Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Лепёшки с сыром и творогом
Приготовьте лепёшки с сыром и творогом на основе муки и картофельного пюре. Добавьте укроп, хмели-сунели, специи и сливочное масло для аромата.
Продукты
- горячая вода - 250 мл.
- соль - 2/3 ч.л.
- сахар - 2/3 ч.л.
- оливковое масло - 2 ч.л.
- мука - 400-420 г
- творог - 600 г
- картофельное пюре - 160 г
- сыр - 80 г
- укроп - 2 ст.л.
- хмели-сунели
- куркума
- паприка
- соль
- перец
- сливочное масло для верха
Пошаговые фото
19 шт.1. В горячей воде развести соль,сахар,оливковое масло.
2. Влить в муку.
3. Замесить тесто тестомесом или руками.
4. Накрыть тесто и пока оставить на столе. Для начинки взяла творог,добавила приправы,какие нам нравятся.
5. Творог был крупинчатый,поэтому взбила блендером.
6. Добавила немного картофеля и укроп из заморозки.
7. Сыр натереть на мелкой тёрке.
8. Добавила сыр,ещё немного паприки и всё смешала.
9. Начинка готова,переходим к тесту.
10. Вытянуть тесто в колбаску,поделить на порции.
11. Раскатать каждый шарик тонко в круг,на половину распределить начинку.
12. Накрыть второй половиной теста,хорошенько защипать.
13. Перенести в горячую,сухую сковороду и обжарить до румяной корочки.
14. Готовую лепёшку переносим на плоскую тарелку и промазываем топлёным маслом с обеих сторон.
15. Горячие лепёшки самые вкусные.
16. Конечно,лепёшка для одного человека огромная.
17. Поэтому я их все 7 штук разрезала пополам.
18. Разломчик аппетитный.
19. Вкуснота с кофе)))
Сохраняй и поделись с друзьями
191 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Обожаю готовить различные лепёшки,с пылу,с жару они такие вкусные! Потом складываю под крышку в холодильник и советую порцию обязательно разогревать. Появилось немного выремени,поэтому и нажарила.
Похожие рецепты
Комментарии
10 января 2023, 11:27
Вкусняшки!
10 января 2023, 13:19
Безусловно вкусные лепешки!👍
15 января 2023, 00:36
Спасибо,Алевтина! 🌸
15 января 2023, 00:36
Катюша,спасибо! 💕
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
470