Оранжевый суп пюре

Фото к рецепту: Оранжевый суп пюре

Ингредиенты

  • Рецепт оранжевого супа пюре
  • морковь - 4 шт.
  • рис - 1/2 стакана
  • масло - 3 ст. ложки
  • молоко - 2 стакана
  • соль и сахар - по 1 ч. ложке

Способ приготовления

Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, влить 1/4 стакана воды, добавить соль, сахар и тушить 5-10 минут. После этого всыпать рис, залить 5 стаканами воды, накрыть крышкой и варить на слабом огне 40-50 минут. Затем вместе с отваром протереть сквозь сито 2 ст. ложки риса отложить. Пюре развести горячим молоком и по вкусу посолить. При подаче на стол суп заправить маслом и положить сваренный рис. К супу подать гренки.


5.04.42484952420493551.07
алян

Кухня: Русская

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

djastina
djastina
27.11.2007 12:48

А морковку тыквой заменить можно? 5!

bratyury
bratyury
26.06.2008 14:12

Можно, но это будет другой рецепт.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт