Пюре
Рецептов: 2321
Каталог: Венгерский гуляш
1058045 мин.519
23 мая 2007, 02:05
мясо говядина – 500 гр.
огурцы – 200 гр. (соленые).
грибы – 200 гр.
лук – 200 гр.
помидоры – 200 гр.
масло растительное – 100 гр.
соль
перец, лавровый лист.
чеснок – 20 гр.
болгарский перец – 200 гр. картошка пюре – 500 гр.
подгарнировка:
зелень – 1 пучка.
болгарский перец – 100 гр.
лимон – 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
46780 мин.03
21 мая 2007, 02:52
рецепт.
селёдка
картофельное пюре
молотый черный перец
мускатный орех
Каталог: Другие основные блюда
147010 мин.28
17 мая 2007, 22:59
рецепт отварной семги с картофелем.
семга 1-2 стейка
картофель для герцогини или картофельное пюре
укроп
лавровый лист
перец горошком
репчатый лук
для картофеля для герцогини.
картофель 5-6 шт.
морковь 2 шт.
соль
перец
сливочное масло
2 яйца
Каталог: Джем из клюквы
117750 мин.118
17 мая 2007, 19:07
рецепт джема из клюквы.
1 кг. пюре из клюквы
1 кг. сахарного песка
Каталог: Другие и нестандартные супы
133350 мин.29
14 мая 2007, 01:22
рецепт супа пюре с курицей и овощами.
куриный окорочок 1 шт.
брюссельская капуста 200 гр.
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
шампиньоны 300 гр.
репчатый лук 1 шт.
сметана
тертый сыр 50 гр.
зелень для украшения
Каталог: Другие гарниры
707135 мин.4210
13 мая 2007, 17:57
рецепт овощей, запеченных с картофельным пюре.
500 гр. картофельного пюре
1 зубчик чеснока
100 гр. брынзы
200 мл. сметаны
по 2 маленьких баклажана и цуккини
60 мл. растительного масла
4 помидора
10 маслин
2 ст.л. рубленой зелени
100 гр. тертого сыра гауда
соль, молотый черный перец
Каталог: Другие и нестандартные супы
569420 мин.425
09 мая 2007, 21:49
куриный бульон - 1л
лук - 1-2 шт
морковь - 2 средние
свекла - 2 средние
картофель - 3-4 шт
вермишелька "паутинка" - горсточка
лимон - 4 дольки
соль
перец черный молотый
зелень
Каталог: Другие и нестандартные супы
52310 мин.211
09 мая 2007, 01:09
рецепт супа-пюре клубничного.
300 гр. клубники
1/2 л воды
2 ст.л. сливок или сметаны
1,5 ч.л. крахмала
2 ст.л. сахара
Каталог: Другие и нестандартные супы
582160 мин.28
01 мая 2007, 02:36
рецепт оранжевого супа пюре
морковь - 4 шт.
рис - 1/2 ст.
масло - 3 ст.л.
молоко - 2 ст.
соль и сахар - по 1 ч.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
710745 мин.08
30 апреля 2007, 03:17
рецепт супа пюре из красного сладкого перца.
1 кг. 350 гр. красного стручкового сладкого перца, очищенного и порезанного полосками
3 ст.л. оливкового масла
250 гр. лука-порея, порезанного ломтиками
250 гр. моркови, крупно порезанной
2 ст.л. нарезанного чеснока
100 гр. концентрированного овощного бульона
2,5 л кипяченой воды
2 лавровых листа
1-3 стручка сушеного острого красного перца
3/4 ст. сметаны или натурального йогурта
Каталог: Другие основные блюда
767220 мин.1316
27 апреля 2007, 05:43
картофель - 1 шт
горячее молоко - 1,5 ст.л.
яйцо сырое - половина
соль
фарш с луком
картофельное пюре