Суп пюре с рыбой оранжевый
Попробуйте наш ароматный суп-пюре с рыбой любой, морковкой, оранжевыми перцами и специями. Идеально для уютного ужина! Готовьте с любовью.
Продукты
- рыба любая - 300 г
- морковь - 2
- лук репчатый
- болгарский перец оранжевый - 2
- оливковое масло - 3 ст. л.
- для овощного бульона:
- вода - 1.5 л
- лист - 2 л
- душистый перец горошком - 5
- гвоздика - 2
- чеснок - 2 зубчика
- корень петрушки
- соль
Пошаговый способ приготовления
Воду довести до кипения, положить все ингредиенты для бульона, положить рыбу и очищенный от семян перец. Сварить до готовности.
Рыбу и перец вынуть, бульон процедить.
Перец очистить от шкурки, рыбу от костей.
Пока вариться рыба натереть морковь на крупной тёрке, лук порезать произвольно.
Спассеровать овощи на масле до мягкости.
Измельчить морковь, лук и перец в блендере до состояния пюре, затем разбавить бульоном до нужной вам консистенции.
В полученный супчик выложить кусочки рыбы и прогреть на плите.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
64 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 сентября 2008, 18:53
08 сентября 2008, 18:57
08 сентября 2008, 18:58
08 сентября 2008, 18:59
08 сентября 2008, 19:12
08 сентября 2008, 19:12
08 сентября 2008, 19:16
08 сентября 2008, 19:20
08 сентября 2008, 19:21
08 сентября 2008, 20:16
08 сентября 2008, 20:21
08 сентября 2008, 21:03
08 сентября 2008, 21:41
08 сентября 2008, 22:46
08 сентября 2008, 23:42
09 сентября 2008, 01:35
09 сентября 2008, 18:27
09 сентября 2008, 18:50
09 сентября 2008, 20:06
10 сентября 2008, 21:34
12 сентября 2008, 12:43
13 сентября 2008, 05:43
13 сентября 2008, 20:55
14 сентября 2008, 22:49
16 сентября 2008, 17:41
16 сентября 2008, 18:55
16 сентября 2008, 20:29
16 сентября 2008, 20:29
16 сентября 2008, 21:25
16 сентября 2008, 22:52
16 сентября 2008, 23:21
17 сентября 2008, 14:36
16 января 2009, 20:43
20 октября 2011, 16:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти