 120 гр.

желатин листовой - 13 гр.

сливки для шоколадной массы —130 гр.

сливки для мусса 33% — 250 гр.

Каталог: Торты

262103

Natalia Turikova

18 марта 2019, 12:55

Вкуснятина из тыквы которую стоит попробоватьВкуснятина из тыквы которую стоит попробовать

рецепт на 13-15 шт.

1 яйцо

200 гр. тыквенного пюре

130 гр. сахара

0.5 ч.л соли

80 гр. сливочного масла

Каталог: Кексы и маффины

131600

Юля Добровольская

13 марта 2019, 23:00

Лазанья - простой рецептЛазанья - простой рецепт

листья лазаньи - 10-12 шт.

сыр - 250 гр

соус болоньезе:

фарш говяжий - 750 гр

морковь - 100 гр

лук - 100 гр

Каталог: Блюда из мясного фарша

211400

FooDee

13 марта 2019, 12:29

23 шарика в духовке из фарша и картошки23 шарика в духовке из фарша и картошки

мясные шарики:

фарш (свинина) 400 гр.

лук 1 шт.

яйцо 1 шт.

панировочные сухари 4 ст.л.

соль, черный перец

Каталог: Блюда из мясного фарша

947503

Другая Кухня

10 марта 2019, 07:56

Суп-пюре из красной чечевицыСуп-пюре из красной чечевицы

красная чечевица 500 мл.

лук 2 шт.

морковь 2 шт.

стебли сельдерея 2 шт.

шпинат 2 пучка

чеснок 3 зубчика

Каталог: Супы-пюре

196802

GlebSky

07 марта 2019, 23:13

Медовые рогалики с фруктовым пюреМедовые рогалики с фруктовым пюре

для теста:

мука пшеничная - 260 гр.

масло сливочное - 100 гр.

сметана - 100 гр.

мед - 80 гр.

сода - 3 гр.

Каталог: Печенье

192501

Svetlana2018

07 марта 2019, 14:19

Торт "яблочная роскошь"Торт "яблочная роскошь"

для теста:

мука 150 гр.

картофельный крахмал 50 гр.

масло сливочное 200 гр.

сахар 200 гр.

разрыхлитель 10 гр.

Каталог: Торты

166201

Татьяна Рецептова

04 марта 2019, 15:51

Цветное пюреЦветное пюре

картофель - 1 кг.

брокколи - 200 гр.

масло сливочное - 50 гр.

свекольный сок - 50 мл.

морковный сок - 50 мл.

соль

Каталог: Из овощей и грибов

371901

Priprava Club

03 марта 2019, 22:21

Запеканка с картофелем и фаршемЗапеканка с картофелем и фаршем

картофель - 4 - 5 шт. (крупные)

фарш - 300 - 350 гр.

лук - 1 шт.

сметана - 2 ст.л.

майонез - 2 ст.л.

соль

Тыквенные булочки с корицей и грецкими орехамиТыквенные булочки с корицей и грецкими орехами

для теста:

мука пшеничная - 450 гр.

масло сливочное - 50 гр.

яйцо куриное - 1 шт.

сахар - 60 гр.

молоко - 50 мл.

Каталог: Булочки

183301

Svetlana2018

26 февраля 2019, 15:33

Мясные "бомбочки", запеченные в картофельном пюреМясные "бомбочки", запеченные в картофельном пюре

картофель - 1 кг. (уже очищенного),

чеснок - 3 - 5 зубч.

яйца - 2 шт.

сливочное масло

соль, специи

для фрикаделек:

Каталог: Блюда из мясного фарша

306802

Ольга Иванченко

22 февраля 2019, 11:04

Заварные блины на молоке (с начинкой)Заварные блины на молоке (с начинкой)

для блинов:

молоко - 250 мл.

вода - 300 мл.

мука пшеничная - 300 гр.

масло сливочное - 50 гр.

яйцо куриное - 5 шт.

Каталог: Блины

129600

Svetlana2018

21 февраля 2019, 14:18

Пюре из цветной капустыПюре из цветной капусты

цветная капуста - 500 гр.

сливочное масло - 1 ст.л.

сливки жирные - 3 ст.л.

мускатный орех - 1/4 ч.л.

соль

перец

Каталог: Другие гарниры

132000

Bivken Шеф

14 февраля 2019, 15:51

Фрикадельки в духовке с картофелем и сыромФрикадельки в духовке с картофелем и сыром

для фрикаделек:

мясо (использовали свинину) - 250 гр.

яйцо куриное - 1 шт.

соль

черный молотый перец

для пюре:

Каталог: Фрикадельки

317500

Кулинарная семья

12 февраля 2019, 21:58

Зеленый суп-пюре "скоро весна!"Зеленый суп-пюре "скоро весна!"

бульон куриный - 1200 мл.

брокколи - 400 гр.

зеленый горошек - 300 гр.

сырок плавленный для супа (у меня карат с луком) - 1 шт.

крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.

"вкусная соль" (соль с овощами и специями)

Каталог: Супы-пюре

200323

nestea

12 февраля 2019, 14:26

Гнезда из фарша с секретомГнезда из фарша с секретом

основа:

фарш 600 гр.

лук 1 шт.

яйца 1 шт.

панировочные сухари 3 ст.л.

соль 1 ч.л.

Каталог: Другие горячие закуски

511202

Другая Кухня

11 февраля 2019, 08:03

Картофельные котлетыКартофельные котлеты

картофельное пюре 400 гр.

яйцо 1 шт.

мука 2 ст.л.

мука 3 ст.л.

Каталог: Другие основные блюда

171703

Sveta Svetik

09 февраля 2019, 22:07

Суп-пюре с печенью, гречкой и грибамиСуп-пюре с печенью, гречкой и грибами

ингредиенты для трёхлитровой кастрюли:

вода - 1,8 л.

картофель - 3 - 4 шт.

морковь - 1 шт. (крупная),

луковица - 1 шт. (крупная),

печень куриная - 250 - 300 гр.

Каталог: Супы-пюре

244901

Ольга Иванченко

07 февраля 2019, 10:04

Булочки на пару, без духовкиБулочки на пару, без духовки

300 мл. тёплого молока

10 гр. сухих дрожжей

щепотка соли

2 ст.л. сахара (можно больше)

1 яйцо

20 гр. растопленного сливочного масла

Каталог: Булочки

440602

Anka kulinarka

04 февраля 2019, 17:55

Фрикадельки в томатном соусеФрикадельки в томатном соусе

фарш мясной 800 гр.

сухари панировочные 50 гр.

молоко 100 мл.

яйца 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

чеснок 2 зубчика

Каталог: Фрикадельки

452801

Галина Прилепа

03 февраля 2019, 11:25

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели