Вход | Регистрация
Овощи, запеченные с картофельным пюре
Ингредиенты
- рецепт овощей, запеченных с картофельным пюре.
- 500 г картофельного пюре
- 1 зубчик чеснока
- 100 г брынзы
- 200 мл. сметаны
- по 2 маленьких баклажана и цуккини
- 60 мл. растительного масла
- 4 помидора
- 10 маслин
- 2 ст.л. рубленой зелени
- 100 г тертого сыра гауда
- соль, молотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Горячее картофельное пюре взбить веничиком, добавив сметану, нарезанную маленькими кусочками брынзу и пропущенный через пресс чеснок, посолить и поперчить. Форму для запекания смазать жиром, выложить пюре и разровнять лопаткой. Нагреть духовку до 180°. Баклажаны и цуккини очистить, нарезать кружками и обжарить порциями в горячем растительном масле. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кружками. Равномерно разложить овощи и маслины поверх пюре, посыпать сыром и зеленью. Запекать около 35 мин.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
mara
Ответить25.12.2007 01:33
Интересный для меня рецепт нашла , а Вам 5
*lily*
Ответить03.03.2009 19:39
Интересно, спасибо за идею. 5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
